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旨辛‼️赤くない豆腐チゲ鍋トライ‼️(´⊙ω⊙`)
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グラグラに煮込まれた豆腐→リフト
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うどん麺？ですかね？
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雑穀米 / カクトゥギ/ 豆もやしナムル →雑穀米とナムルをお替り(´∀｀)
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豆腐チゲ鍋全景
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豆腐チゲ定食全景
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豆腐チゲ→リフト 見た目よりも辛いですね(*´ω`*)
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アルルカンベア
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店舗基本情報
| 店名 |
韓国田舎家庭料理 東光
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3451-7722 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車 三田駅から201m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◆韓国田舎家庭料理
東光 三田
平日13時初入店
先客9.後客2
厨房給仕4？
店内内装やスタッフさんから
韓半島系の方々が経営されてる
お店と拝察いたしました
本格派ですねー
期待高まりますわ
◆豆腐チゲ定食
950円税込
▶︎豆腐(スンドゥブ)チゲ鍋
グラグラに煮たった
コチラの豆腐チゲは
スープが赤くないんですよ‼️
煮干し&昆布で出汁をとり
見た目は赤くはないですけど
辛い‼️という豆腐チゲの元祖型
刻み青唐辛子を入れることで
辛くなっているそうな(´∀｀)
ちなみに日本で馴染みある
赤いスープの豆腐チゲは
アメリカ.コリアンタウンで
流行ったものらしいすネ
豆腐チゲのなかには
豆腐、キノコ、ネギ、
ニラ、アサリ、ウドン麺が
入ってますねー
魚介、野菜の旨味が
スープに閉じこめられ
アッサリスッキリした
旨辛テイストが
ほんとに旨しー(*'ω'*)
滋味深さも感じられますわ
▶︎雑穀ライス
白米とは違う
サックリした味わい
コレまたお替りOK
チゲスープをススりながら
食べる雑穀米はイイですね
▶︎カクトゥギ&豆もやしナムル
2ッの小皿で登場
お替りOKで豆もやしナムルを
追加オーダー
お店のオモニが
"お替りいるか？
豆もやしキムチはいる？
雑穀米もどうだ？"と
甲斐甲斐しく
声をかけてくれて
お替りしました
お客さんだと
思っていたヒトが
急に配膳を始めて…⁉️
アレ？店のヒト？(´⊙ω⊙`)
家族経営なのかな？など…
半島系の独特ユルめな
店舗運営モードに
翻弄されながら完食…
チュオタンやサムゲタンも
興味あるんでまた来たいですわ
ゴチんなりやした
（＾ω＾）