脂がのっててふっくらしたバーサー∈( ⊙_____ ⊙)∋がまいう~꙳★*゚ : 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。

この口コミは、バーニーズマウンテンドッグ( 〃▽〃)LOVEさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

脂がのっててふっくらしたバーサー∈( ⊙_____ ⊙)∋がまいう~꙳★*゚

長引く病気のおかげで…
ここんとこマイナス思考になりがち( ̄▽ ̄;
回復したら行ってみたい店をチェックするのが最近の楽しみかな…
外食から受ける影響も気にしつつ…
出掛けた時くらいは体調と相談しながら美味しい物食べてみたい
だから私のBMは常に盛モリ( •̀ᄇ• ́)ﻭ(笑)
そんな中たまたま見つけたのが

大森駅から駅チカで
線路沿い蒲田方面に並ぶ飲食店の1つ
とんかつ『丸一』さんの右隣にあるお店
それが…

鯖の塩焼き専門店
【鯖なのに。】さん…

鯖……なのに………?
えっ……!!?
……な……の……に……って?何?
どう言うこと!?なんか意味深…σ( ̄^ ̄)?

なんだか響きが切なくて消極的で控えめ!?そんな印象の店名なのは気のせい!?
どんな店なん…?と写真を眺めて見たら…
あらまっ…美味しそうな鯖じゃない?( •̀ᄇ• ́)ﻭ☆

なんでも…
茨城で有名な越田商店のブランド干物(塩鯖)を使っているんだとか

それが
『もの凄い鯖』って言うらしい
ユニークなネーミングね(*´艸`)

炭火でじっくり焼きあげた定食が大森で食べれると密かに人気らしい(*´艸`)

血液サラサラ効果のある
EPAやDHA摂取と拘りの美味しいお魚食べたい!両方の願望を満たしてくれるお店と信じて…

平日11:00前に到着すると
先客1組おじ様2名だけでした(*´艸`)lucky☆
時間になって間もなくOPEN…

1組目が案内され…
私も1階で前金1000円をお支払い
ランチは鯖の塩焼き定食一択のみ!
おばんざい二品から一品を選び
二品両方食べたい時は+100円で追加します

【今日のおばんざい】は
・インゲン胡麻和え
・お豆ひじき煮…から
『お豆ひじき煮』を選択
ご飯残すと悪いから少な目にして下さいm(_ _)mとお伝えして靴脱いで2階の靴棚にポーンと入れて空いてる席につく~⸜(* ॑ ॑* )⸝☆
※ランチは1階調理場のみのよう…
(夜は立ち呑みになるらしい)

こちらのお店には
まいう~『石ちゃん』 『小島なっちゃん』等
階段にサインもありました (˶ᵔᵕᵔ˶)ノ꙳★*゚
さすが美味しいものに敏感なアンテナをお持ちのようです☆

2階席の配置は壁に面した5席が両サイドにあって10人が1度に入れる人数でお座敷のみです…
窓際奥側の席を選んで待つ事に…

店内の雰囲気撮ったり…
セルフ冷茶をチビチビ頂いて飲んでました
気さくなおじ様達が時折写メ撮りに気遣って下さって…優しい人達ありがと٩(ˊᗜˋ*)وです☆

じっくり加減しながら焼いてるようで入店後15分程度待ったでしょうか?
待ち時間の間…
1階のおばんざいメニューを撮りに降り
気になる鯖の塩焼き弁当1000円と数量限定弁当の話を聞いてみたら
お弁当チラシと非売品のSABAシールくれましたコールボタンに付いてる物と同じ(*´艸`)(笑)
お姉さんも気さくでとても感じが良かったですm(_ _)m
階段はチョット急なので…
膝の弱い方、お年寄りは上りより下る時転倒にご注意下さいm(_ _)m

2階に戻ると直ぐの台に
『鯖なのに。ノート』を発見(*´艸`)
時々居酒屋で見かける思い出ノート的な物
覗いてみるだけでもちょっと楽しい(笑)

そんなこんなで
料理用エレベーターから順番に提供されました((o(。>ω<。)o))ワクワク

お客さんが増えない内に
明るい角度で定食写メを…
パシャッ!꙳★*゚ Σp[【◎】]ω・´)

卓上に醤油等はありません
そのまま旨味の詰まった鯖をご飯と共に楽しみましょう
ψ(๑'ڡ'๑)ψいっただきマース~☆

お久しぶりの魚は…
とってもおーぃすぃーです(°´ ˘ `°)/♡
皮の表面は見ての通り黄金色で香ばしくコンガリ焼かれ
じっくり手間隙かけてる干物ならではです!
その上、完全無添加なんですよ~
鯖の身は脂が乗ってふっくらしています
噛む度に自然の旨みが広がってご飯も進みます!(少量しか食べれない自分が残念(TT))

途中で鯖横に添えてある白く刻まれた物は何だろう…と食べたら
甘酢の鬼おろし(みじん切りの甘酢玉葱)です
鯖に乗せて食べたらサッパリして後味スッキリ頂けます!
もっといっぱいのせて欲しい(*´艸`)(笑)
焼魚には大根おろし!のイメージだったけど干物の塩気も和らいでコッチの組合せも美味しかった(o^o^)o♪

更にお隣にあるオレンジ色した丸くて薄いスライスは何だろう…!?と
1枚食べてみると『生姜!』
見た目は人参のスライスかと思いましたが生姜の漬物です!Σ(・ω・ノ)ノ☆☆
漬物類は塩分気にして控えてますが意外性に興味が引かれ1枚食べてみる…ご飯に合う!

お味噌汁は
具材がシメジ、人参、茄子…でした
クタクタに煮過ぎず食感も多少残っていて
お味噌の味もマイルドでホッとする美味しさでした…(。'-')(。,_,)ウンウン

おばんざいの
『お豆ひじき煮』は
ひよこ豆、赤いんげん豆、枝豆等の豆類と一緒に入ったひじき、刻んだ油揚げが良い塩梅に味付けされています
身体に優しいおばんざいです

ご飯は鯖に夢中…だったので(笑)
印象薄めですが鯖との相性バッチリなのは確かです!
はえぬきの炊き具合もベチャッとも硬さを感じる事も無く
適度な弾力があってよく噛んで頂きました
※過去のクチコミによるとご飯おかわり自由かも…?

病の事情で食事に時間がかかる為
混雑を避けた訪問が大正解でしたd(≧▽≦*)
30分くらいかけて頂いた間…
激混みしたらどうしよう…の心配も特に無く
混雑する前に無事退店出来ましたm(_ _)m

とっても美味しい塩さばランチが外食で食べられて大満足ですm(_ _)m

お時間にゆとりがある方
足、腰、膝への負担が少ない方
日頃より美味しい鯖が食べたい方…にはオススメな気がしますd(≧▽≦*)

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコリン☆

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 鯖パワー注入したい人にオススメしまーす(*´艸`)

    鯖パワー注入したい人にオススメしまーす(*´艸`)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - エアコンは程よく涼しく(冷えすぎると体調崩すので丁度良かった♡)
      神棚が祀られてます

    エアコンは程よく涼しく(冷えすぎると体調崩すので丁度良かった♡) 神棚が祀られてます

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 階段側の窓には…
      JRの電車の影が映ったりしますょ~
      電車が通ると揺れたりします(笑)

    階段側の窓には… JRの電車の影が映ったりしますょ~ 電車が通ると揺れたりします(笑)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 気になる【鯖会】きっと美味しそうなコース(*´艸`)

    気になる【鯖会】きっと美味しそうなコース(*´艸`)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 優しそうなおじ様おふたりが帰られた後に…写メ
      【鯖会】気になります(笑)
      鯖好きな為の鯖尽くしコース3800円だそうです

    優しそうなおじ様おふたりが帰られた後に…写メ 【鯖会】気になります(笑) 鯖好きな為の鯖尽くしコース3800円だそうです

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 脂も乗っていてとっても美味しい鯖!
      OPEN前に着いて混む前入店したおかげかな?
      味わいながら…ゆっくり食べれて
      油分で腹痛おこし易い私でも(T^T)
      とても美味しく頂けましたm(_ _)m

    脂も乗っていてとっても美味しい鯖! OPEN前に着いて混む前入店したおかげかな? 味わいながら…ゆっくり食べれて 油分で腹痛おこし易い私でも(T^T) とても美味しく頂けましたm(_ _)m

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 身は表面こんがり…中の身はふっくらしていて
      塩気の塩梅もとても好みでした(´>∀<`)ゝ))エヘヘ

    身は表面こんがり…中の身はふっくらしていて 塩気の塩梅もとても好みでした(´>∀<`)ゝ))エヘヘ

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - すぐさま…お箸を入れて食べちゃいたい(*´艸`)☆
      そんな焼き具合

    すぐさま…お箸を入れて食べちゃいたい(*´艸`)☆ そんな焼き具合

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 鯖さん…チョイと失礼してm(_ _)m
      裏返しますね…こちらの焼き具合も絶妙

    鯖さん…チョイと失礼してm(_ _)m 裏返しますね…こちらの焼き具合も絶妙

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 -
  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - ちょいと…上から目線で写メ(*´艸`)

    ちょいと…上から目線で写メ(*´艸`)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - スバラシイ(*´艸`)

    スバラシイ(*´艸`)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 左から…ご飯(残す可能性がある為少なめに)
      真ん中…お豆ひじき煮(ひよこ豆、枝豆、赤いんげん豆、油揚、ひじき)
      右は…茄子、シメジ、人参のお味噌汁

    左から…ご飯(残す可能性がある為少なめに) 真ん中…お豆ひじき煮(ひよこ豆、枝豆、赤いんげん豆、油揚、ひじき) 右は…茄子、シメジ、人参のお味噌汁

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 見てるだけでも…美味しいはず(*´艸`)(笑)

    見てるだけでも…美味しいはず(*´艸`)(笑)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 鯖の塩焼きについてる
      ★鬼おろし(白い微塵切りの甘酢玉葱)
      ※凄く好み!もっと食べたい(笑)
      ★生姜のお漬物は中々ご飯に合うよ!
      ※でも塩分取りすぎ注意で2枚中1枚食べた(笑)

    鯖の塩焼きについてる ★鬼おろし(白い微塵切りの甘酢玉葱) ※凄く好み!もっと食べたい(笑) ★生姜のお漬物は中々ご飯に合うよ! ※でも塩分取りすぎ注意で2枚中1枚食べた(笑)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 鯖の焼き具合…絶妙!!
      付合せ白…みじん切りの甘酢玉葱(甘酢の鬼おろし)
      ※鯖と一緒に食べるとサッパリします
      付合せオレンジ…生姜のお漬物
      ※薄いスライスが2枚付

    鯖の焼き具合…絶妙!! 付合せ白…みじん切りの甘酢玉葱(甘酢の鬼おろし) ※鯖と一緒に食べるとサッパリします 付合せオレンジ…生姜のお漬物 ※薄いスライスが2枚付

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 鯖の塩焼き…
      こんがり焼き具合が絶妙です(✽︎´ཫ`✽︎)ジュるり…(笑)

    鯖の塩焼き… こんがり焼き具合が絶妙です(✽︎´ཫ`✽︎)ジュるり…(笑)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 階段上がって窓際右側の端に座ったので暗かった
      お客さんまだ混む前だったので明るい所で写メ(*´艸`)☆

    階段上がって窓際右側の端に座ったので暗かった お客さんまだ混む前だったので明るい所で写メ(*´艸`)☆

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - ジャジャーン‎\\\\(۶•̀ᴗ•́)۶////
      【鯖塩焼き定食】です!見た目からヨダレ(º﹃º )が…

    ジャジャーン‎\\\\(۶•̀ᴗ•́)۶//// 【鯖塩焼き定食】です!見た目からヨダレ(º﹃º )が…

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - ナチュラル綺麗で気さくなお姉さんがサーブしてくれます

    ナチュラル綺麗で気さくなお姉さんがサーブしてくれます

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 1階でお会計済ませて上がってから約15分後に
      エレベーターにて定食が運ばれてきました(*´艸`)☆給食みたいで可愛い

    1階でお会計済ませて上がってから約15分後に エレベーターにて定食が運ばれてきました(*´艸`)☆給食みたいで可愛い

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - こだわりの鯖について…
      一度に量が食べられない今の私(;_;)
      焼鯖ほぐし弁当は少なめサイズ!それも気になる

    こだわりの鯖について… 一度に量が食べられない今の私(;_;) 焼鯖ほぐし弁当は少なめサイズ!それも気になる

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 鯖のお弁当1000円の内容です
      ※開店直後やお昼時にお弁当求めてお客さんも沢山来ます!

    鯖のお弁当1000円の内容です ※開店直後やお昼時にお弁当求めてお客さんも沢山来ます!

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 -
  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 待ってる間に…
      私のウロウロ病が始まった(笑)
      2階ヘ来た後ヤバい!!選べるおばんざいのメニュー撮り忘れた…と1階へ向かう(笑)
      その時お弁当チラシと名刺とSABAシールくれた(*´艸`)

    待ってる間に… 私のウロウロ病が始まった(笑) 2階ヘ来た後ヤバい!!選べるおばんざいのメニュー撮り忘れた…と1階へ向かう(笑) その時お弁当チラシと名刺とSABAシールくれた(*´艸`)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 -
  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 -
  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - (*´艸`)こう言うの好き(笑)
      来ました履歴残したくなる(笑)

    (*´艸`)こう言うの好き(笑) 来ました履歴残したくなる(笑)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 階段…上る時は気にならなかったけど降りる時はちょっと怖いかも

    階段…上る時は気にならなかったけど降りる時はちょっと怖いかも

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 卓上です
      爪楊枝、ペーパーナプキンと『SABA』シールの付いたコールボタン

    卓上です 爪楊枝、ペーパーナプキンと『SABA』シールの付いたコールボタン

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 -
  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 別アングルからの天井写メ

    別アングルからの天井写メ

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 階段側のセルフお茶&水…
      それから鯖なのにノート(何でも書いて下さい的な)

    階段側のセルフお茶&水… それから鯖なのにノート(何でも書いて下さい的な)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 2階窓際のウォータージャグ(冷茶)セルフです

    2階窓際のウォータージャグ(冷茶)セルフです

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 窓側から階段側の反対を写メ…
      お店面積小さいようで…定食はエレベーターにて届きます

    窓側から階段側の反対を写メ… お店面積小さいようで…定食はエレベーターにて届きます

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 天井には…
      椅子やらハンガーやら…色んなものがぶら下がってます(o´罒`o)

    天井には… 椅子やらハンガーやら…色んなものがぶら下がってます(o´罒`o)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 窓際から写メを…
      2階の窓際近くに座ると…ついつい外を眺めてしまいます(笑)

    窓際から写メを… 2階の窓際近くに座ると…ついつい外を眺めてしまいます(笑)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 -
  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 2階は両壁側に趣のある木のテーブルが設定されていて片側5人ずつ座れます
      真ん中窓際、入口側にセルフ冷茶、水のウォータージャグ等があります

    2階は両壁側に趣のある木のテーブルが設定されていて片側5人ずつ座れます 真ん中窓際、入口側にセルフ冷茶、水のウォータージャグ等があります

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 階段を上がる途中に『まいう~by石ちゃん』や『小島なっちゃん』やらのサインが…去年のです

    階段を上がる途中に『まいう~by石ちゃん』や『小島なっちゃん』やらのサインが…去年のです

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 入店すると…突き当たりが階段
      階段手前で会計済ませて2階ヘ向かいます

    入店すると…突き当たりが階段 階段手前で会計済ませて2階ヘ向かいます

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 1Fは調理スペースと会計のみのようで食事は2階のみです

    1Fは調理スペースと会計のみのようで食事は2階のみです

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - 店内入ると突き当たりに階段が
      店員お姉さんに前金1000円支払って2種類の小鉢(おばんざい)から選んで伝えます
      ※私は『お豆ひじき煮』にしました

    店内入ると突き当たりに階段が 店員お姉さんに前金1000円支払って2種類の小鉢(おばんざい)から選んで伝えます ※私は『お豆ひじき煮』にしました

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - お店に入ると【SABA】の文字が(笑)
      鯖歓迎"(ノ*>∀<)ノな感じ(笑)

    お店に入ると【SABA】の文字が(笑) 鯖歓迎"(ノ*>∀<)ノな感じ(笑)

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 -
  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - お店の雰囲気入店前

    お店の雰囲気入店前

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - ランチは焼鯖定食1000円込のみです

    ランチは焼鯖定食1000円込のみです

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - こだわりの塩鯖焼き弁当1000円お値段高いけどデリバリーや電話発注も可能のようです

    こだわりの塩鯖焼き弁当1000円お値段高いけどデリバリーや電話発注も可能のようです

  • 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。 - とんかつ丸一さんの右隣にありますね!

    とんかつ丸一さんの右隣にありますね!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。(NANONI)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、食堂、日本料理
住所

東京都大田区大森北1-7-1

交通手段

■JR大森駅東口徒歩2分

大森駅から213m

営業時間
  • ■営業時間
    【店内営業時間】
    11:00〜15:00
    17:00~20:00

    定休日:無

    ■定休日
    なし 12/31~1/3は休業となります。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(1F:立ち飲みカウンター 2F:テーブル8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

2017年3月8日

備考

※コースは完全予約制 2名様~
※『鯖の塩焼き弁当』も販売しております!
 テイクアウトは事前にお電話いただくとスムーズです!
 ランチ会議や、撮影現場などにも大好評♪
 10個以上のご注文は、前日の営業時間までにご連絡ください。

~各種メディア掲載いただきました♪~
■嵐にしやがれ
■ぶらり途中下車の旅
■メレンゲの気持ち
■おとなの週末
■news every こだわりの繁盛店
■ヒルナンデス!ヒットの法則
■J-WAVE GOLD RUSH(アンジャッシュ渡部健さん)
■POPEYE
■エルメグルメ
■ブルータス
■食楽
 など…

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Mr.ぴぃMr.ぴぃ(481)

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