蒲田飲み２軒目：ささめで、日本酒を楽しむ！！ : ささめ

１月５日（金）、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、正月明けでめっちゃ飲みたい気分だったので、
会社の同僚を誘って、蒲田飲みにでかけることにしました。

０次会に、「立呑酒場　もつぎん　蒲田東口店」、
１軒目に、「博多かわ屋　蒲田西口店」で飲んだあと、
２軒目に、「ささめ」にやってきました！！

２軒目に「みつるちゃん」に行こうと思ったのですが、満席で入れず、
「ささめ」さんになんとか入店することができました。

この季節は、にごり酒が一番楽しめる時期ということで、
まずは、花泉　活性純米にごり酒をいただきます。
お通しは、赤エビいし煮、筋煮。

あてには、
・炙りサーモン
・おでん（大根、えび芋、車ふ）
をいただきます。

お次のお酒は、三芳菊に、栄光富士の森のくまさんをいただいて、
楽しく酔いました！！

６月２９日（木）、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、蒲田西口で、会社の同僚の送別会！！

会社飲みのあとは、会社の同僚を連れて、なじみの「日本酒バル　ささめ」さんにやってきました！！

まずは、おしゅんで乾杯！！

あてには、

・冷奴
・飛び魚なめろう
・おでん

をいただきます。

美味しい料理に日本酒が進んで、

・たかちよ　マドラスチェック
・ウインターボム
・たかちよ　タータンチェック

をいただき、常連さんたちとの会話も楽しく酔いました！！

６月２３日（金）、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、蒲田駅西口の「土風炉」で、会社飲み会！！

会社飲みのあと、飲み友さんが「ささめ」で貸切会をやっていたので、合流しました！！

まずは、大好きな三芳菊さんの「サマーオブラブ」

お通しに、穴子の白焼きをいただきます。

追加のお酒は、

・播州一献
・ウインターボム
・亀泉
・おしゅん

をいただき、お酒を飲みながら、飲み仲間たちとの宴会を楽しみました！！

５月２１日（日）、週末の飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、五反田で友達と飲んだあと、蒲田に移動して、馴染みの「ささめ」さんで、会社の同僚と飲み会！！

こちらのお店は、生酒専門店ということで、スタートから生酒モード全開で！！

・三連星　純吟おりがらみ
・松の寿　山田錦吟醸　夏のうすにごり
・三芳菊　等外播州山田錦　WILDSIDE
・三芳菊　純吟　妬み

あてには、

・カンパチ
・おでん
・カツオ

ささめさんの美味しい料理に、日本酒も進んで、楽しい一夜になりました！！

５月１１日（木）、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は特に予定がなかったので、会社の同僚となじみのみつるちゃんへやってきました！！

みつるちゃんで美味しい料理とお酒を楽しんだあとは、少し飲み足りなかったので、
会社の同僚と別れて、なじみのささめさんにやってきました！！

こちらでは、まずは、町田酒造さんのにごりをいただきます。
やっぱ、にごりは美味いですねぇ。。。

あてには、

・ポテサラ

をいただき、日本酒も進みます。

〆の御飯は、穴子丼。とってもいい〆御飯になりました！！

会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、蒲田で会社の飲み会！！

会社の飲み会のあとは、何人か会社の同僚を誘って、なじみの「ささめ」さんにやってきました！！

こちらでは、もちろん日本酒を！！

まずは、にごり好きとしては、町田酒造のにごりをいただきます。
つづいては、大好きな三芳菊さんの阿波五百万石等外米、而今純米吟醸雄町無濾過生もいただきました。

食べてきたので、あてには、なめろうや貝を少しいただいて、終了といたしました。

４月５日（水）、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、会社の宴会のあと、まだ飲み足りない感じだったので、
皆と別れて、蒲田駅西口の「ささめ」さんにやってきました！！

こちらでは、もちろん「にごり」を！！

まずは、松の寿 冬和（ふゆなごみ）活性にごり生原酒をいただきます。

あてには、

・ホタルイカ天ぷら
・おでん（車麩、トマト）

追加で、

・三芳菊
・ちえびじん
・而今

をいただき、楽しく酔った一夜でした！！

２月２日（木）、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、飲み友さんをお誘いして、蒲田の馴染みの生酒専門の日本酒屋「ささめ」さんで貸切会！！

記事の詳細はブログを参照ください　⇒　http://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201702020000/

ちなみに、今日の日本酒のラインナップは、こんな感じ。。。
日本酒は、すべて一杯５００円！！
私が「にごり」が大好きなので、いつもより「にごり」「おりがらみ」がたっぷりとラインナップされています(喜)

すでに、０次会でビールを飲んできたので、早速、日本酒モードへ！！

【三芳菊　日本晴　山廃純米おりがらみ】
今年の三芳菊の山廃は、女性杜氏の宇高さんが仕込みをされたお酒。
これまでの三芳菊の山廃とは、違った味わいを出しています。

料理は、まずは、アジのなめろう。

【アジのなめろう】
う～、たまらん。。。
アジのなめろうをちょいとつまんで、日本酒をあおる。。。
これだけあったら、ずっと飲めちゃいますよ。。。

【色んなお芋のフライドポテト】
今日のフライドポテトは、
・安納芋
・きたあかり
・長芋
・メイクイーン
・カルビーポテト
５種類のお芋の食感・味わいの違いを確かめながらいただくのが楽しいですね。。。

【お刺身盛合せ】
今日のお刺身は、
・ブリ
・マダイ
・サヨリ
ブリは、めっちゃ脂がのっていて、ウマウマっす！！

【梅わさび（ホウボウ）】
ホウボウの身に、梅とわさびをあえているので、めっちゃ刺激的で、
ついついお酒が進んじゃって、困りますぅ。。。

お次の日本酒は、

【仙禽　活性にごり　雪だるま】
活性にごりのシュワシュワ感と、ほんのりとしたほどよい甘味がここちよいにごり酒です。

【ブリの幽庵焼き】

【おでん】
今日のおでんは、
・三浦大根
・焼き豆腐
・車麩
・百合根
・蓮根
・玉子
・里芋
定番の大根、玉子も好きなんですが、味が良くしみた車麩が、めっちゃウマウマでした！！

【ポテトサラダ】
ポテトサラダは、モリモリマウンテ～ン！！
私がマウンテン好きなのを知っていて、マウンテン盛りにしてくれました（喜）

【ホタルイカの天ぷら】
ホタルイカの天ぷらも、モリモリマウンテ～ン！！
いや～、マウンテンをみると、ほんと幸せな気分になりますねぇ(笑)
食べてももちろんウマウマっす！！

【舞茸の天ぷら】
カウンターに、めっちゃでっかい舞茸が！！
でっかい舞茸が、でっかい舞茸の天ぷらに変身！！
これも、また、舞茸の天ぷらマウンテ～ン！！
マウンテンに続く、マウンテンに、テンションあげあげＭＡＸですぅ。。。

【焼き味噌】
焼き味噌をちょっとつまんで、日本酒をグビっと。。。
これは、最高のお酒のあてですね。。。

美味しい料理に、日本酒が進んじゃって、
・くどき上手　純米大吟　Ｊｒの初搾り
・和和和　雄山錦　純吟　かすみ
・紀土　しぼりたて　純吟
・山形正宗　出羽燦々　純吟にごりざけ
・町田酒造　特別純米　にごり
・たかちよ　純米大吟　黒
と、とっても美味しく生酒を楽しみました！！

〆の御飯は、明日が節分ということで、１日早く恵方巻で！！

【恵方巻】

今日は、ささめさんの美味しい料理と日本酒を堪能させていただきました！！
山田さん、ひかるちゃん、ありがとうございました！！

１月１９日（木）、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、飲み友さんと蒲田飲みツアー！！
まずは、まだ行ったことの無いお店からせめて行きます。

１軒目は、「串揚げバル　東京蒲田　串あん」、
２軒目は、「うみの家」、
３軒目は、「馬肉とワイン　プニー」、
４軒目は、馴染みの「みつるちゃん」で飲んだあと、
５軒目は、馴染みの「ささめ」さんにやってきました！！

こちらは、生酒専門店なので、まずは、大好きな三芳菊をいただきます。

あてに、しらすの玉子とじ　小鍋仕立てをいただき、

お酒が進んで、而今、松尾といただき、めっちゃ酔っ払いました（笑）

１２月１３日（火）、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、蒲田の「北の国酒場」で、会社の忘年会！！

１軒目に「北の国酒場」で、日本酒をたんぷりいただいたあと、
２軒目に「みつるちゃん」で、生ジンジャーサワー、
３軒目に馴染みの「ささめ」さんにやってきました！！

カウンターに陣取って、まずは、天の戸のじゃごたろ！！
いや～、にごりが美味いっすねぇ。。。

追加で、大好きな三芳菊さんの零をいただいて、終了といたしました。。。

それにしても、酔っぱらいました(笑)