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【浜松町】焼肉2+9 (にたすきゅう) ~黒毛和牛のお得なコースに自慢の神戸牛★ユッケ好きははずせないお店がNewOPEN~♪ヽ(´▽` )/~♪
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utsuro
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店名 |
肉牛寿司×しゃぶ焼肉2+9(にたすきゅう)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、バーベキュー |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-8046 |
予約可否 |
予約可 ※当日キャンセルは、キャンセル料としてご予約内容の金額100%。(席のみの場合は5000円/1名様) |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線 大門駅 A2番出口 徒歩1分 大門駅から129m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1010401127365 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
VIPルームのみ室料あり。 |
席数 |
72席 (ボックステーブル席、半個室席、完全個室席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムのみ分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
なし |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2016年11月1日 |
電話番号 |
03-6435-9205 |
備考 |
電子マネー利用可能 / PayPay |
初投稿者 |
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生肉好きのお友達から、合法的にユッケが食べられるお店がOPENしたよ
と誘われて、イチもニクも無く行ってまいりました大門へ。 ヽ(´▽` )/~♪
合法というと響きがアレですが、要はちゃんと保健所の許可を得て
認定されているから生肉が取り扱えるということ。
正真正銘の正規ルートで食べられるということ。
新しくOPENするお店は、新しい規格基準に
イチから環境や設備を整えられるので
今後食べられるお店は増えていくと思う。(希望)
都営線大門駅からすぐ近く。
第一京浜の交差点から新橋方面に歩いてすぐです。
年末ということもあるかもしれませんが、
早い時間しか予約が取れない程すでに人気店。
もちろん、開店と同時に入店の一番乗り。
1階の席に案内されましたが、むき出しコンクリに
レザー調のボックスシートのシンプルオサレな店内。
コースをベースにアラカルトで食べてみたいものを追加する感じで。
ソフトドリンクにペリエを見つけて、早くも上機嫌♪ ヽ(´▽` )/~♪
【前菜盛り合わせ】
本日のキムチ、本日のナムル、ポテトサラダ。
前菜的にひと皿に乗って提供。
ポテトサラダには粉チーズが振ってあり、コクがプラス。
【極みのユッケ 秘伝のタレ】
肉前菜にアラカルトでユッケをオーダー。
冬の湖に張る氷を思わせるクリスタルなお皿に、
なんともなまめかしいユッケのお姿。 (*´艸`)
これは見た目だけで美味しいってわかる♪
てっぺんに鎮座する卵黄を崩してとろりと絡める。
う~ん、少し甘みのある秘伝のタレとまるやかな卵黄が合わさると
なんとも重厚感のあるソースに。
ユッケの生肉が、赤身と脂のバランスがよくて、
赤身の旨味も感じつつ、脂身の舌でとろけるコクもあり
これひと皿一人でペロリですよ。笑
前菜でいきなり満足したと思ったのはここだけのお話。 (*´艸`)
【極上タン】、【極上カルビのネギ塩】
タン2種類の食べ比べ。
ネギ塩は、追いネギが別添えされていて、分かってるな~ってにんまり。
ネギ塩、焼いている内に網の下に落ちちゃうからね~。
安心してひっくり返して、ネギ塩てんこ盛り。
【極上タン】
タンの中でも、1本からごく僅かにしか取れない希少部位。
まず、淡い桃色が美しいのなんのって。
シンプルにレモンで。
【ホルモン盛り合わせ】
上ミノ、タンホル(タン先)、ガツ(胃袋)。
こんな中盤にもうホルモン?と思ったけど、
なんて美しいホルモンなんでしょう。 ・:*:・(*´▽`*)・:*:・
お肉も美しいけど、カットや盛付けの佇まいが美しい。
【コプチャン1本漬け】
もう一つのホルモンは壺漬けならぬ瓶漬けのコプチャン。
焼き網の上にのせてもまだ、美しい佇まいのホルモンさん達。
ホルモンって、火の上にのせればもっと大衆くさくなるもんじゃ?
と思わずにはいられない程にキレイに処理されています。
【本日のスープ】
あちちあちちと脂ジューシーなホルモンをつまみつつ、
テールスープでさっぱりと。
【黒毛和牛の焼き物2種 ~タレ~】
タレ焼きは、神戸牛のなか肉に、黒毛和牛のランプ。
ランプの赤身の濃さと霜降りのコントラストが美しい。
逆に、外ものにあたる“なか肉”の、赤身のキメの細かさの繊細さといったら。
どちらもオススメ通り、さっと焼きのミディアムレアでぺろり。
ホントにペロリと食べてしまいました。 (*´艸`)
【緑茶】
ここらでコース料理もあらかた終わったので、
アラカルトでいくつかチョイス。
【神戸牛内モモ】
厳選したA5ランク黒毛和牛を扱っている中でも、
やっぱり一番のイチオシは『神戸牛』。
日本が世界に誇る和牛キング『神戸牛』。(2回言ったw)
内モモは、脂身が少なく肉本来のジューシーさと旨味が特徴の部位。
【神戸牛イチボ】
ランプよりもサシ多めで、とろけるような味わいが特徴。
神戸牛は本当に赤身とサシが美しい。
キメこまやかで繊細な肉質が見て伝わってきます。
もちろん焼いて食べても美味しいけど、融点が低いお肉なので
本当にサッとミディアムくらいが一番美味しいと思う。
【黒毛和牛の焼きしゃぶ(トリュフ添え)】
コースの〆を。
なんだか魅惑的なセットが登場しました。
ゴルフボール大のご飯に、
卵黄に添えられたのは泡状のお醤油と黒トリュフ。
そして、衣のように広がるは極上サーロイン。 (*゚O゚*)
ただでさえ融点の低くそうなお肉なのに、
早く食べないとほっとくだけで溶けちゃう!
見てるだけでそんな心配が頭をよぎるお肉だ。笑
オススメされた食べ方は、サッと、ホントにサッと炙ったお肉を
卵黄に絡めて食べた後、残った卵黄をご飯にかけてTKGでどうぞ!
ということでしたが、これは最初から肉TKGしたくなるビジュアル♪
たっぷりトリュフ入り卵黄を絡めたお肉でご飯をくるみ、
パクっとひと口で頂きました。至福のひとくち。 (*´ω`*)
【自家製 なめらか杏仁豆腐】
こちらもアラカルトからチョイス。
美味しい極上黒毛和牛をちょっとずついろいろ楽しめるコースで大満足ですが、
やっぱりデザートは食べたくなるもの。笑
あっさりしたとろける舌触りの杏仁豆腐は、肉後にぴったり。 (*´艸`)
こちらのお店、焼肉屋さんなのにコーヒーがあるのが嬉しい。
ただ、混雑して予約のお時間もそろそろだったので、
コーヒーはまた今度ゆっくり来た時に。
また、年末年始過ぎて混雑が落ち着いたころ、またユッケ食べに来よう~♪
他にも、タタキとか赤身肉の握りとかもあったので、課題が多いな。 (o^^o)