パクチーたっぷり良質カオマンガイ : PhraArthit

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

パクチーたっぷり良質カオマンガイ

大森駅西口近辺で所用を終えたのが午前11時過ぎ。
山王二丁目のガード下をくぐって駅の東口方面へ。
すぐにとんかつ丸一の開店前の長い行列が目に入り、その方向に歩く。
目あてはとんかつではない。
その手前のタイ料理店「PhraArthit(プラアーティット)」である。

戸を開けて中を覗くと、女性店員が近づいてきて、
「開店まで10分ほどありますが寒いので中でお待ちください。」
カウンター席に座り、渡されたメニューを見ながら待つ。
卓上にはクルアンプルーンが置かれている。

やがて店主と思われる若い男性が二階から降りてきて、
同時に女性店員から注文を聞かれる。
カオマンガイ800円を注文する。
つけダレは醤油ベースか味噌ベースかを選ぶように言われ、
店のおすすめという醤油ベースを選ぶ。
パクチーは大丈夫か聞かれ、「大丈夫です」と応える。

かねてよりカオマンガイが美味いとの評判を聞いていたが、
大森駅界隈に来る機会がなかなかなく、念願の訪問なのである。

注文から3分ほどで出来上がってくる。
3分だから、恐らく仕込み済みのものを組み合わせたのだろう。
具のない鶏出汁のゲーン・ジュウ、茹で鶏を辛味ソースでマリネしたもの、
そして大量のパクチーがつく。

米は明らかに長粒米100%で、恐らくジャスミンライスだろう。

その米の上に鶏肉をのせ、醤油ベースのナムチムをかけて食べる。
鶏肉は臭みがなくしっとりとプリッとした食感がいい。
きっと丁寧に茹でられ、しっかりと冷めるまで置かれているのだろう。
よく、茹ですぎた鶏肉がのるカオマンガイに出くわすことがある。
たいていは旨味が出切ってスカスカな味で、形も崩れてしまう。
この店の茹で鶏はまったくそうではない。

但し醤油味のナムチムはやや一本調子で味気ない。
クルワンプルーンを駆使したが美味く改善させることはできなかった。
味噌味を選ぶべきだったと後悔した。
できればタオチオとダークソイソースを合わせたソース一本でやってほしい。

夜はアジア料理を出すワインバーになるようだ。
私はサワディーなどのタイワインが好きなので、
一度夜にも来てみたいと思った。

  • PhraArthit - カオマンガイ、ボリュームあり

    カオマンガイ、ボリュームあり

  • PhraArthit - ジャスミンライス100%

    ジャスミンライス100%

  • PhraArthit - カオマンガイ800円

    カオマンガイ800円

  • PhraArthit - 茹で鶏はしっとりしてプリッとした食感

    茹で鶏はしっとりしてプリッとした食感

  • PhraArthit - クルワンプルーン代わり

    クルワンプルーン代わり

  • PhraArthit - ランチメニュー1

    ランチメニュー1

  • PhraArthit - ランチメニュー2

    ランチメニュー2

  • PhraArthit - 夜のメニュー

    夜のメニュー

  • PhraArthit - 隣のとんかつ店の行列に一瞬たじろぐが

    隣のとんかつ店の行列に一瞬たじろぐが

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 PhraArthit(プラアーティット)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル アジア・エスニック、タイ料理、創作料理
住所

東京都大田区大森北1-7-2

交通手段

JR大森駅徒歩2分

大森駅から230m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~24:00(L.O 23:30)

    ■定休日
    日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

パクチー食べ放題500円、食べ放題なし300円

席・設備

席数

16席

(他スタンディング有)

個室

(8人可、10~20人可)

12名様の2階席あります。2階貸切もOK!

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

副流煙がないアイコスのみ可。貸切時のみ喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2015年8月18日

初投稿者

tsuki心tsuki心(44)

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