冨所
（とみどころ）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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ランチで大満足！！
ランチで予約とれてワクワクしながら行った！！
ワクワクは続いた。
気持ちいい。
どす！
と大きなネタと大きなシャリ！
なのに決して重たくない。
空気を感じ赤酢のシャリとネタもバラバラではなく美味しい！！！
これが江戸の鮨かーーー
という感じで気持ちよくテンポよく握ってくれる。
1時間で17巻食べて大満足！！
一歩店を出たら、こんな感じでランチ食べれるお鮨屋さん、、、
福岡にもないかなぁーーー
と探してしまう。
大満足ランチ。
リズミカルにぽんっ！と置かれる一つ一つの握りは心も躍らせる。
夕方予定あったのに追加してしまった。
それでも後悔ない。
というか、東京行く時は毎回ランチで寄りたい。
後半も衰えることなく楽しい鮨の時間を楽しませてくれた。
最高のランチ。
つまみとかなくていい。
握りを楽しんで。
と言われている様に楽しかった。
美味しかった。
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店舗基本情報
| 店名 |
冨所（とみどころ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6876-0646 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御成門駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お久しぶりの冨所はランチで初のつまみありで。
昼から飲みながら、つまみで胃袋がパンパンになりそうになってしまった。。。
途中でナマコと牡蠣が登場して、ナマコはどっちですか？
と聞こえてくるボケに笑いを堪えながら、、、
とにかくシンプルなつまみで食べやすく、その後の握りまでの序章的な役割をしっかり果たして握りに突入！！
ここからのハイテンポで気持ちよく、美味しい握りがたまらない。
酸の効いたシャリが主張しすぎるわけでもなく握りとしてネタと一体感を出す不思議。
握る前のシャリから香る酸とはまた違ったインパクト。
これが本来の江戸前なのか、、、
と感じさせられる。
そしてテンポが良すぎて腹に溜まっていき、追加する体力なく終了。
しかしよくよく考えたら、ランチでこれだけ鮨をしっかり堪能できるなんて有り難すぎるお店。
鮨を好きになる。