営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 02:00 [火] 17:00 - 02:00 [水] 17:00 - 02:00 [木] 17:00 - 02:00 [金] 17:00 - 02:00 [土] 14:00 - 02:00 [日] 14:00 - 02:00 [祝日] 14:00 - 02:00 ■定休日無休お店情報を見る

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JR蒲田駅東口より徒歩3分京急蒲田駅より徒歩6分お店の地図を見る

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このお店の口コミを教えてください

JR蒲田駅と京急蒲田駅の間にお店はあります。知人の紹介で予約なしで寄って見ました。真新しい店舗は，カウンター席とテーブル席があり明るく綺麗です。本日のお勧めはカウンターないのボードに書かれています。お寿司は備え付けの伝票に書くシステムです。鮨以外にも普通の居酒屋メニューがあります。注文はサッと出てくるものと、忘れられる物？もありましたが、督促しなくても出てきました。ドリンク... お店の口コミを見る

寿司と炭火 一 (蒲田/寿司)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

本格寿司と旬の食材にこだわるお店

寿司と炭火一

（ハジメ）

3.37
口コミ 49 人
保存 2390 人

最寄り駅：

蒲田駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

居酒屋

予算：: ￥4,000～￥4,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(94)
3. ドリンク(88)
4. ランチ(0)
5. 写真(20)
写真303
口コミ49
1. 口コミ(49)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

蒲田駅3分◆寿司も炭火焼きも本気で美味い居酒屋。一品料理や日本酒も豊富に取り揃えております

料理一筋20年以上の料理長が腕を振るう”寿司と炭火”の居酒屋が、蒲田駅東口中央通りにOPEN☆”専門店に負けない握りを居酒屋価格でご提供”というモットーの元、市場から毎日仕入れる魚や、九州の漁港から直送する鮮魚を使用した逸品をお届けします。魚介へのこだわりは、生本鮪をみれば一目瞭然。また、もう一つの自慢である炭火焼きには備長炭を使用。自慢の魚や新鮮な地鶏を丁寧に焼き上げてご提供いたします。
...

お店のこだわり

料理

寿司ネタは約50種類！九州の漁港から直送する鮮魚もございます

料理

備長炭でじっくり旨味を引き出した、こだわりの炭火焼きも自慢☆

ドリンク

常時20種類もの厳選地酒をご用意。希少な九州の焼酎も◎

料理

大粒の地はまぐりや旬のぶり♪冬にピッタリなあったか鍋をどうぞ

コース

人気No.1

飲み放題

寿司と炭火焼が味わえるスタンダードコースです。豪華鮮魚刺身盛り合わせにはハジメこだわりの生本鮪が入ります。

コース詳細

~~5,500円~~5,000円 (税込)

人数: 2～35名様

飲み放題

【2.5時間飲み放題付き】特上厚切りトロたん炙り焼きや鰤しゃぶ鍋orはまぐり鍋、直送鮮魚の寿司を堪能！コスパ抜群◎満腹コース(接待/同窓会/歓迎会/送別会)10品

ハジメ自慢の特上厚切りトロたん炙り焼きや旬の天ぷらが入ったお得なコースです。豪華鮮魚刺身盛り合わせにはハジメこだわりの生本鮪が入っています。

コース詳細

~~6,500円~~6,000円 (税込)

人数: 2～35名様

飲み放題

【3時間飲み放題付き】黒毛和牛サーロインや贅沢蟹しゃぶ鍋orふぐちり鍋を堪能！厳選豪華大満足コース(接待/同窓会/歓迎会/送別会)10品

3時間の飲み放題がついたコース。豪華お料理をお酒とゆっくり味わえます。産地直送鮮魚のお刺身にはハジメ自慢の生本鮪が入っています。黒毛和牛サーロイン・ふぐちり・蟹しゃぶ等ハジメのこだわりの厳選食材を詰め込んだ最高級コースです。

コース詳細

~~9,000円~~8,000円 (税込)

人数: 4～35名様

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口コミ？

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ヘルシンキ

口コミ 2,033件フォロワー 2,204人

鮮魚がお勧めの蒲田の居酒屋。

JR蒲田駅と京急蒲田駅の間にお店はあります。知人の紹介で予約なしで寄って見ました。真新しい店舗は，カウンター席とテーブル席があり明るく綺麗です。本日のお勧めはカウンターない... 詳細を見る

209？

2024/01 訪問

1回
y2jama

口コミ 1,607件フォロワー 588人

当たりと外れがはっきりしてる料理が特徴だと思います！

炙り太刀魚、炙り金目鯛はおても美味しい！つぶ貝のお通しも久しぶりに美味しいと思ったつぶ貝のでした。生牡蠣も最高！アポガド海苔まみれも美味しい！でも厚切りトロ牛タンは固く... 詳細を見る

14？

2022/02 訪問

2回
777.t.777

口コミ 1,281件フォロワー 1,237人

ボラ白子(ポン酢)を初めて食す・・・

蒲田の街も賑やかになりましたね。夜22時でも人がいっぱい。これから飲むので深夜まで開いているこちらのお店を訪問。なんと満席。でも、お会計に入った先客様がいるので5分ほど待ってく... 詳細を見る

130？

2021/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（49人）

テイクアウト

営業時間

月〜金17時から26時
土、日、祝日14時から26時

メニュー

ご予約承ります

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寿司と炭火一（ハジメ）
ジャンル	寿司、海鮮、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5456-5091
予約可否	予約可
住所	東京都大田区蒲田5-22-3 蒲田モーリス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR蒲田駅東口より徒歩3分京急蒲田駅より徒歩6分蒲田駅から295m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 02:00 土・日・祝日 14:00 - 02:00 ■定休日無休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	35席
最大予約可能人数	着席時 35人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗入口に灰皿設置
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）
オープン日	2019年12月12日
電話番号	03-6424-7110
初投稿者	飯はのどごし（1378）

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鮮魚
旬
地酒
薩摩地鶏
生本鮪

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料理寿司ネタは約50種類！九州の漁港から直送する鮮魚もございます

当店の自慢は、極上の舌触りや脂の旨味を楽しめる生本鮪。ポテトサラダに入っているツナも本鮪を使用した自家製という徹底ぶりです！「居酒屋でありながらも、本格寿司屋に負けない品を提供する」という心意気を、お客様の舌でご体感ください。毎日市場から仕入れる魚介のほか、お店のルーツが九州にあることから、九州各地の提携漁港から直送する旬の魚もお届け。クエやノドグロなど、関東では珍しい味を煮付けや焼き物でどうぞ。

料理備長炭でじっくり旨味を引き出した、こだわりの炭火焼きも自慢☆

備長炭で食材の旨味を引き出した炭火焼きをご提供。鹿児島から直接仕入れ、絶妙なレア食感に焼き上げる”薩摩地鶏”や、西京焼きで豪快に仕上げる肉厚の”大山鶏”などをご堪能いただけます。また、希少な「激ウマつぼ鯛」や、その日に仕入れた新鮮な魚介を炭火で焼いてお届けできるのも当店ならではの魅力。そのほか、「あご出汁で食べるどんこ椎茸」や、旨味が詰まった「丸ごと玉ねぎ」など、ひと工夫が光る野菜ものも必見です！

ドリンク常時20種類もの厳選地酒をご用意。希少な九州の焼酎も◎

料理メニューに負けないくらい、ドリンクにもとことんこだわり、種類豊富にご用意いたしました！季節ごとに変化する日本酒は、全国各地から常時20種類を厳選。焼酎は、定番どころから九州とのネットワークを活かした希少な銘柄まで、幅広く取り揃えております。そのほか、「自家製生姜トニックサワー」や「塩昆布トマトサワー」、「男梅大葉サワー」など、当店のオリジナリティが光るサワーもオススメ☆お好みに合わせてどうぞ♪

料理大粒の地はまぐりや旬のぶり♪冬にピッタリなあったか鍋をどうぞ

冬のイチオシメニューは鍋料理！旬の食材をギュッと詰め込んだ逸品を各種ご用意しております。「地はまぐり鍋」は、やわらかくも弾力のある大きな実から出た、貝の煮出汁ごと味わえる贅沢な一品。また、脂の乗ったぶりをさっとくぐらせて半生で食べる「ぶりしゃぶ」は、とろける食感をお楽しみいただけます◎そのほか、系列の九州料理屋で人気の「博多もつ鍋」もご提供。国産朝挽きモツのプリプリ食感と甘味をご堪能ください。

寿司と炭火一（ハジメ） - 蒲田（寿司）

寿司と炭火一