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highway_unicorn
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 環2家 蒲田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6424-7703 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR蒲田駅西口から徒歩2分 蒲田駅から134m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年3月31日 |
| 初投稿者 |
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家系にハマって早1ヶ月。
地元でも有名なお店があると聞いて行ってきました。
平日のお昼時はやっぱり混んでますな。
食券を買って15-20分くらい並びましたが行列がさらに期待を煽るというかワクワクが増します。
ラーメンにライスをつけてコールは油少なめで着丼待ち♪
お店は自分のラーメン以外は撮影禁止なのでお気をつけて。
着丼したらまずはパチリしてスープを一口。
美味し〜！！！
スープを飲んだらそのままライスを一口。
美味し〜！！！
ついスープとライスの往復をしてしまい、連れに「（ラーメン）進んでないね？（お腹いっぱい？）」と聞かれました。
いやスープ堪能してるしご飯食べてるし。麺これからやし。
進んでないとかだけ言われると店員さんに美味しくなくて進んでないと誤解されても嫌なので。。
麺は中太短い麺。普通にしたけどもっちり柔らかくて啜りやすく美味しいです。
あの、家系って麺は短いのが特徴なんですか？
割と短いお店が多くないですか？慣れてないので食べ方にちと戸惑いつつ。
麺もスープもアツアツで美味しくいただきました。
チャーシューはスモークされてるのか炙られてるのか香ばしい風味のロース？肩ロース？で歯ごたえがあり美味しかったです。歯ごたえあるお肉に香ばしさがプラスされてると噛み締めながら香りを楽しめて良いですね。
ご飯と麺とスープの三角食べが止まりませんでした。
最後に味見でお酢を入れてみたけど。。まだ自分はそこまで覚醒していないようでした笑笑
卓上はニンニクと生姜がやっぱり好き！
今度は空いてる時間を観察して行ってみたいです。
ご馳走様でした！