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試金石
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rr2027
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rr2027さんの他のお店の口コミ
店名 |
らうめん しんか
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3735-2254 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
蒲田駅から徒歩2分(蒲田駅 東口) 蒲田駅から282m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
豚骨の濃さに絶対の自信あり‼️ スープを全部飲み干すと…❓
特許を取得したという圧力、火力などが調節できる独自の鍋で煮る鶏ガラ、トンコツなどから取った白濁スープは、とんこつ独特の臭みがなく、鶏ガラをつぎ足して使用し、骨の髄まで煮込むため、うま味が溶け出しまろやかな甘味が自慢です。とても飲みやすいスープなので、お席の8割が女性のお客様という日も珍しくありません!一度冷やして一杯ごとに温める為、スープの味が変化せず、常に最高の状態のラーメンを提供いたします!メインの醤油、味噌、塩よりお選び下さい!当店おすすめ、“にぼし風味” もお試し下さい!!!★★平日ランチ限定★★お好みのらうめんに、+50円でライス&餃子がつきます♪ |
初投稿者 |
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蒲田では割と昔からあるラーメン屋さん。
表からだと店内が暗いので営業してるかどうかが
分かりづらい。
割と不定休っぽいので
実際行ってみても営業してないことが何度かあった。
さて通りかかった時に
何やら営業していそうでしたので入ってみました。
揚げ葱が評判良いみたいなので
ボリュームとして角煮ラーメン
トッピングで揚げ葱にしました。
トロリと濃厚なスープは豚骨。
少し甘めで醤油タイプか。
キャベツやネギは荒々しく切られており
存在感が抜群。
角煮は柔らかで甘め。
池袋の ばんから を思い出します。
揚げ葱の香りが良い。
香ばしくて食欲をそそります。
脂や糖質、焦げ感と言った
本能的に美味しいと思うものが大集合していて
正直身体に良くはないだろうけど
だから美味しい
だからこその満足感
背徳感もある。
恐らく蒲田の方達の飲んだ後の〆のラーメンでは
人気と思われる。
自分が健康か若いかどうかの試金石になるかも…