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スタミナ焼きそばとは良きメニュー
JR大森駅、東口から商店街の入り口を少し
入ったところにあります。
周辺はパチや飲み屋で、案外目立たないかも
しれません。
いただきましたのは
１）キュウリの酢漬け 550円
これは工夫がありませんでした。単にキュウリをくだいて
あえただけのものでした。残念。普通においしいです。
キュウリを揚げるとか、砂糖漬けにするとか、中国らしい
ひと手間をお願いしたいとことです。
２）餃子 5ヶ 400円
このお店の名物らしく、満州のように、にんにくが
はいっていないのが定番。
にんにく入りだと550円に。トマト入りとかバリエーションも
あります。
皮はうすく、大陸のしっかりした餃子より、はるかに洗練されて
います。ほくほくでとろとろです。しょうゆがおいしいです。
３）バンバンジー小 650円
これは下処理のうまさがひかりました。鶏のもも肉をしょうが
などと蒸したのでしょうね。
ごまのソースやしらがねぎとのコンビネーションは最高でした。
正直、おいしいです。なかなか、ジューシーなものはだす店が
少なくなりました。
４）スタミナ焼きそば 850円
この正体は、肉のかわりに、レバーをつかってある、みそベース
の焼きそばです。こんなメニューはおめにかかったことはありません。
レバニラ野菜いために、太麺のやきそばが合体した感じです。
写真をご参照ください。
むっちりした食感の麺に、みそソースがこってり、こくもでてます。
おいしいです。
飲み物は省略します。ただし、ここの水は水道水ではありません。
サービスでいただける水がくせがなく、おいしいのです。
酔客にはわからない、隠れた良心のあるお店です。
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hasegawa1
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
満州里 菜館（マンシュウリサイカン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大森駅 徒歩２分 大森駅から307m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
91席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最寄り駅はJR大森。
徒歩１分というところ。
満州というだけありまして、餃子や麺が
美味しいです。
他の料理はそこそこです。
いただきましたのは
１）ホイコウロウ 小
ここの、ホイコウロウは肉が分厚いタイプです。
豚肉とキャベツ、ピーマン、ねぎと最小限のもの。
甘さ控えめの味噌仕上げです。
２）餃子 にんにく入り 名物です。
ここの餃子は満州式ですので、具材の中には
にんにくが入っていません。
黒にんにくと思うような、にんにくがひとふさ
入ってきます。
ここはトマトやえびなど変わり種の餃子が楽しめます。
３）スタミナ焼きそば 名物でしょう
東京広しとはいえ、味噌ベースの焼きそばって
少ないような気がします。
スタミナの正体はブタのレバーです。
レバニラみたいなものに、キャベツときくらげ、極太麺を
いれたものです。
チャンスがあれば、食べたいメニューです。
たまねぎを抜いてもらいオーダーしています。
こってりして、麺はもっちりして、この店ならではの味です。
こういう老舗は変わらない味がいいですね。