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グランメール山王
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メインの塩加減が薄味で、ぼやけた味になってしまっていたのが非常に残念
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ミニトマト、レタス、トレビス、ベビーリーフ、セロリ、ニンジンのサラダ
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ミニトマト、レタス、トレビス、ベビーリーフ、セロリ、ニンジンのサラダアップ
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ジュウジュウ ハンバーグ
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ジュウジュウ ハンバーグアップ
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ハンバーグ断面アップ
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ライスアップ
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プリンのキャラメルソースがけ
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プリンのキャラメルソースがけアップ
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KEN21
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
グランメール山王（グランメール サンノウ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、レストラン、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3777-0693 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ京浜東北線大森駅北口から 徒歩6分 大森駅から648m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗正面有料コインパーキングあり（７台） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1979年 |
| お店のPR |
1979年開店の老舗レストランです。
グランメールとはフランス語でおばあちゃんのこと。外観から店内の至るところまでこだわりが見られる明るい雰囲気のお店です。オシャレだけど気取らないフレンチレストランとして気軽にお立ち寄りください。旬の素材をふんだんに活かした自慢のメニューの数々はコースやアラカルトなど豊富にご用意しております。 また、お誕生日やお祝いなど様々なシーンについてのご利用もご相談ください。 |
| 初投稿者 |
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この日は大森でランチ。
やって来たのがこちらのフランス料理店。
場所は、JR大森駅山王口のジャーマン通りから山王小学校の脇道に入り、
突き当りの角のあたりにあります。
いわゆるカジュアルフレンチのカテゴリですので、気軽なランチも頂けます。
ドアを開けて店内へ。
店内はまさにカジュアルフレンチという雰囲気で気軽に利用できそうな感じ。
4名がけテーブルが7卓あり、そのうちの5卓は片面ソファ席になっています。
私は店内中央の片面ソファ席に案内されました。
ランチメニューを頂きしばし検討します。
この日の内容は、
・Aランチ 1350円
メインは以下から選択。
オムライス（デミグラスソース又はケチャップ）
ジュウジュウ ハンバーグ
和風ハンバーグ
上記に、サラダ、デザート、コーヒー。
・Bランチ 2100円
オードブル又はスープ、メイン料理、デザート、コーヒー。
・Cランチ 2800円
オードブル、スープ、メイン料理、デザート、コーヒー。
というラインナップ。
BランチとCランチのメイン料理は5種類の中から選ぶことが出来ます。
ということで、
・Aランチ 1350円
ジュウジュウ ハンバーグ、サラダ、デザート、コーヒー。
をオーダーすることに。
ライスかパンが選べますのでライスでお願いしました。
お店は、厨房にシェフ、接客担当に女性の計2名で切り盛り。
BGMは、ムーディーな女性ボーカル物が流れたり、
ジャズボーカルっぽいのが流れたりしていました。
3分ほどでサラダが、14分ほどでメインがサーブされます。
・サラダ
ミニトマト、レタス、トレビス、ベビーリーフ、セロリ、ニンジンのサラダです。
ドレッシングはフレンチドレッシングのカレー風味がかかっていました。
このドレッシングは良かったですね。酸味とカレー粉の香りが良くて。
・ライス
平皿でのサーブ。見た感じファミレスの普通盛ですので200g～210gくらいではと。
炊き加減はやや柔らかめ。普通に美味しいご飯です。
・ジュウジュウ ハンバーグ
熱せられた鉄皿の上に、150g前後のハンバーグ、フライドポテト、
ブロッコリー、コーンが添えられます。
ハンバーグにはデミグラスソースがかかって。
ハンバーグ自体は合いびき肉を使用しているのではと推測。
食感は普通くらいの平均的なハンバーグの味ですが、塩加減が足らないですね。
デミグラスソースも少ししかかかっていませんので、ハンバーグ本体の
薄味を補完するのには役不足。さらにはサイドの野菜たちにも塩が振られていませんので、
全体的に塩が足らないプレートになりました。
そのせいで野菜やハンバーグの旨味が十分に引き出せていなかったのが残念。
・デザート
プリンのキャラメルソースがけです。
プリンそのものもカラメル味でさらにキャラメルソース。
プリンはしっかり目の食感でした。
好みとしてはプレーンなプリンにキャラメルソースの方が良かったですね。
味自体は美味しかったですけど。
・コーヒー
苦味が印象的なコーヒーです。バランスもとれ普通に美味しいです。
この内容で1350円。
サラダ、メイン、デザート、コーヒーというフルセットが付いていますので、
それで1350円であれば悪くは無いのですが、メインの塩加減が薄味で、
ぼやけた味になってしまっていたのが非常に残念。
私は特に濃い味が好きという訳でもないのですが、そのように感じた次第。
塩分って大事だよなあと。
サラダはドレッシング含めて良かったです。
逆にこのドレッシングは塩分が効いている感じでした。
場所柄、昼時は山王マダムのランチ会などが開かれるんでしょうなあ。
この日も奥の席は予約席ですと言ってましたので。
ご馳走様です！（2017/9/1現在、3.05ポイント）