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RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM
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徳島県のブルワリーが東京にタップルームを出店
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徳島産阿波すだち鶏のBBQチキン1200円
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パン300円
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ルーヴェン ホワイト800円
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ペール エール800円
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ポーター スタウト800円
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びしくれた
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM（ライズアンドウィンブルーイングカンパニー カミカツタップルーム）
|
|---|---|
| ジャンル | ビアバー、ビアホール、ハンバーガー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-0527 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【赤羽橋駅】徒歩６分 赤羽橋駅から330m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター5席／テーブル22席／予備椅子あり） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人、立食時 60人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月22日 |
| 電話番号 |
03-6441-3800 |
| 備考 |
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ |
| 初投稿者 |
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徳島県上勝町にあるマイクロ・ブリュワリー「RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store」が東京に初出店。
http://www.kamikatz.jp/
雑誌で徳島県のライズ アンド ウィン ブリューイング カンパニー バーベキュー アンド ゼネラルストアの外観を見て絶対に行ってみたいと思った。建具をリサイクルした窓枠が斬新でびっくりした。鹿角タップ、空き瓶シャンデリアもアイディアが素晴らしい。調べていく途中に東京に初出店と良いニュースを知る。早く行きたい～。
赤羽橋が最寄駅で、大使館がたくさんある町であるので外国人にも受けそうなお店であることは間違いないと思う。カウンターに並んだ小さなタンクと鹿角のタップが見事にならんでいる。雑誌でみた徳島のお店の雰囲気がここにも再現できている。カウンターには大きな切り株を使っている。この店に来たのならカウンター席に座るのが楽しいと思う。
LEUVEN WHITE(ルーヴェン ホワイト)、PALE ALE(ペール エール)、PORTER STOUT(ポーター スタウト)、IPA(アイピーエー)各800円はまだ繋がっていなかった。三種類飲んだが一番LEUVEN WHITEが美味しかった。他二種はちょっとインパクトに欠ける。
他はゲストビールがあるのだがメニューにしていなくタンクの上に名前が記載されている。気になったので調べてみた。ゲストビールも800円なのかはメニューがないので未確認である。
*Coalition Brewing Portland, Oregon/ Dropping Science American Double
Imperial IPA 8.00% ABV 85 IBU
*Laurelwood Brewing Co. Portland, Oregon/ Free Range Red Red Ale
American Amber / Red 6.2% ABV 60 IBU
*Columbia river brewing Portland, Oregon/ Hop Heaven (IPA)
Another Great American IPA with 5 malts, 5 hop additions and 2 dry hop blends. Classical citrus aroma and light in color. 78 IBU’s, 7.5% ABV.
*Craft heart brewery 福山の地ビール クラフトハートブルワリー / 憩 Ikou
カモミールと玄米をつかったリラックスや滋養強壮を意識した薬膳ビール。アルコール度数も少し高めで寝酒にピッタリ。食後酒に向いています
*Kamikatz / Gas Water
CARBONATED WATER 上勝ガスウォーター
徳島産骨付き阿波すだち鶏のオーブン焼き1,500yenと悩んだが、徳島産阿波すだち鶏のBBQチキン/ハニーマスタードソース1,200yenを注文した。切り株の鍋敷にのった鉄鍋には大きな鳥の胸肉。鳥皮がパリパリになって美味しそうである。ハニーマスタードソースがチキンに合い飽きの来ない味に仕上がっていた。ソースがもったいないのでパンをお願いしてディップして食べた。オープン料理は時間がかかるので前菜などを注文して待つ方がいい。
自然なものに触れたりしているととても落ち着く。演出のうまさが客を満足させるのかもしれない。後はIPAに期待を持って再訪したいと思う。