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店名 |
焼鳥 ふくなが
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3187-6139 |
予約可否 |
予約可 ・ネット予約が×でもお席が空いてる場合がございます |
住所 | |
交通手段 |
・都営大江戸線、浅草線「大門駅」A6出口から徒歩1分 大門駅から144m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5011001061983 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムはサービス料3% 席料350円(税込)(コースをご注文の場合も頂戴しております。) |
席数 |
19席 (カウンター3席、テーブル16席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 19人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿をご準備してます。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月1日 |
備考 |
PayPay.LINE Pay利用可 |
初投稿者 |
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土曜18時前来訪。お一人でも奥のカウンターに通される。コースのみだということで、8本おまかせのものを注文。飲み物はレモンサワー。鶏スープとともにすぐに到着。鶏スープでお腹を温めつつ乾杯。すぐに前菜が運ばれてきます。
前菜は野菜と鶏のおひたし、大根などのバーニャカウダソース、クラッカーにクリームが乗ったものの3種。ビールや日本酒、ワインいずれも合う感じです。
一つ目は串のない胸でみそだれつきで、海苔で巻いて頂きます。火を入れ過ぎないようになっていてしっかりと肉の食感を味わえます。
二つ目はつくね。こちらはタレの味です。少しふわっと仕上げてあります。三つ目は皮付きもも。皮のパリッと感、肉のしっかりとした質感が合わさってさすが焼鳥屋さんの焼鳥という感じ。
四本目は砂肝、もろみ醤油だれをつけながら頂きます。塩の振り方コリコリ感堪能しました。五本目は先ほどの皮もものねぎま。ねぎに肉汁が移って濃い味わいです。
六本目は野菜と一緒に供されます。野菜は筍焼き。柔らかく爽やかです。はらみは塩味。柔らかめに仕上げてあります。この辺から白ワインに合わせてます。
逸品として二種類の鶏を使って北京ダック風。野菜を巻いて頂きます。パリッとモチっと楽しい食感。
最後七品目八品目はせせりと手羽先です。せせりは塩味で。こちらも柔らかめの仕上がり。手羽先は骨を抜いてあるそうで、かなり肉のしっかりした質感とジューシーさがあります。これが一番好みでした。
お客さんがあまり多くなかったのもあり、サーブが早く、ダレることなく楽しむことができました。50分弱で効率よく頂けました。しめて4700円。焼鳥の専門店としてはお手頃と思いました。ごちそうさまでした。