炉端焼きと熱々土鍋ご飯が絶品だった! : 炭火とうまいもん 暁

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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2024/01訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
¥4,000~¥4,9991人

炉端焼きと熱々土鍋ご飯が絶品だった!

今回いただいたもの☆
■お通し
■お刺身5点盛り合わせ
■薩摩地鶏炭火黒焼
■万能ネギの豚巻き炭火焼き
■鮭といくらの土鍋ご飯
■叩き‼︎塩昆布きゅうり
■大杉肉厚椎茸の炭火焼(トリュフバター)
■サッポロラガー(赤星)
■真澄 漆黒
■雨後の月 十三夜 特別純米

暁さんは炭火で焼き上げる炉端焼きをベースに新鮮なお刺身やブランド肉も取り揃えており、温かみのある木を基調とした店内でゆったりと過ごすことができるお店。
まずお通しが豪華で驚いた。内容は鶏大根、トマトときゅうりのピリ辛漬け、かぼちゃクリームチーズの3種類!どれも手の込んだお料理で美味しかったし、特にかぼちゃクリームチーズが気に入った。
お店おすすめの薩摩地鶏炭火黒焼はレア焼きでの提供で、新鮮だから生でもいただけるとのこと。柚子胡椒との相性も抜群でお酒のすすむ味だった。
そしてお刺身5種盛り合わせはお店のサービスで7種で提供してくれた。内容は赤身、中トロ、カンパチ、鯵、真鯛、縞鯵、ヒラメ、雲丹つまみで盛り付けもきれいだった。中トロは脂がのっていて美味しかったし、どれも新鮮だった!
おつまみの塩昆布きゅうりはさっぱりとしていて良かったし、椎茸の炭火焼はトリュフの香りがして、味付けも最高だった。こういうお料理があるのも嬉しかった。
万能ネギの豚巻き炭火焼きはポン酢がかかってて、ネギの食感も良かった。
〆のお店名物の土鍋ご飯は9種類ほどあり、今回は鮭といくらの土鍋ご飯を選択!熱々だったし、ボリュームたっぷりで満足度が高かった。そのままでも美味しかったけれど、出汁茶漬けにしていただくこともできた。鮭の旨みがつまってて絶品だった!
活気のあったし、雰囲気も良いお店だった。

  • 炭火とうまいもん 暁 -
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crazy_collection71

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭火とうまいもん 暁
ジャンル 居酒屋、海鮮、ろばた焼き
予約・
お問い合わせ

050-5872-5633

予約可否

予約可

住所

東京都大田区蒲田5-19-11 指田ビル 1F

交通手段

JR蒲田駅東口徒歩3分
京急蒲田駅西口徒歩6分
アロマスクエアそば 相鉄フレッサイン(旧三井ガーデンホテル)隣

蒲田駅から249m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 02:00
    • 17:00 - 03:00
    • 14:00 - 03:00
  • 日・祝日

    • 14:00 - 02:00
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し代440円(税込)

席・設備

席数

55席

(カウンター10席、テーブル45席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

入り口横に灰皿のご準備がございますので、喫煙される方はそちらでお願い致します。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://japanese-izakaya-restaurant-24069.business.site/

オープン日

2021年2月10日

電話番号

03-6715-9834

初投稿者

まかろに5592まかろに5592(0)

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