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鴨ねぎ鍋、オススメです！
あっと言う間に大晦日、あと数時間で2023年も終わりますね
今年のフライング年越し蕎麦は大井町の百々亭さん
念願の鴨ねぎ鍋もようやく食べられました！
この日いただいたのは以下です
・玉露割 440円
・蕎麦せんべい
・ちょいと一杯コース 1650円
生ビール
野沢菜漬け
里芋とコンニャクの田楽
鶏手羽先の唐揚げ
手打そば
・鴨ねぎ鍋 2420円
ランチタイムだったので、周りはほとんどランチの定食を頼む方々ばかり
そんな中ひとりでお鍋なんて頼んじゃって、お店の方に申し訳ないと思いつつ…
お鍋は時間がかかるとのことだったので、またも「ちょいと一杯コース」を
この内容で税別1500円というのは本当にコスパが良すぎます
先ずはビールとサービスの蕎麦せんべい
これ、ついつい手が伸びちゃう一品
レジ横でお土産用の販売もされています
野沢菜漬けは信州戸隠のお蕎麦を提供されるお店ならでは
百々亭さんでいただくと、これこれってなります
里芋とこんにゃくの田楽も好き！
甘い田楽味噌が美味しいんだな
お腹に余裕があれば後で冬大根の田楽も追加しようと思ってたけど、叶わずでした
鶏手羽先の唐揚げにはたっぷりレモンを絞って
間違いないやつです
きたーーーー！鶏ねぎ鍋のセット！
鴨もお野菜もたっぷり、一人で頼む量じゃなかったな（汗）
でもこれだけのボリュームで税別2200円はかなりお得
鍋つゆが沸騰したらまずは鴨肉を投入
つゆに鴨のいいお出汁が出るんです
しゃぶしゃぶ風にいただくと、柔らかくて美味し～
その後にお野菜やお豆腐などを入れていき、忙しくも楽しいお鍋タイム
くたっとしたネギや白菜、お豆腐などしっかり旨みを吸っていてしみじみ美味しい
ゴボウもよい仕事をしてくれてます
ちょいと一杯コースについているお蕎麦はお鍋の〆としていただきました
半分は蕎麦ちょこに鍋つゆを移して鴨せいろ風に
もう半分はお鍋に入れてちょっと煮てと2パターンで
鴨せいろ風だとお蕎麦のコシや風味を楽しめるし、煮込んだ方は美味しいつゆを吸った柔らかいお蕎麦を楽しめてとっても得した気分
最後はとろとろのそば湯をいただいて大満足、大優勝！
また寒いうちに鴨ねぎ鍋、いただきに行かなきゃ
今年はこれが最後の投稿になります
本年も大変お世話になりました
来年も、どうぞよろしくお願いいたします！
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筍、初物をいただく幸せ
土曜のランチは久々の百々亭さん
外に出ていたメニューに新筍の田楽とあり、あ、筍♡と思いながら入店すると店主さんがすぐに気づいてくださって「今新筍を湯がいていて、あと40分くらいかかりますがどうしますか？」とありがたいお声掛け
そんなのいただかない選択肢なんてないよ
それにしても私が筍好きなの覚えててくださったんだなと感激しちゃう
さて「新筍の田楽」は決定、他はどうしようかな
前回お伺いした時に、“次回こそは鴨のお鍋を”と思っていた気がするのだけどやっぱり「ちょいと一杯コース」を頼んじゃった
だってお得過ぎちゃうんだもん
昨日のコースの内容は、「鶏手羽先の唐揚げ」「里芋とコンニャクの田楽」「ふき味噌」で
こちらに生ビールorそば湯割1杯と手打そば（温冷選べます）がついて1500円です
他にもいくつか注文して、生ビールとサービスのそばせんべいをいただきながらわくわく
まずご提供いただいたのは「ふき味噌」
この苦味がたまらない
日本酒飲みたくなっちゃうな
割としっかり量があって、最後までちびちび楽しめました
そして「アスパラマヨネーズ」
アスパラは春になると食べたくなるもののひとつ
シンプルにマヨネーズでいただくのもいいですね
次に登場したのは「鶏手羽先の唐揚げ」
熱々の揚げたてで美味しーい
わさびでいただくのは初めてだったけどこれ、アリですね
夏場とか、ちょっと揚げ物は重いなって時とかにもよいかも
途中、ビールからそば湯割に
梅干しも入れていただきました
この日は寒い上に雨の降る中歩いてきたので、とろっとしたそば湯割のあたたかさがありがたかったぁ
それから「真いかの天ぷら」も登場
塩で味付けしてあるのでそのままいただけます
いか、柔らかくて美味しいし、一口大に切ってあるの食べやすくてありがたい
こういうお気遣いって嬉しいですよね
「里芋とコンニャクの田楽」は筍と田楽かぶりではあるけど、田楽好きなので全然ＯＫ
特に里芋が好き過ぎたー
甘い田楽味噌が合う合う♪
そして来ました真打！「新筍の田楽」！！
いきなりその香りでうっとり
実はこちらが今期初の筍だったらしく、私が最初にいただいた一番乗りだったらしい
すごい！持ってるなー私
田楽味噌の他、お塩も添えてあったので、塩で筍そのものの風味を楽しんだり、味噌でその組合せの妙を楽しんだりと幸せなひと時でした
一緒にご提供いただける皮の方についてもただの飾りじゃありません
柔らかい身の部分もたっぷり残ってるのでそちらもしっかりいただいて、あー美味しかった
でもこれで終わりじゃありません
コースにつく〆のお蕎麦はざるでお願いしました
戸隠そばならではのぼっち盛りのお蕎麦、美味しいんですよね
つるつるつるっと完食し、そば湯をいただいてほっと一息
今回も店主さんからサービスが…花豆をいただいちゃいました
ぷっくり可愛らしい見た目であったかい花豆に、ほっこり
いつもありがとうございます！
今度は夜お伺いしてよりゆったりと過ごしたいな
そして次こそは鴨しゃぶしゃぶ鍋をいただかなきゃ
ちょいと一杯コース 1500円
生ビール
ふき味噌
鶏手羽先の唐揚げ
里芋とコンニャクの田楽
手打そば（ざる）
そば湯割 400円
梅干し 100円
アスパラマヨネーズ 500円
真いかの天ぷら 600円
新筍の田楽 700円
※税別
トータル 4180円（税込み）
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コスパもお味も最高！次こそは鴨しゃぶしゃぶ鍋を
昨日のランチはお久しぶりの百々亭さんへ
入店すると、ホールはいつものお母さんがいらっしゃらず、初めましてなお綺麗な女性の方
どうやら店主さんの奥様みたい
カウンターにはお子さんもいらっしゃって、なんだかほっこりな雰囲気でした
ランチセットもあるのだけど、わたしは百々亭さんと言えばの「ちょいと一杯コース」
これがお得過ぎるんだ～
内容はその時々で変わるんだけど、ビール一杯と〆のお蕎麦が付くのは変わらず、お料理が三品程
昨日の場合は「地鶏串カツ」「鰊田舎煮」「野沢菜漬」でした
野沢菜漬も定番かな？
お蕎麦はざるかかけか選べます
先ずはこちらをお願いしつつ、黒板のお薦めメニューからも「鶏せせりの串焼き」と「秋のきのこの天ぷら」も♪
ビールとともにそばせんべいが到着
このそばせんべいも塩加減絶妙で美味しいんだよな
こちら、レジのところでお土産も販売してて、昨日はこちらも買って帰りました
そして野沢菜漬け、これも美味しいんだ
というか百々亭さんで提供されるお漬け物はなんでも美味しくて
この後店主さんがサービスで提供してくださった寒干し大根も大好きなものでした
冷蔵庫に常備しときたいくらい
地鶏串カツも間違いないやつ
しっかりした食感の鶏肉がさくっと揚げられてビールに最高！
鰊は青梗菜とエノキとはじかみを従えた見慣れないスタイル
あ、これはビールじゃなくてこっちでしょ、ってことでそば湯割の大を
梅干し入れますか？って聞いていただけて、梅好きなわたし、即答でお願いします
そば湯割に梅干しって初めてだけど、いいですね
それにとろとろのそば湯であったまるなぁ
鶏せせりの串焼き、こちらも食感よく、旨みがぎゅっと凝縮されて美味しい
頼んでよかった
きのこの天ぷらは盛りだくさん！
エノキ、椎茸、マイタケ、エリンギ、しめじ、それにししとうとカボチャ
ひとり占めできて嬉しい
さて名残惜しいけど〆のお蕎麦
ざるでお願いしていたのだけど、この期に及んで大盛りに変更
綺麗に盛られたお蕎麦は新蕎麦
見るからに美味しいのだけど食べてももちろん美味しい
わさびだけでなく辛味大根も添えてあるのが嬉しい
そば湯割同様、とろとろ濃厚なそば湯もベストなタイミングでご提供いただけて嬉しいな
今回もとても満たされました
名物とある「鴨しゃぶしゃぶ鍋」が以前から気になっているんだけど、次回こそは夜お伺いして挑戦してみたいと思います
めったにお伺い出来ずにいるのに毎回気づいてくださり、しかもサービスしていただき申し訳なくもありつつ嬉しい
店主さん、いつもありがとうございます！
ちょいと一杯コース 1500円
生ビール
野沢菜漬
地鶏串カツ
鰊田舎煮
蕎麦(ざるorかけ)
鶏せせりの串焼き(二本) 500円
秋のきのこの天ぷら 900円
そば湯割(大) 600円
梅干し 100円
蕎麦大盛り 200円
お土産そばせんべい 200円
※ここまで税抜き
トータル 4380円(税込み)
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大にぎわいの年末最終営業日、お料理にも接客にも癒やされて
昨夜は大井町の百々亭さんへ
年内最終日で大にぎわいのところお伺いしました
夜にお邪魔するのは本当に久しぶり
先ずはいつもの「ちょいと一杯コース1500円」から
季節によって内容は変わるけど、生ビールかそば湯割り一杯に、野沢菜漬け、地鶏串カツ、特製かき揚げ、ここにお蕎麦までついてこのお値段は破格過ぎる
お料理はそれぞれしっかりした量があるだけでなく美味しいの
ここにサービスのそば煎餅、それから昨夜はひたし豆と子持ち昆布をあわせたひとしなもご提供いただけました
これがまたいいおつまみでありがたい
ちょっと調べてみたら、信州の方ではおせちにひたし豆と数の子をあわせたものが入るとか
途中、熱燗いっちゃおうかな、なんて思ったけど前夜も日本酒いただいてるので自粛して赤星を♪
お料理は黒板メニューから冬大根の鴨のもも串焼きを追加で
この大根の田楽がめちゃめちゃ美味しかった～
お箸がすっと入るほど柔らかい大根に柚子味噌がたまらなく合ってあたたまります
これおかわりしたかった！
この後もつ煮込み豆腐かきのことじをお願いしようかなぁなんて思ってたんだけど、お腹も満たされてきちゃったのでそろそろお蕎麦をお願いしよう
こちらではいつも“もり”をいただいてるのだけど、初めてあたたかい“かけ”をお願いしてみた
それに合わせてずっと気になってたそばコロッケを
コロッケそばを自作しちゃおうという魂胆です
メニューにもコロッケそばがあるしね(「どっちの料理ショー出演！」との記載あり)
だけどこのそばコロッケも美味しくて！
カリッとハード目な衣の中はとろっとクリーミー
お蕎麦が到着する前に一個ペロッと食べちゃった
そしていい香りとともにお蕎麦登場
あったかいお蕎麦もいいなぁ
お出汁が身体中に染み渡ります
それにしても満席の中、滞りなくお料理が提供されているのに驚く
ひとりでホールを担当されるおかあさんも八面六臂の大活躍！
見ていてお手伝いしたくてウズウズしちゃうくらいお忙しそうでした
そんな中でも最後まで心あたたまるご対応に感謝です
ありがとうございました！
ちょいと一杯コース 1500円
生ビール
野沢菜漬け
地鶏串カツ
特製かき揚げ
かけ蕎麦
冬大根の田楽 600円
鴨のもも串焼き 350円×2
そばコロッケ 400円
サッポロ赤星ラガー 550円
トータル 4125円
※税込み
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戸隠そばのお店で昼飲み最高！
めちゃめちゃ久々の百々亭さん
土曜だし、お昼からちょっと飲んじゃおうかなって魂胆
ランチはお得なセットがあるんだけどね、こちらに来たら「ちょいと一杯コース」は外せないのだ
ビールか蕎麦湯割りにおつまみ三品、お蕎麦までついて1500円とかちょっと意味がわからないレベルなんです
ビールはハーフでお願いして、サービスの蕎麦せんべいとともに
更に信州野沢菜漬け
しみじみ美味しいし落ち着くな～
それからコースの地鶏串カツに別注の鴨もも肉串焼き
どっちも美味しい！ビール進むわ
こちらも黒板から別注のきのことじ
660円とリーズナブルなのにボリューミーでびっくり！
信州っぽく？きのこだけじゃなく山菜もいてほっとするお味です
ビール追加しちゃうよね
おっきいかきあげは具材いろいろでここにも山菜いるー♪
店主さん毎回サービスしてくれるの申し訳ないし久々だしって気配消してたつもりがしっかりバレてぬか漬け盛り合わせいただいちゃいました
美味しかった～
食用菊の甘酢漬けもあり何気にかなりツボ
これ自宅に常備したい
〆のお蕎麦は相変わらずきれいですね
デフォルトで大根おろしついてるのだけどこれがまたよい
久々に大満足なお蕎麦屋さん飲みでした
ちょいと一杯コース 1500円
エビス生ビール
地鶏串カツ
特製かきあげ
信州野沢菜漬け
手打ちそば
鴨もも肉串焼き 385円
きのことじ 660円
生ビールジョッキ 550円
トータル 3300円
あれ？計算合わないぞ
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電車に乗って百々亭さんへ
百々亭に行きたいな、大井町に用事出来ないかなと思い続けて早数ヶ月
これじゃいつまでたっても行けないなと電車に乗って行ってきました
すごい久しぶりだし、そもそもまだ数回しかお伺いしてないのに、店主さんもホールのおかあさんも覚えててくださって…嬉しいな
こちらの「ちょいと一杯コース」の破壊力は相変わらず！
生ビールか蕎麦湯割りにおつまみ3品、更にお蕎麦までいただけて1500円なのです
今回のおつまみは野沢菜漬けに地鶏串カツ、特製かき揚げでした
野沢菜漬けしみじみ美味し～い
少食な方だとこのコースでお腹いっぱいになると思う
お通しに美味しいそばせんべいあるしね♪
でもせっかくなので追加でおつまみも～
大好きな筍！
本当は天ぷらが一番好きだけどこちらでは田楽
茹でたての筍に甘い味噌もよいなぁ
おかわりしたかった
あとわかさぎ天も追加しつつ
山うど酢味噌とかアスパラマヨなんかも食べたかったけどお蕎麦食べられなくなると困るしなぁってセーブ
そしてお蕎麦、最高の流れです！
途中、サービスでわらびのおひたしをいただいちゃいました！
これ、めちゃめちゃ美味しかった
わらびなんてそうそう口にする機会ないけど、こんなに美味しいんだってびっくり
ありがとうございました
もともとお蕎麦屋さん飲み、好きなんですが、こちらは蕎麦前も豊富で魅力的、そしてお蕎麦も美味しいという楽しいお店
あまり間をあけないようお邪魔しなきゃ
帰りは酔いざまし、腹ごなしで歩いて帰宅
ほろ酔いで歩くの好きなんだよね
ふわふわ気持ちよくって
ちょいと一杯コース 1500円
生ビール
信州野沢菜漬け
地鶏串カツ
特製かき揚げ
手打ち蕎麦
新筍の田楽 700円
わかさぎの天ぷら 700円
サッポロ赤星ラガー 550円
※ここまで税抜き
トータル 3795円
※税込み
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使い勝手のよい蕎麦居酒屋
こちらも久々の百々亭
相変わらず「ちょいと一杯コース」1500円のコスパはヤバい
追加で頼んだ煮込み豆腐は固形燃料で熱せられつつ提供されて
昨夜はちょっと涼しかったとは言え、蕎麦湯割とともに鍋はやり過ぎだった
汗止まらなかったけど美味しかった
締めのお蕎麦もよき
こちらにお伺いするといつも1品サービスしてくださって申し訳なくもあり嬉しくもあり...
昨夜は梅風味、ピンクのたくわんでした
店主さんが漬けたのかと思ったら市販のものとのこと
お気に入りすぎて買って帰りました
店主さんの糠漬けも美味しいので次回こそは！
ちょっと一杯コース 1500円
生ビール
川えびの唐揚げ
とうもろこしの天ぷら
そば豆腐
もりそば
もつ煮込み豆腐鍋 680円
蕎麦湯割り大 600円
梅たくわん 400円？
※ここまで税抜き
トータル 3490円
※税込み
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こんなに潜んでるのが不思議
何故かこちらのお店、日曜営業してるイメージで、昨日お伺いしたらお休みでした
今日は早出の上お昼休憩も取れなかったので早上がり
お腹ペコペコ&昨日のリベンジもありお邪魔しました
早速「ちょいと一杯コース」を1500円でドリンク(生ビールor蕎麦焼酎)、そば豆腐、川海老から揚げ、とうもろこしの天ぷら、手打ちそばと相変わらずお得過ぎる
追加でドリンクやらお料理も～
サービスしていただいたコリンキーの甘酢漬け？的なものも美味しくて
てかコリンキー！研究熱心なのですね
また近いうちにお伺いしたいです
ちょいと一杯コース 1500円
蕎麦せんべい
生ビール
そば豆腐
川海老の唐揚げ
とうもろこしの天ぷら
戸隠そば
稚鮎の天ぷら 550円
ぶたしそ焼き 500円
玉露割り 400円
ハニーレモンサワー 500円
トータル3795円
※トータルは税込み
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「ちょいと一杯コース」がお得すぎる
お得な「ちょいと一杯コース」が気になってた百々亭
早速昼飲みしてきました
ビールorそば湯割、川えびの唐揚げ、そば豆腐、とうもろこしの天ぷら、手打ちそばで1500円はやはり破格！
うめきす揚げとぴょこぴょこ焼きを追加してそば湯割も
そば湯もお酒も濃いな～♪
また美味しい糠漬けをサービスしていただいちゃいました
アスパラの糠漬けなんて初めてで美味しい、嬉しい
夜の営業を再開されたらまた行きます
蕎麦せんべい サービス
糠漬け サービス
ちょいと一杯コース 1500円
生ビール(そば湯割も選択可)
川えびの唐揚げ
そば豆腐
とうもろこしの天ぷら
手打ちそば
そば湯割(大) 600円
うめきす揚げ 650円
ぴょこぴょこ焼き 180円×2
※税抜き
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隠れた、隠れすぎた素敵なお店
フォローしてくださってたお店、今季最後ということで筍の写真をアップしていらして
最後の筍ーっということでお邪魔しました
こんな隠れたところにこんな素敵なお店あったんだなぁ
信州、戸隠そばって初めてかも
メニューにないのに筍の天ぷらを出していただけました！
加えて日替りのランチセットをお蕎麦大盛りで
フォロワーの方に蕎麦湯割りを提供されているということで、
「召し上がりますか？」とありがたくもおっしゃっていただいたけど、
仕事の合間のランチなので辞退しました
そもそもフォローしていないので申し訳ないですし...
すると糠漬けとにんにくの芽の醤油漬けをサービスしていただいて
お気遣い、本当にありがとうございます
筍の天ぷらは薄くて食べやすい
今季最後と味わいました
お蕎麦は大盛りにしてよかった
メニューも豊富で全体的にリーズナブル
これは夜来たい～と思ったけど今はランチだけの営業みたい
充実の「ちょいと一杯コース1500円」も気になるし、
飲める時にまた絶対来たいです
日替り昼そば定食 大盛り 1100円
筍の天ぷら 660円
※税込み
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
百々亭 大井町店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3772-1114 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京臨海高速鉄道りんかい線【大井町駅】徒歩４分 大井町駅から261m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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土曜のランチは大井町の百々亭さんへ
信州戸隠手打ち蕎麦のお店なんだけど、今回はインスタの“筍スタート”との投稿に誘われて…
筍大好きなわたし、やっとこの季節がきたー♪
この日いただいたのは以下です
・サッポロ 赤星 ラガー（中瓶） 600円
・千曲錦 帰山弐番 一合 990円
・そばせんべい サービス
・新たけの子田楽 770円
・鴨ステーキ 1980円
・新たけの子天ぷら ？円
・花豆煮 サービス
・山うどの酢味噌和え 550円
・けんちんそば 1100円
いつも百々亭さんにお伺いするとまずは生ビールにおつまみ3種、お蕎麦までついて1650円というお得過ぎる「ちょいと一杯コース」を頼むのだけどこの日は趣向を変えて、ドリンクは赤星を
そしてお目当ての筍だけど、メニューには田楽のみ
田楽ももちろんお願いするとして、この日は雨でお客さんが少なかったということもあり、天ぷらはできませんかとご相談
快くお受けいただき嬉しい
ありがとうございます！
それと鴨しゃぶの次に気になっていた鴨ステーキも
香ばしくて塩加減も絶妙なそばせんべいをおつまみにビールを飲みながら待っていると、筍の田楽が登場
今季初の筍、勝手に顔がほころんじゃう
まずはそのままいただいてみると、鼻を抜ける独特の香りと風味にうっとり
添えられたお塩をつけても筍そのものの香り、風味をしっかり楽しめます
そして田楽味噌をつけると、これもまた美味しい
百々亭さんの田楽味噌、美味しいんだよな
それに筍の田楽って他ではあまり見かけない気がするので是非お勧めしたい
次に登場した鴨ステーキは鉄板でじゅうじゅう音を立てながら登場
なんともそそる音と香りで食べる前から美味しいの確定
タレのお味も秀逸でおつまみに最高
時間が経つと若干お肉が固くなってしまうので運ばれてきたら早めに食べた方がよいかも
途中で日本酒を追加
百々亭さんは千曲錦推しですが、その中でも帰山弐番をチョイスしてみましたが、甘みと酸味のバランスがよくて美味しかったです
そしてお待ちかねの筍の天ぷらのご提供
ぱっと見何の天ぷらかわからない独特の見た目でしたが、これがとても食べやすくて食べる側のことを考えてくださってるのを感じました
最初から塩と天つゆ、両方つけてくださっているのもありがたい
やっぱり筍の天ぷら、美味しい大好き！
ここで店主さんが煮えたての花豆をサービスで出してくださいました
たまーにしかお伺いしないのにいつもこんな風にサービスしてくださって、申し訳ないやらありがたいやら
でも大きくてふっくら甘い花豆、癒されました
この後〆のお蕎麦を…と思ってたのだけど、まだちょっと日本酒があったのと、どうしても気になったので山うどの酢味噌和えを追加でお願い
こちらも頼んでよかったーな逸品
みずみずしい山うどに酸味の効いた酢味噌が合う合う
やっぱり旬のものをいただくっていいですね
お蕎麦は百々亭さんにお伺いすると戸隠そば特有のぼっち盛りでいただきたいところなのだけど、この日は寒かったこともありあたたかいお蕎麦から「けんちんそば」をいただきました
たっぷりのお野菜の甘みが溶け出た優しいお出汁にお蕎麦、最高
身も心もほこほこしました
前回はテーブルがほぼ埋まるくらい賑やかでしたが、この日は貸し切りのようなタイミングもあるくらい静か
お店としては大変だと思うけど、ゆったり過ごせました
メニューが豊富でまだまだ食べてみたいメニューがたくさん
またあまり間をおかずお伺いしなくては