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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,315件フォロワー11,371人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2023/08訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

～￥9991人

東京で食べる大阪のご当地うどん。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

讃岐や稲庭などが有名ですが、日本全国にご当地のうどんが存在しております。

ご当地ラーメンなんかがよく注目されますが、うどんも全く引けを取りません。それもそのはず、うどんは日本の歴史の中で最も長く愛されてきた麺料理なのです。ちなみに、ラーメンは江戸時代、うどんは奈良時代とされております。今回ご紹介したいのは大阪のご当地うどんである「かすうどん」。田町のほど近くにあるうどん店『むねひろ』がこれを提供しております。

厳密にいえば、大阪の中でも南河内地方のご当地うどん。その名の通り、油かすを入れたうどんのこと。ネーミングだけ聞けば、こってりとしたイメージを想像させますが、実は高タンパクで低脂肪だったりも魅力。それでいて、旨味がぎゅーっと凝縮しており、その力強さは癖になること間違いなし。つゆは、関西風にしては色味が濃いが、関東の客層に合わせて濃口醤油もブレンドしているのかも。ほんのりと甘さを感じるのはその影響や味醂などの仕業かもしれません。うどん自体は柔らかめ。

セットにて３つ俵形のおむすび登場。そのまま付け合わせの鰹節と食べてもよし、油かすをおかずにしてもよし、残った汁にぶち込んで雑炊風にしてもよし。

本場でもかすうどん、食べてみよぉ〜っと。ご馳走様です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	むねひろ
ジャンル	うどん、おでん
お問い合わせ	03-5445-5066
予約可否	予約不可
住所	東京都港区芝4-5-15 クレール芝 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ田町駅三田口徒歩5分都営浅草線三田駅 A8番出口徒歩3分都営三田線三田駅 A9番出口徒歩3分三田駅から346m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 土・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター6席、テーブル2席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.munehiro-udon.jp/
初投稿者	tta005（19）
最近の編集者	kuishinbow_（0） ... 店舗情報（'24/05/02 12:51）ふねぞう（7） ... 店舗情報（'23/05/27 09:58）編集履歴を詳しく見る