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ポルタセット。牛タンカリー激辛・ラッシーをチョイス
ポルタ(揚げたナン)セット、ムルギ(チキン)カリー激辛、ラッシー
港区芝4丁目をウロウロ。
芝四丁目交差点の置き看板に誘われて、ビルの陰に隠れて目立たない裏筋へ。
京浜東北線の高架下に収まった、細長い小さな印度料理店「AMIN/アミン」。
8年ぶりの訪問。
印度人のご主人夫婦が、スパイスを仕入れに印度へ戻ったところで、コロナ禍発生。
日本に戻れず、休業していましたが、最近、無事に復活しました。
爽やかな風が吹き抜ける店内。
頭上を走る電車の轟音が、浜辺に打ち寄せる波の騒めきに聞こえる。
居心地の良さは、まるで南国リゾート。
ワールドカップで3度優勝したサッカーの王様・ペレが、ネイマールを連れて食べに来たこてでも有名。
美味しさに感激した二人がサインを残しています。
オーダーは、「ポルタ(揚げたナン)セット」。
カレー1品、ライス、サラダがついて1150円(税込)。
選べるカレーは「ムルギ(チキン)カリー激辛」。
同じく選べるドリンクは、ラッシー。
巨大なワンプレートランチ。
ムルギカリーは、印度南部の来客用カレー。
インドからご主人が直輸入したスパイス(シナモン、カルダモン、クミンなど)で具を煮込んでいます。
欧風カレーじゃないから、タマネギは入っていないのね。
鶏肉、じゃがいも、ニンジン・ピーマン・ナスですか。
程よいバランスで入っていて、どれもが旨しです。
食べ始めると、もう止まらない。
カラシ、ウマし、旨し、辛し。
ポルタのは、揚げることで小麦の甘さが引き出され、この激辛カレーにベストマッチ。
素晴らしい。
しかし、それにしても、このあり得ないほど粘度が高いラッシーってどうよ。
こんなの初めて~~( ´∀` )/ぽん!
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タワマンぶらり旅2
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タワマンぶらり旅2さんの他のお店の口コミ
店名 |
AMIN(アミン)
|
---|---|
ジャンル | 南アジア料理、インドカレー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6435-2606 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営線三田駅より徒歩3分、JR田町駅より徒歩10分弱 日の出駅から526m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
25席 (4名×5席、2名、1名×各1席、カウンタ2、30名(着席時)、40名(立食時)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
初投稿者 |
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交差点の置き看板を横目に、ビルの陰で目立たない裏筋へ。
京浜東北線の高架下に収まった、細長い小さな印度料理店「AMIN/アミン」。
ここが、今年の大5位。
印度人のご主人夫婦が、スパイスを仕入れに印度へ戻ったところで、コロナ禍発生。
日本に戻れず、休業していましたが、無事に復活しました。
一見して、隙間風が寒そうだが、意外に快適な店内。
頭上を走る電車の轟音が、浜辺に打ち寄せる波の騒めきに聞こえる。
居心地の良さは、まるで南国リゾート。
ワールドカップで3度優勝したサッカーの王様・ペレが、
ネイマールを連れて食べに来たので有名になりました。
美味しさに感激したペレが、サインを壁に残していきました。
嘘くさいサインだけど・・
オーダーは、「ポルタ(揚げたナン)セット」。
カレー1品、ライス、サラダがついて1150円(税込)。
選べるカレーは「牛タンカリー激辛」。
同じく選べるドリンクは、ラッシー。
巨大なワンプレートランチで登場。
インドからご主人が直輸入したスパイス(シナモン、カルダモン、クミンなど)で
具を煮込んでいます。
牛タン、じゃがいも、タマネギ、ニンジン・ピーマンですか。
バランスが良くて、どれもが旨しです。
牛タンが柔らかい。絶品ですね。
食べ始めると、もう止まらない。
カラシ、ウマし、旨し、辛し。
ポルタは、水を使わず、牛乳のみで練り上げています。
それを揚げることで小麦の甘さが引き出され、コクのあるモッチリした触感が生まれます。
この激辛カレーにベストマッチ。
素晴らしい。
途中で、自家製ピクルスで味変。
これもまた、ウマし。
しかし、それにしても、このあり得ないほど粘度が高いラッシーってどうよ。
こんなの初めて~~( ´∀` )/ぽん!