世田谷区経堂にある「暁ブルワリー」。無濾過ビールが自慢であり、副原料は無肥料・無農薬の自然栽培の産物を活用し、安全で健康的なビールづくりを目指しています。そのブルワリー直営の居酒屋がココ、「暁タップス」。

入店するとすぐに七輪が配置され、お通しとしてチクワやサンマ、エイヒレを焼いていきます。これは楽しいオープニングですね。素材の味も良く、今後の展開に期待が持てます。

暁ブルワリー自慢のクラフトビール5種を味見する「テイスターセット」。それぞれ魅力的な味わいなのですが、いずれも2口も無いほどのサイズであり、これで1,400円というのは高すぎます。

「季節の魚の南蛮漬け」お魚の南蛮漬け。この日のフィッシュはブリであり、酸味が強く暑い夜に最適。

「真崎わかめとしらすのサラダ」。お野菜・わかめ・シラスがこれでもかというほどぶち込まれており、ドレッシングの調味も強い。サラダながら良い酒のツマミ。本日一番のお皿でした。

「清流鶏と旬菜のカルパッチョ」はマクドナルド級に写真と全然違う貧弱なものが出てきました。味は悪くないのですが、この皿だけ広々としているプレゼンテーションってどうなの？という印象しか残りません。

ビールはラージサイズだと1,200円と、ようやく土俵にのったところ。それでも近くのクラフトビアバーでは1パイント750円均一であることを考えると、この立地でこの価格設定は割高としか言いようがありません。

「清流鶏の唐揚げと旬野菜盛合せ」は1,200円。こちらも量が少ない割に立派な値段です。鶏肉そのものの品質は良いのですが、揚げ油が悪いのかギトギトと胸が悪くなる味わいでした。これならあの店で唐揚げ定食食べるよなあ。

連れと「この店はワカメ以外は食べるに値しない」と合意に達し、「真崎わかめぬた和え」を注文。量はたっぷりで味が濃く、ビールのお供として最適でした。

それほど飲み食いしていないのに、ひとりあたりの支払金額は7,000円を超えました。これはちょっと難しいお店ですね。キラーコンテンツは何もないのに値段だけが高い。加えて店内がガラガラだったためか、閉店時間の随分と前に追い出されました。気持ちはわからないでもありませんが、こちらの気持ちもわかって欲しかったです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	暁タップスビアロバタ芝大門
ジャンル	居酒屋、海鮮、ビアバー
予約・お問い合わせ	050-5592-1512
予約可否	予約可ウェブ予約に空きがなくてもご予約可能な場合がありますので、お電話でお問い合わせ下さい。
住所	東京都港区芝大門1-6-12 竹やビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・都営浅草線／大江戸線　大門駅　A6出口　徒歩２分・都営三田線／御成門駅　A2出口　徒歩５分・JR山手線／モノレール　浜松町駅　徒歩６分大門駅から164m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 土・日・祝日定休日 ■ 定休日土・日・祝日(イベント、貸切は応相談）
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3011001042102 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	テーブルチャージ¥660（税込）いただきます。

席・設備

席数	36席（カウンター４席、テーブル３２席。貸切でのご利用時は奥のスペース20席、手前のスペース12席となりますのでお問合せ下さい。）
個室	無半個室あり、4名様席が2か所
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://akatsuki-taps.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ATshibadaimon https://twitter.com/ATshibadaimon https://www.instagram.com/akatsukitaps.shibadaimon
オープン日	2019年4月3日
電話番号	03-6435-8767
備考	＜系列店舗情報＞旗艦店一号店　「暁タップス銀座」 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13228928/ 新たなビールと食のある暮らしを提案していきます。
初投稿者	buff-buff（2721）