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蒲田の本格味噌ラーメン
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店名 |
楓 京急蒲田店(かえで)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3737-7620 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京急本線京急蒲田駅西口より徒歩約2分。 京急蒲田駅から184m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
看板メニューは、本場北海道の味噌ラーメンを忠実に再現した「味噌らーめん」。
札幌の老舗製麺所「さがみ屋製麺」から仕入れる中太縮れ麺やかえしの味噌など、味はもちろん使う素材も“北海道産”に徹底するこだわりよう。トンコツ、鶏ガラ、香味野菜を8時間かけてじっくり炊き出す高濃度な動物系スープは、丁寧にアク抜きすることで雑味やえぐみをしっかり除去。味噌ダレの香ばしい風味をふんわり際立たせている。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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京浜蒲田商店街あすとにあるラーメン屋。北海道に拘っているようで、味噌、醤油、塩、辛味噌等がある。店内は奥行きがあり、キャパはそれなり。
今回は、店が売りにしている味噌ラーメンをバターコーントッピングでオーダー。5分ほどして提供された。
大きな海苔が目を引く!麺は中太のちぢれ麺。ドロっとした濃厚な味噌スープが、麺にしっかり絡み、美味しい味噌の風味を存分に楽しめる。柔らかい豚バラチャーシューも非常に旨い。
蒲田で本格的な味噌ラーメンが食べれる店。