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店名 |
浜松町 たれ焼肉のんき
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7404 |
予約可否 |
予約可 ご予約内容のご変更は原則二日前迄でお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
JR浜松町駅南口金杉橋口徒歩1分 浜松町駅から139m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 (全席テーブル(テラス席4名有 テラス席のみペット可)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | 電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 お子様専用の食器もご用意しております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年12月19日 |
電話番号 |
03-6435-8664 |
備考 | |
初投稿者 |
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【店情報】
浜松町駅から徒歩1分。
焼肉の名店「肉山」がプロデュースした
大衆焼肉店です。
神楽坂に本店があり、浜松町店はその
支店にあたります。
お店の特徴は店名の通り、焼肉の原点
であるタレ焼肉×ご飯に強みがあります。
無性にごはんが進むタレは一度食べて
みると驚くと思います。
【店内情報・利用シーン】
扉を開けると賑やかな大衆焼肉の空間が
広がっています。
店内は全席テーブルで36席あります。
利用シーンは友人、飲み会等が向いて
います。
決して綺麗な店内ではないですが、
大衆系の雰囲気が好きな人にはたまらない
空間です。
【注文したメニュー】
・レバユッケ
・タン塩
・牛ハラミ
・たれ焼肉(赤)
・たれ焼肉(白)
・米炊き立て
・テールスープ
◆レバユッケ
まず最初はレバユッケから。
卵黄によーく絡めてからいただきます。
レバーはかなり新鮮でミルキーで臭みなし。
下にのせると一瞬にしてとろけます。
◆タン塩
たれのお店と聞いていたのでタン塩は
どうかなと思っていましたが、
一目で確信しました。
このタンの美しい色と新鮮さ。
間違いなく美味しいタンだ!!
そして同伴した焼肉のスペシャリストから
焼き方の極意を教わり、最高の焼き加減で
タンが仕上がりました。
表面は香ばしく焼いており、脂のノリが最高。
一口噛むとサクッという食感と旨味が
口一杯に広がりました。
◆牛ハラミ
これはのんきさん特性のタレで味付けされて
おり、上にはネギが乗っています。
焼いてみるとたれの良い香りが煙と共に
自分を包んでくれます。幸せ(笑)
焼き上がったらさらに漬けだれにつけて
いただきます。
味濃いめ甘さ濃いめ。最高です。
◆たれ焼肉
たれ焼肉は赤と白があり、
赤はカルビ、ロース等の正肉系。
白はミノ、ハツ、シマチョウ等の内臓系。
そしてこれを食べるに当たって準備を
しなければならないものがある。
そう!それは白米だ。
ここでは専用の窯で炊き立てほかほかの
ご飯をいただけます。
さあ開始だ。まずは赤から。
サシの入り方が多かったのでかなり
じっくりみに焼いてオンザライス。
この濃い味付けにご飯が最高です。
これこそ焼肉の原点。
次は白を焼きます。
内臓系は全部ごちゃ混ぜに焼く。
これは以前「月島 在市」さんで食べた
『ごちゃ混ぜ焼き』にかなり似ている。
肉汁、脂、そして旨味抜群なタレ。
この3つが混ざり合うと爆発的な
旨味が広がりました。
ご飯に乗せたら茶碗が空になるまで
箸が止まりませんでした。
たれ焼肉最高です。
【総評】
『焼肉の原点はタレにある』
とよく言いますがのんきさんはその
代表格に当たるようなお店でした。
やはり焼肉とご飯の組み合わせは
最高でこのシンプルさが非常に良い。
高級路線やオシャレな焼肉も良いが
大衆焼肉の素晴らしさを改めて感じました。
ご馳走様でした。