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煮干しつけ麺 宮元
（みやもと）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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aki-shimaさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
煮干しつけ麺 宮元（みやもと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5597-8981 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線「蒲田」駅(西口) から徒歩5分 蒲田駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810018386970 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月27日 |
| 電話番号 |
03-5703-0213 |
| 備考 |
5/29 |
| 初投稿者 |
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いつもここの前を通りかかると、行列なんですよね。
そのうち、空いてる時にでもと思っていたんですがいつ通っても
行列なんですよ。まぁ、１０人程度ですから、そんなに時間は
掛からないのかも？とは思いつつそのうち、と素通りしていました。
そんな中、通りかかったお昼時、３人しか並んでいないじゃありませんか(^^)
早速、食券を買って並んでみました♪直後に、１０人位になりましたよ(汗）
煮干し系のお店なんですが、メインはつけ麺とのこと。
好みは汁蕎麦ですので、「特製極上濃厚煮干しそば」をチョイス。¥980也。
案の定、５分程度で店内へ通されました。今まで待った甲斐がありました(笑）
店内は思いの他、薄暗い印象で、広々とした厨房を囲むようにL型に
カウンター席が並んでいます。ポツンと空いたばかりの席へ通されました。
BGMが良いですよ。竹内まりや、尾崎亜美等々懐かしい曲が次々に流れます。
店主の好み？？まぁこれで、年代はバレバレですがね(^^;
さて、店内観察です。厨房は4人、案内さばきが１人の５人体制。
良く見ていると、調理メインはこわもてのお兄さん１人であとは補助という感じ。
ほどなく、着丼、早速いただきました♪
そのルックスは、画像の通りでトッピング満載！
やる気満々！って感じでしょうか（笑）
トッピング類に関しては、２種の叉焼が２枚づつ、厚みあるし
旨味が凝縮、味玉も良い感じの仕上がりで、好みの黄身とろ具合。
麺は小麦の香るむちっとした中太麺で好みの感じでした。
スープは、天一の煮干しバージョンみたいな濃厚スープでした。
（天一を比較に出しちゃ、失礼ですが・汗）
好みの点で言えば、ちょっと濃厚すぎて今一でしたね。
あっさりタイプとつけ麺も機会があったら試してみたいと思います。
帰る時には、行列は１５人位に伸びていました(@_@)
ごちそうさまでした♪