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もうじき定食屋? 煌龍軒大森店
12月15日
本日休みですが、奥さん出かけて夕飯が無い
じゃあどうする、どこか食べに行く?
そういえば行ったことないやで、煌龍軒大森店さんにおじゃま
堀切菖蒲園のある、麺匠八雲本店のネクストブランド
元バイトAKBの女性店主がやってると言えば、ラーメンフリークは分かるよね
ここって昔、普通の街中中華屋だったところですね
店内は、カウンターとテーブル席1卓
札幌と書かれた幟があるが、そちらのコンセプトか?
確かに味噌ラーメンが看板メニューだが、あえて好みの醤油ラーメンで
どれどれで、いただきます
まずは、スープからZOOZOO
ウ~ン、熱々で甘みのあるスープ
提供する前に、モヤシを炒めてました
やはり、札幌ラーメンスタイル
麺はというと、中細のちじれ麺
可もなく不もない、しかし少し札幌の麺とは違うような・・・
かなり昔に食べたきりなので、記憶があいまいです
残ったスープを見ると、液状のアブラがプカプカ
この次は、押しの味噌ラーメンいってみる?
こちらは、年内でいったん閉店
来年以降、定食屋さんになるそうです
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ルセロ
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店名 |
掲載保留
煌龍軒 大森店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
大森駅から275m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年4月27日 |
備考 |
麺匠八雲(やぐも)のセカンドブランド。 |
初投稿者 |
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12月25日
本日夜勤明けです、あれしてそれして疲れました
本日のランチは、今月いっぱいの煌龍軒大森店さんにおじゃま
つい先日行きましたが、未食の味噌ラーメンを食べに来ました
いいですね定食屋さん、屋号も変わっちゃうんですね
食堂のメニューに合わせた味、ってどんな味なんだろう?
卓上調味料、味噌ラーメンだったら七味かな
注文は、味噌ラーメン・味玉
どれどれで、いただきます
まずは、スープからZOOZOO
ウ~ン、あまり味噌という雰囲気ではないまろやかな味
あまり味噌は得意ではないが、この感じだったら大丈夫ですね
スープはやはり、脂分が多いですね
味玉も、美味しいですよ
途中で、ニンニクや七味を入れるといい感じ
来年の、定食屋さんが楽しみですね