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店名 |
閉店
全国日本酒×和食個室居酒屋 うまい門 蒲田店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線 蒲田駅 東口 徒歩1分 蒲田駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
93席 (掘りごたつ席ありカップルシートあり) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) お席に関するお問い合わせもお気軽にお電話下さい♪ |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 喫煙スペースを設けてあります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お近くにパーキングエリアがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 大歓迎です♪ |
ドレスコード | ございません |
オープン日 |
2016年5月24日 |
初投稿者 |
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今回は、取引先業者の方が予約してくれた蒲田のうまい門さんへ。
蒲田には久しぶりにきましたが、変わらない風景に安心感。
場所は東口をでて直ぐ左のUFJ銀行さんの所を入って少し歩いてファミリーマートさんがある隣のビル。
降りた時は変わってないと思いましたが、お店をいく途中にとても大きなパチンコ屋さんが出来てました。笑
立地はめちゃめちゃいいですね。駅から徒歩2~3分。下には置き看板があり上にも看板があるので近くにいったらわかります。ッパとみは隠れた名店みたいな雰囲気です。
お店に入ると若い店員さんが元気にお出迎え。店内は、全室個室で、案内された部屋も4~5名位の個室。
接待、デートにはぴったりな雰囲気でした。
部屋はみませんでしたが、団体のお客様が入る個室もあるそうで、
私が蒲田で知っているお店とは違い新しいお店のタイプで色々な用途に使えていいなと思いました。
料理は取引先の方が事前に予約してくれていたみたいで。シェフのオススメコースだそうです。
今回はごちそうしていただいたので、値段はわかりませんが、広告上だと6500~8000円位だと思います。
コース詳細は
・先付 賀茂茄子とオクラ鮭白子の煮浸し
秋の味覚たっぷりで、さっぱりとした味付けで鮭の白子のぷるぷる感がたまりませんね笑
・お椀 鱧・茄子雲丹味噌和え
鱧も噛み応えもあり雲丹味噌とも相性ぴったり
・御造り 本鮪中トロ・のど黒・北寄貝・真鯛・鰤
のど黒はあまり普通の居酒屋ではでてこないのでびっくり。ただ個人的には北寄貝笑
どれも新鮮で美味しかったです。
・八寸 ツブ貝旨煮・出汁巻き玉子・じゅんさい・ごまさば・子持ち昆布揚げ・
ローストビーフ自家製いくら添え
大好物の子持ち昆布。噛んだ時の触感がたまりませんね。出汁巻き玉子も出汁の味がしっかりしていてお袋
の味を思い出しました。九州の名物ごまさばはビールにぴったりでした。ツブ貝自体も勿論美味しかったですが、
出汁も負けない位の味つけでした。
・焼き物 丹後ぶじ・のど黒の塩焼きおろし添え
丹後ふじと言う名前を初めてききましたが、甘鯛の事らしいです。のど黒ももちろん美味しいですが、丹後
ふじも今が旬らしくみがしっかりしていて味付けもちょうどよく美味しかったです。
・揚げ物 太刀魚・谷中生姜・茄子・万願寺唐辛子・抹茶塩添え
太刀魚の天ぷらを初めてためましたが、歯ごたえがしっかりしていて食べごたえがあり、抹茶塩の
相性もぴったり。谷中生姜を食べれないといったら、店員さが違う物に変えてくれるといってくれましたが、
大人になる為の挑戦でそのままにしてもらいましたが、やはり谷中生姜は大人な味ですね笑
・食事 真鯛漬け御飯卵黄添え
漬け具合も最高で鯛の歯ごたえもあり卵黄と絡みあうとまた味が変わり何杯でも食べる感。
・止椀 蛤の赤だし
これはもう多くを語らず〆にはぴったりな1品。体に染みますね
・香の物 季節三種
こちらは写真をとりわすれましたが、赤かぶ、青菜、丸茄子の浅漬。
・水物 幸水梨
私の大好物の梨。みずみずしくてさっぱりしていて何個でもいけちゃいます。
どの料理も一手間、二手間かかっているのが伝わりどの料理も美味しかったです。
料理は勿論ですが、ドリンクも全国の色々な日本酒を取り扱っているみたいで、
日本酒の利き酒をやっていたので注文しました。こちらはお店の方がその日によってセレクトして決めているみたいでした。
今回はこちらの3種類でした。
・辛口で有名 玉乃光
・純米吟醸 蔵
・日本酒のブランドを確立している 獺祭磨き2割三分
普段そこまで日本酒を飲むわけではないので詳しくはないですが、個人的には蔵が飲みやすかったです。ただ、どの日本酒も料理との相性はよかったです。
総合的に料理は勿論、ドリンクの種類も豊富でスタッフも明るく、とても居心地がよかったです。
取引先の方には良いお店を紹介していただいた事に感謝。
蒲田にきた際は是非またよらせていただきます。ごちそうさまでした。