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店名 |
掲載保留
キッチン ボナ ドンナ(KITCHEN Buona Donna)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、洋食 |
住所 | |
交通手段 |
芝浦ふ頭駅から492m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
30席 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年3月31日 |
初投稿者 |
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飲食店の少ないこのエリアにイタリアンがあるとのこと(食べログってありがたい)。
珍しもの見たさで、伺ってみました。
=====2016年7月 ランチ訪問==========
分かりにくい場所にあり、1回、道の反対側を通り過ぎてしまいました!
カフェっぽい雰囲気ですね。
それにしても、この不便な立地(田町から10分くらい?)で、ランチが1000円超えとは
強気の値段設定ですね。
ターメリックカレー、スパゲティ(和風 or トマトソース)
の3種、どれもイマイチピンと来ないけれど、このエリアで他を探せそうもないので、入店。
出入り口付近のでっか~いモニターにびっくりです。
キャパ的に、貸し切りパーティなんかにちょうど良いですね。
ランチの時間帯は普通にTVニュースが流れていました。
12:00 店内はソロ客×2、2人客が4名卓にいるのみ。
■チキンと長ネギなすの和風スパゲッティ 1,100円
内装、おしゃれですね。
色んなところにドライフラワー&プリザーブドフラワーが装飾されており、清掃も行き届いています。
おっとびっくり。前菜付きだったようです。単品かと思ってた~
なすのマリネと生ハム、たっぷりリーフサラダです。
このサラダのドレッシング、最近お気に入りで通っているヴィーネリア ルーナルーチェさんと同じ味付けです。
バルサミコの強い味がベースだと、簡単に作れちゃうものなのかな。
今度おうちでもチャレンジしてみよう。
和風スパゲティは、いわゆる日本人が大好きな味付けです。
ざっくり言うと「すき焼き味」。砂糖・しょうゆ・酒・みりんの味で、これはボクの好みです。
もう閉店しちゃいましたが、蒲田のラ・クレアでいただいた「肉じゃがのスパゲティ」と似てます。
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13059996/
美味しかったんですよね、ラ・クレアのスパゲティとソフトクリーム。。。
鶏肉と長ネギは、まさしく和食の食材ですし、特筆すべきは、ナスの使い方。
前菜プレートに同じ食材使うなんてセンスないな~って前菜をいただいた時には感じたんですが、
パスタのナスは、内側の茄子色じゃない柔らかい部分だけを使ってるんです!
最初に食べた時、あれ?ズッキーニ入ってる?って思ったほどで、なすをこんな風に化けさせるのは
すごいと思いました。
スタッフさんが男性3名(外人さんもいます)なのですが、なんか客におもねる感じがして、
居心地の悪さを感じました。
特に写真撮影の許可を求めてから、どことなくご機嫌取りモードが際立って、やりすぎな気がします。
場所が悪いのか、12時を回っているのに、ボクの後はソロ客2人のみ。
難しいと思いますが、創作系イタリアン、がんばってください。
ごちそうさまでした!