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本日夜空席あり
050-5590-2025
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KUNISAWA BREWING(夜)@新橋: TOKYO FOODRINK NOTE
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記事URL:https://tokyofoodrink.seesaa.net/article/501184079.html
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masa84mo10
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店名 |
KUNISAWA BREWING(クニサワ ブリューイング)
|
---|---|
ジャンル | ビアバー、ダイニングバー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2025 |
予約可否 |
予約可 ※混雑している場合、お席のみのご予約のお客様は2時間以内のご利用とさせて頂きますのでご了承ください。 |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅 徒歩7分 御成門駅から386m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
35席 (キッチンカウンター3席 窓側カウンター4席 4名テーブル×7卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 35人、立食時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | カクテルあり |
料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年5月25日 |
電話番号 |
03-3431-8380 |
初投稿者 |
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「TOKYO FOODRINK NOTE」より抜粋
https://tokyofoodrink.seesaa.net/article/501184079.html
3社前時代からの友人と新橋でビール。
新橋、御成門、汐留の中間あたりに佇むBrewery併設のビアバー。
汐留から歩いてみたが、いつもながらこの辺りは不自然さを感じる街並み。
週末の20時前にも拘わらず人通りが殆どない。
少し不安を抱きながら地図を頼りに歩いてくると突然別世界のような店構えが出迎えてくれる。
2022年の5月にオープンした店は1階がBreweryとなっており600Lの仕込み釜と9基のタンクが並ぶ。
タンクを横目に階段を上がると2階がビアバー。
TAP正面のカウンターに陣取ってまずは定番のシンバシクラシックラガーを。
当然のようにソーセージ盛り合わせとムール貝のワイン蒸しを注文。
さらに合鴨のスモークも。
クラシックラガーの後はIPA、ゆずヴァイツェン、ケルシュ、ゴーゼと一通り味わいつつチェイサー代わりにカナディアンクラブのソーダ割など。
IPAはそれ程苦味が強くなく比較的マイルドな味に仕上がっている。
ゆずヴァイツェンは柑橘の爽やかな香りがヴァイツェンの軽さにアクセントを加わったデザートのようなビール。
ケルシュは下面発酵のラガーに近い上面発酵ビール。ドイツのケルン地方が発祥。
ゴーゼは酸味のある面白いビール。ランビックとも少し違う味わい。
ヴァイツェンと同様に小麦を使いつつ乳酸菌で発酵しフレーバーを付けたものらしい。
最後にビーフジャーキーをつまみつつラストオーダーまで居座ってしまった。