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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラーメン二郎 三田本店(らーめんじろう)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄 浅草線・三田線「三田駅」A3出口より、徒歩約8分 三田駅から530m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
13席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
ドレスコード | 無し |
オープン日 |
1968年 |
備考 |
昭和48年(1973)三田へ移転。平成8年6月(1996)現在地へ(慶應義塾大学正門そば)。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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豚ラーメン(麺半分、ニンニクと野菜で)をいただいた。
麺
沈んだ黄色で4ミリ幅くらいの平打ちやや縮れ麺で、かん水感のあまりないワシワシといただく二郎さん独特の麺。三田本店の茹で加減は柔らかめというが、私にはちょうどよかった。
スープ
浮きアブラというか、アブラの層の下にやや濃い目の茶色スープが透けて見える。濁った醤油の香り濃い目、エキス分も濃い目のスープで塩気もやや濃い。太めの麺と増してもらった野菜に負けていない。
具材
チャーシュー、野菜、ニンニク。チャーシューはバラ半ロール煮チャーシューで、1センチ強の厚み、塩気は強いものあり普通のものあり様々。野菜はもやしとキャベツ、お決まりでもやし優勢であるが、割とキャベツ多し。ややクタ気味で食べやすく好みの茹で具合。ニンニクはスープに混ざり込んでいるため辛くない。
感想
梅雨があけたら今度はジリジリと暑い、慶應正門前を過ぎ此方へうかがうのは二十余年ぶりである。カンカン照りの中、日傘の提供がうれしい。運良く旦那さんの麺上げでいただくことができた。温和な雰囲気で元常連さんと言葉を交わしつつも、多くの指に施されたテーピングから旦那さんの意気込みを感じた。
ごちそうさまでした。
2020/08/04早めの昼食