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歯応えが良い鹿児島黒豚ステーキ
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生レモン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
というわけで
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大門駅から141m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
31席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平日のランチに訪問。
カウンター8席､2名テーブル席が5卓､4名テーブル席が2卓です。
11時50分で先客9名。約1／3が埋まっています。
カウンター席の1番奥に案内です。
「鹿児島黒豚ステーキ」980円 ソースは「わさび醤油」を注文しました。
およそ12分で配膳です。
鹿児島黒豚は低温調理して有るので、綺麗なピンク色です。熱々の桜島溶岩プレートで配膳され、必要に応じてもっと焼く事も可能です。
部位は分かりませんが、赤身が多い豚トロのような感じで、嚙みごたえの有る豚肉で筋は無く、噛み締めると美味しい肉汁が味わえます。
ソースにわさび醤油をお願いしたので､赤身肉と合い､サッパリと頂けます。
鹿児島黒豚の下には､モヤシが有るので、放置していても火が入りすぎる事は無く良かったです。
ご馳走さまでした。