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蒲田 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、rr2027さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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rr2027 口コミ1,202件フォロワー971人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2022/12訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

蒲田の新星

この日は先輩と忘年会。
蒲田に新しく出来たコチラへ。
懇意にしているギャラリーのご主人が紹介してくださったコチラへ。
京都の吉泉さん
銀座の小熊さん
などで修行なさったご主人
奥さんの実家が大森辺りということでか
蒲田での出店。
自分は昔この辺り住んでおり
中華料理の　にいくら
寿司　　の　蒲兎鮨
と共に
昔住んでいた近所に
こんなに良いお店が出来るとは！
嬉しい限り。

店内は焼き鳥屋さんの居抜き？
のようなのか。

せっかくなので特別コースをオーダー。
一応アラカルトもあるっちゃあるが
こういうお店はコースを頼む方がベター。

ワインは無く(多分)
日本酒
焼酎がメイン。
生ビールは小グラスでリーズナブルにお値段なので
軽く一杯にちょうど良い。

日本酒はメニュー以外にも結構あり
本日頂いたのは
秋田　　　ゆきの美人
兵庫　　　シャトーシラサギ
香川　　　悦凱陣
島根　　　王祿
京都　　　澤や松本
山形　　　上喜元

冷酒から始め
寒い日でしたので
熱燗もいただきました。

お料理は
白茄子の白味噌掛け　柚子の香り
と温かいお料理からスタート

クレープは巻いて頂くタイプ
各種味付け、調理法を変えたお野菜を
巻いて牡蠣と共に

対馬の穴子はしっかり大きめ天ぷら
里芋は唐揚げ

お造りは
しめ鯖　
脂というよりは筋肉質な感じ
さっぱりと。

ボタン海老と甘海老(？)のミックス握り
上はエビ味噌と海老の卵
これは10個くらい食べたいヤツ
お酒の進むヤツ　美味しいヤツ＾＾

季節の香箱蟹は蒸して温かい餡掛け
後に
出汁or酒を入れて　甲羅酒的なモノも楽しめる

酢の物はナマコ
寒い時はナマコが美味しくなる
コリコリとした歯応えが心地良き

茨城の弓豚(初見)
は
薄切りをロールしてカツに
柴漬け入りのタルタルソースで
これは豚カツ激戦区蒲田だから
敢えての日本料理店の豚カツということなのか

日本酒も合うし　生の黒胡椒も美味しい。

鰆と雲子　根菜の粕汁
ポカポカしてきます。
お酒も進むし温かい品は嬉しい美味しい。

〆は白ご飯。
奥様のご実家山形だっけか。
つや姫　

先ずはそのまま
次は鰆の刺身をゴマダレで絡めて
これは間違いないヤツですよ。

デザートは
珍しい
白小豆のぜんざい
これは初めて
白小豆はかなりの高級品
滅多に食べれんぜよ。
上品なお味どす。
中はイチゴ風味の白玉。

完全に冬のメニューで
季節を感じれて嬉しい限り。
月変わりで様々な料理を楽しめそう。
まだお若く
蒲田に長く根付いてくれると嬉しい。
また行こう。

1

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留和食巴このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、海鮮
住所	東京都大田区西蒲田7-10-7 クレソンビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京浜東北線蒲田駅徒歩5分東急池上線蓮沼駅徒歩5分蓮沼駅から344m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 日定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（カウンター7席テーブル4名×2席）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室テーブル4名×2席
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	2022年11月7日
お店のPR	12/26～31はおせちのためお休みさせていただきます。香箱蟹一杯付き特別コースあります！四季折々の旬の素材を盛り込んだ京料理と季節の日本酒が味わえる大人の隠れ家。豊洲市場から仕入れる鮮魚や産地直送のエゾシカなど選りすぐりの食材を使った日本料理をご提供しております。土鍋で炊き上げるご飯には、上品な甘みと香りが特徴の山形産「つや姫」を使用。お食事と一緒にご堪能いただくお酒は、季節の日本酒や厳選した焼酎をご用意しました。店内は、接待、記念日、デートなどに最適な上質感漂う隠れ家のような空間。 ...
初投稿者	rr2027（971）