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甚平816816さんの他のお店の口コミ
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店名 |
濃厚豚骨ラーメン 濱虎家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5460-1139 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「大井町駅」より徒歩3分ほど 大井町駅から145m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり 小学生1年生以下のお子様はお子様用ミニラーメン無料。(但し、大人の方がラーメン注文した場合のみ) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月25日 |
備考 |
・入口で食券を買い、渡す時にお好みを伝える(詳細は食券に記載あり)。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018.09.20(木)曇り 訪問2度目 10:49入店 先客3 後客2 10:55着丼
油そば(麺大盛):500円
大井町の家系のお店で油そば!!
入店して店内の券売機で「油そば」を見ると売り切れ・・・
お店の人に聞くと「朝ラー」で油そばが食べられるとの事。
すぐに「朝ラー」の食券を購入して席に着席。
店員さんに食券を渡して油そばでお願いします。
味が「辛マヨ」か「塩レモン」があり「塩レモン」を選択。
11時まで味玉・チャーシュー×1・海苔5枚・麺大盛・うずら増し・小ライスの一品がサービス。
味玉を選択します。
麺の固さなどを聞かれ「麺固め」「油普通」でお願いしました。
さらにライスが付くとの事ですが丁重にお断りを入れました。
待つ事、約5分で着丼。
レモンを搾ってから食べて下さいとのアナウンスがありました。
レモンを搾って軽く混ぜてから実食です。
麺は厚みのある平打ち麺。
噛むと温かくムチムチな食感がとても良い感じです。
麺量は大盛りで300gぐらいでしょうか?お腹一杯になります。
具:チャーシュー・味玉・海苔・刻み青ネギ・刻みネギ・カットレモン
チャーシューは食べやすく解してあり仕上げにバーナーで炙られる。
少し冷めているが香ばしい風味で肉質が柔らかく大変美味!!
味玉はほんのりと醤油ベースで味付け。黄身は若干固めの半熟。
海苔は細切り。塩ダレと相性抜群。
刻みネギ、刻み青ネギはシャキシャキ感があって新鮮さを感じる。
タレは塩ダレで液体油が多め。
器の底には予め粗挽き黒胡椒が潜んでいた。
塩ダレが利いて油分が強めでコッテリとした味わいですね〜
レモンとの相性が良く酸味で後味が爽やかです。
器の底に潜んでいた粗挽き黒胡椒の効き目はイマイチ・・・
卓上にミル付きの粒黒胡椒をガリガリと削って投入。
黒胡椒のピリッとした辛さで味を引き締めてくれます。
総評
500円とは思えない作りでCPが高い一杯でした。
味もとても良かったです。
辛マヨ味の油そばや11時以降の油そばの味も気になりますね〜
店員さんの接客は丁寧な対応です。
また、再訪したいと思います。
ご馳走さまでした!!