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ダメだ、味が落ちた。
ひりひり、ちりちり
2016/12追記
ランチメニューに限り、酸辣湯麺、麻婆丼(ミニもあり)が追加。
酸辣湯麺はあっさり塩ラーメンに酢とラー油を追加。最初は酸っぱいがだんだん癖になる酸っぱさ。
麻婆丼は予想通りの美味しさ。これで¥600は安い。
武蔵小山に本店がある時から、羽田に支店がありました。
その時は間借りのような佇まいで営業しており、そこそこな頻度で通っていたのですがいつの間にか閉店していました。
残念に思っていたところ、武蔵小山の本店を閉めてこちらに移転。以来何度も通っています。
基本は汁なし担々麺。山椒が痺れます。混ぜるほど味が絡んで馴染んで美味しくなります。モチモチの麺とよく合います。
辛さはマイルド、普通、辛めの3段階。辛めは更に1辛から5辛まであります。その上もあるらしいですが、そこまで行くとあまり変わらないらしいです。
私は中盛りの普通の辛さ。¥750。ライスを追加します。これは¥100。この前はネギ増しもしました。これも¥100。
食べ終わってから、残った具にライスを入れてもらい、これもまたよく混ぜます。
このご飯を食べたいがために行くようなもんだなぁと自分でも思います。
辛いのが得意な人でも山椒の辛さは痺れる辛さなので苦手な人がいるかもしれません。
様子を見ながら自分好みの辛さを見つけていくのが良さそうです。
今度、ランチで麻婆豆腐をやろうかなと思っているらしいです。やるなら是非食べたい。間違いなく美味しいはずです。
場所は決して良くないのですが、なんとか続いて欲しいです。応援しています。
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しおさくら
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しおさくらさんの他のお店の口コミ
店名 |
汁なし担々麺 ちりちり
|
---|---|
ジャンル | 汁なし担々麺、ラーメン |
お問い合わせ |
080-5952-0001 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「品川区小山4-2-4」から移転しています。 |
交通手段 |
京急空港線 大鳥居駅 東口 徒歩2分 穴守稲荷駅から212m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
【大鳥居駅 穴守稲荷駅徒歩2分】しびれる美味さ!本場四川秘伝の汁なし担々麺。
【ちりちり公式HP】http://www.chirichiri-shirunashi-tantan.com/category03/ 【店内ビュー】https://goo.gl/maps/xZp7XoShJa62 中国四川省に実在したお店の味に魅了され、「この味を日本でも広めたい」という熱意を何度も伝えた結果、秘伝のレシピを継承することが出来ました。ネギと唐辛子の辛さの中に旨みと香りが広がり、「醤」と「麻」の絶妙のコンビネーションをお楽しみいただけます!辛さはマイルド・オリジナル・辛の3段階からお選びいただけます!また、普通盛、1.5倍の中盛、2倍量の大盛もございますので、お腹一杯食べたい方にもピッタリです!担担麺の他にも、当店人気No.1サイドメニューの「よだれ鶏」、当店のシェフ自慢の「チャーシュー」、ピリ辛のタレが効いた「マーラー水餃子」など一品料理もご用意しております! |
初投稿者 |
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この場所は鬼門で、新しく出来た店舗がやめては、また新しく出来、そしてまたやめる。
その繰り返しだった。
ちりちりが来るまでは。
ちりちりはこの鬼門の場所で、固定客を掴み順調に商売をしていた。
物凄く旨いわけではないが、定期的に訪れたくなるそんなお店だった。
しかし最近、作り手が変わった。
前に作っていた親父さんは近くに他のお店を始めて、ちりちりには来なくなった。
そうして味が変わった。落ちた。
汁なし坦々麺もなんだか味がしなくなり、麻婆豆腐なんかはなんの味もしない。
ただ辣油を掛けただけの湯豆腐みたいになった。
どうやらみんなそう思っているようだ。
客足も減っているみたいだ。
なにやらレシピを変えたらしい。
なんでそんなことをするのか。
戻って欲しい。前のちりちりに。