この隠れ家イタリアン本当は教えたくないんです : アウテンティコ

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問2回目

4.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

この隠れ家イタリアン本当は教えたくないんです

蒲田にある隠れ家的なめのぐが大好きなイタリアン、ここだけいい意味で蒲田ぽくないオシャレで良い空間(蒲田っぽさもそれはそれでいいのですが!)。

虻川シェフはアロマフレスカ、TACUBOの前身店に在籍された実力派。
とにかく食感の出し方、味の重ね方、見せ方のバランスが卓越してる。
食材・器は日本や和を感じ、イタリアンとしてのメニュー構成や海外食材とも見事にブレンドしています。

隠し味的に使われるスパイスや苦味も、お酒にも合うしオトナ味だなぁ〜といつも感服。今回も百合根のフリットのクミンや、猪のピチの蕗の薹がニクい味の演出でした(泣)!!!
百合根のフリットで美味しすぎて涙して、オレッキエッテのもっちもち具合とソース&白子の香ばしさで再度涙、猪のピチもサイコーでした。

シェフもマネージャーの宮本さんも本当にいつも気さくで今回も美味しくて嬉しくて楽しいディナーでした。


・リボリータ モッツァレラチーズ
・鰆のカルパッチョ 芹とハニーライムのアガー
・北海道伊達農園の百合根とホタテのフリット パルミジャーノソース クミンと黒胡椒
・オレッキエッテ 春菊ソース 白子のソテー
・猪頰肉スネ肉のラグーソース 蕗の薹 ピチ
・オーストラリア産仔羊 堀川ごぼう ヴィネガーソース
・金柑とチョコムースのドルチェ
・カヌレ 茶

  • アウテンティコ -
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めのぐ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アウテンティコ(autentico)
ジャンル イタリアン、パスタ、肉料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-6043

予約可否

予約可

お苦手な食材やアレルギーのございます食材をお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談下さい。
当日ですとご対応致しかねますのでご注意ください。

住所

東京都大田区蒲田5-21-1 2F

交通手段

JR蒲田駅より徒歩5分
京急蒲田駅より徒歩7分

蒲田駅から268m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 土・祝日

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お一人様コペルト500円 ( ディナータイム / 土曜・祝日ランチタイム)

席・設備

席数

14席

個室

(4人可)

半個室あり(半個室のご予約はお電話にてお受けいたします) 

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ディナータイム・土曜祝日ランチタイムはコース料理をお召し上がり頂ける小学生以上のお子様のみのご予約とさせて頂きます。

※平日ランチタイムは小学生未満のお子様もご利用頂けます

ホームページ

http://autentico-tokyo.com

公式アカウント
オープン日

2018年10月11日

電話番号

03-5703-3133

備考

☆平日ランチにつきまして
ご予約は承っておりませんので、直接ご来店ください。
ご来店頂く皆様がお揃いの方々からご案内させて頂きます。
店内での待ち合わせはお断りさせて頂きます。
(店外でお連れ様をお待ち頂く際、お席の確約は出来かねますのでご了承ください)

大変恐縮ではございますが、平日のランチタイムは現金でのお支払いをお願いさせて頂いております。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

超力招来超力招来(962)

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