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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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03-5473-6403
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お肉が美味しいと思えるとんかつです
7月14日の金曜日、この日はAMに浜松町の取引先で
打ち合わせを済ませて、直ぐ近くにある
とんかつ檍 大門店にまっしぐらです。
以前から狙っていて、開店する11時の10分前に
到着です。その為にチョイと早めにアポを取って
いました。
先客は1組です。
先に食券を買ってお店の方に渡してから、列に並び
ます。
券売機で暫し考えてお店の方に聞くと、左から
右にかけてお肉は柔らかくなるとのこと。
お肉が300gの特ロースかつと悩みましたが
お肉200gの上ロースかつ定食税込1500円に
決定です。
11時前には店内に案内されて、1番奥のカウンターに
座ります。
約8分くらいで配膳です。
正直、予想を上回る厚みのあるロースかつです。
しかもほんのりと赤みが残っていて絶妙な揚げ具合。
ソースをかけて食べてみると、驚くほどのお肉の
柔らかさ、しかも脂身はとても甘くて美味い。
かつて経験のないくらいの食感と味わいのとんかつ
を食べてきました。
さすがは名店 とんかつ檍さん、また食べたくなる
お店です。
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cyokoi
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店名 |
とんかつ檍 大門店(あおき)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
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とんかつ 百名店 2019 選出店
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とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、カレー |
お問い合わせ |
03-5473-6403 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、京浜東北線「浜松町」駅より徒歩7分 大門駅から245m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前の路上も禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年1月6日 |
備考 |
●ロースランチ定食は土除く平日ランチタイムのみ提供 |
関連店舗情報 | とんかつ檍の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昨日は浜松町のとんかつ檍さんで
昼飯を食べてきました。
偶然にも近くに取引先があり、11時過ぎ
には出てられるようにアポを取り
空いてる時間に訪問できました。
この日は私の誕生日でもあり、チョイと
自分へのご褒美も兼ねてです。
お店に着くとカウンターは半分くらい
の空きです。
券売機で購入しますが、最初から迷わず
特ロースかつ定食 税込2000円を
チョイス。
前回は上ロースかつ200gでしたので
今回はガッツリと300gです。
でも+500円で100gアップはお得な
感じです。
さすがはお肉300g、揚げるのに時間が
かかり、約25分で配膳です。
見た目でもデカく、箸で持ち上げると
分厚いお肉です。
ジューシーに揚がったお肉はとても
柔らかくて、噛んでも厚さを感じさせ
ません。
まあ、脂身がとても甘く感じます。
最初は自家製とんかつソースでしたが
半分くらいからははボリビアの
ピンクソルト岩塩やナマック
(ヒマヤラ岩塩)で食べてみました。
これがけっこうロース肉の旨味を
引き出してくれ、お肉を味わうには
岩塩だねーと思いましたね。
さすがはとんかつ檍さんです。
300gの特ロースかつは120gのかつや
のロースカツ定食(税込792円)と
比べてもコスパで遜色ありません。
その上、ロースかつのハイクオリティ
はなかなかの逸品かと思います。
お腹いっぱいになって新橋駅方面へ
嵐のような風の中、歩いて行きました。