個人的にはツボな味 : ひるがおEX

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

個人的にはツボな味

東急田園都市線の駒沢大学駅にある人気ラーメン屋・せたが屋/ひるがお。(昼はひるがお、夜はせたが屋と屋号を変える二毛作のお店)
そのひるがおにはいくつか支店があるようですが、こちらは品川プリンスホテルのフードコートにあるお店。
ただし店名に「EX」が付いてるし、フードコート版ということかな?

私はせたが屋系列に行ったことないのですが、品川で昼飯を食べる機会にこのお店に行ってみました (^-^)
フードコートってどこも混んでるイメージがあるけど、ここのフードコートは昼時なのにそんな混んでませんね。

で、お店の向かって左側の券売機で食券を買って、向かって右側の店員さんに渡します。
食べる場所は、お店に設けられたカウンター席で食べても良いし、フードコート自体のテーブル席で食べても良いです。

それで今回は「塩ラーメン」780円と「ミニ肉ご飯」350円を注文。(どちらも税込み価格)
そしてさほど待たずにポケベルみたいので呼ばれました。

まずは塩ラーメンのスープですが、てっきり淡麗系の透明なのだと思ってたら、かなり濁ってて少し茶色がかってますね。
で、一口啜ると、これはかなり個性的で、なおかつ私好みの味 (^△^)
独特の味なので出汁が何か分からないけど、鳥獣系と魚介(乾物ではなく鮮魚系)のミックスかな?

これってすごく好みの味だけど、なんの味だったっけ?と思ったら、後でググったら帆立らしい。
私は帆立が大好物なので美味しく感じたけど、そうでない人にはこのスープ、それほど美味しく感じないかもしれませんね (^^;
あと私でも、最初はめちゃ旨に感じたけど、途中から旨味がわざとらしい気がしたけど。

麺は中太のストレート。加水率は中くらいかな?今回固さオーダー無しでも、コシのある適度な固さ。
小麦の味も感じられるし、パツンと歯切れが良い美味しい麺。
だけど量がちょっと少なめかな?

具はチャーシュー、メンマ、白髪葱、長ネギの微塵切り、アオサみたいの。
チャーシューは大きくないけど、バラの柔らかいので美味しいですね。
アオサも香りがとても良い。
ってことで、けっこうツボなラーメンでした (^∇^)

あと、一緒に頼んだミニ肉ご飯というのは、ライスの上に細かく刻んだチャーシューと味玉とメンマ、それから小口切りの青葱と刻み海苔を乗せてタレをかけたもの。
黄身がタレに混ざって、濃厚でなかなか美味しかったです。350円ってのは少し高い気もするけど。

ってことで、味についてはとても満足なお店でした (^w^)
コスパは低いと思うけど、場所的に仕方ないのかな。ごちそうさま♪

  • ひるがおEX -
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店舗基本情報

店名
ひるがおEX(ヒルガオイーエックス)
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

03-5421-1114

予約可否

予約不可

住所

東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル アネックスタワー 2F

交通手段

品川駅より徒歩3分

品川駅から229m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

(フードコート)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

フードコートの屋内席は「完全禁煙」だが屋外の「テラス席」は喫煙可

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駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.princehotels.co.jp/shinagawa/restaurant/shinakichi/

オープン日

2011年6月20日

初投稿者

ポークボーンポークボーン(9)

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