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天天有（大井町） 鶏白湯ラーメン
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湘南ライナー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
天天有 大井町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ京浜東北線大井町駅下車徒歩１分 大井町駅から179m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター15席、テーブル16席） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ～17時完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年3月4日 |
| 備考 |
【アワーズイン阪急のHPを見たとおっしゃっていただいた方】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大井町駅から徒歩１分、駅西口目の前にある「阪急大井町ガーデン」１階に２０１４年オープンした京都一乗寺中華そば天天有。
昼食で利用。
駅前のショッピングビルの１階というロケーションだが、建物の裏側、駅側に背を向けるような立地のため店の場所は意外に分かりにくい。これだとラーメンでも食べようとこの界隈を訪れる人は表側の日高屋に行ってしまうのではないか。
一方、新しい建物なだけに店はきれい。そして、ラーメン専門店としては店内が広く、家族連れや女性客でもストレスなく利用できそう。濃い赤色の壁には色々な能書きが書かれている。席はカウンター15席、4人掛けテーブル4卓。テーブルに灰皿は置かれていなかった。
午後１時頃の訪問で、客の入りは半分程度。客の男女比は7:3くらい。
メニューは、こってり定番の「鶏白湯ラーメン」とあっさり新味の「鶏塩ラーメン」のツートップでどちらも690円（税込）。焼きめしは「黒」「白」2種類あり、どちらも並450円・小350円。950円のセットメニューや季節限定の「天天有ブラック」なるものまであった。どうも一乗寺の店とメニュー体系が異なり戸惑ってしまう。
この日は、この店の看板メニューである鶏白湯ラーメンを注文。ラーメンの大盛りは100円増しなので自重し、無料の葱大盛りのみお願いした。
注文から３分後、鶏白湯ラーメンのご提供。
スープは鶏の旨味と野菜ポタージュが合わさったような感じで、塩味とともに甘みを感じる。とろみがありこってりした口当たりではあるものの、素材の割にはさらっとしており、くどさはなく飲みやすい。ただ、一乗寺の店で受けたインパクトはなく、コクや味の深さはあまり感じられなかった。
麺は細いストレート麺。弾力は感じられないが、主張の強いスープをうまく受け止める役割はしっかりと果たしている。量はまあまあある。
のっている具は、チャーシュー、葱、メンマ、モヤシ。
チャーシューは4枚。かなり薄く、チャーシュー単独での味わいも弱いのだが、鶏ベースのこってり系ラーメンには、主張の弱い薄手のチャーシューが妙に良く合う。
葱は九条ネギでシャキシャキした食感が良い。甘めでとろみのあるスープとの相性は抜群。これが無料増量なのはありがたい。
それなりに好みの味だったが、何か違うというのが正直なところ。一乗寺の店で受けたインパクトとは異なるものだったが、これは当時の衝撃が美化されてしまったからか、味覚の変化か、それとも味そのものの違いなのか。
店員の応対は悪くなかったが、厨房から店員同士が話す声が客席まで届いてしまっているのは考えもの。ただ、席数の割に店内が広いのはありがたい。
あの天天有のラーメンが東京でも食べられると期待を膨らませ店に向かったが、普通に美味しいという程度。一度は行く価値があるだろうし、無性に天天有のラーメンが食べたくなった時には緊急避難的使い方ができるだろうが、それ以外でリピートはちょっと微妙かな。