気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
チーズ×燻製×ワイン 美味しくないはずがない！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
お店からの返信
個室和チーズ料理専門店 和ちいず工房 大門・浜松町店
2019/12/15
御来店ありがとうございました！
ワインもお楽しみ頂けたようで嬉しいです！
また、ベーコンと野菜のグリルにラクレットチーズ…
そうなんです間違いないコンビネーションなんです！
チーズ料理以外もお楽しみ頂けたようですが、
おっしゃるとおり！チーズが恋しくなったら、また是非御来店下さい！
お待ち致しております！
-
{"count_target":".js-result-Review-110646659 .js-count","target":".js-like-button-Review-110646659","content_type":"Review","content_id":110646659,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
noritube
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
noritubeさんの他のお店の口コミ
-
和食 いぶり別邸（日比谷、有楽町、銀座 / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、海鮮）
-
大衆スタンド 神田屋 魁（日比谷、有楽町、銀座 / 居酒屋、焼き鳥、創作料理）
-
海鮮×日本酒 完全個室居酒屋 まぐろ奉行とかに代官（日比谷、有楽町、銀座 / 居酒屋、海鮮、かに）
-
赤坂 鮨大谷（赤坂見附、赤坂、永田町 / 寿司）
-
窯焼きピザとワインのお店 ROMAE 炉前（新小岩 / ピザ、イタリアン）
-
九州博多料理 いなせもん（神田、淡路町、小川町 / 居酒屋、焼き鳥、海鮮）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
個室和チーズ料理専門店 和ちいず工房 大門・浜松町店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 浜松町駅 徒歩2分 大門駅から47m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
140席 （貸切承ります♪結婚式二次会・歓送迎会◎） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室多数ご用意♪接待・歓送迎会・合コン・誕生日など様々なご宴会に最適♪ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れも大歓迎です。 |
| オープン日 |
2017年6月12日 |
| 備考 |
大門0分!浜松町1分!2～140名様まで全席個室♪ |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
なんだか、無性にチーズが恋しくて！！？
いろいろ調べてやってきたお店。
チーズ好きな友人とお伺いしました。
大門駅A2番出口を出てすぐ右。
小道を進むとお店があるビルのエレベーターがあります。
雨が降っていたこの日も傘いらず、アクセス抜群♪
和ちいず工房
「和」と「チーズ」の融合を楽しめるお店。
同じビルの系列店の燻製メニューもいただけちゃう。
チーズ好きにはたまらないお店です。
お店は、靴を入口で脱いで入るスタイル。
個室は掘りごたつ式になっていて、テーブル周りも比較的広くスペースをとってありゆったり。
癒し空間にほっこり。
まずは、乾杯♪
■生ビール プレミアムモルツ香るエール
プレモルの中でもその名の通り、香りがよく飲みやすい銘柄。
フルーティーで爽やか♪
お通しの鴨のスモークとチーズともよく合います。
■あん肝の瞬間燻製
本日のおすすめメニューの中でも特にオススメ！といわれたので注文。
砂時計の砂が落ちきったら蓋を開けるとモクモク煙の中からスモークされたあん肝の登場♪
煙とともにふわり、なんとも言えない燻製の香りが食欲をそそります。
スモーキーな香りを纏ったあん肝はうまみがギュッと凝縮して濃厚。
あん肝の生臭さが抜けているので、とーっても食べやすい。
わさび醤油でも美味しかったけど、そのまま何もつけなくてもいけちゃう。
ワインが飲みたくなってくる～。
■カリカリチーズ
パリッ、カリッとした食感は食べてて楽しい。
口に含んだ瞬間にチーズの風味が口いっぱいに広がる。
手が止まらなくなるおつまみ。
■グラン・レアレ・ブリュット
日本酒の品ぞろえもよかったので、迷ったけど。
イタリア産のスパークリングを。
しゅわりと泡が心地よく、フルーティーな香りが楽しめる飲みやすいスパークリング。
■燻製牡蠣のアヒージョ
こちらも、おすすめメニューより。
燻製感はさほど感じませんでしたが・・・
ふはふは言いながら、口にいれると濃厚な牡蠣の美味しさがドバーッと！！
牡蠣のうまみが半端ない！！
美味しいエキスのしみ出たオイルにバケット浸していただくの、この上ない喜び！
お酒が止まらない！
思わず、追加バケットしちゃいましたよ。
■カンティナラヴォラータインツォリア
白ワインもイタリア産を。
お料理の味を引き立ててくれる、フレッシュな味わいのバランスの取れた飲みやすいワイン。
■馬肉のユッケ
ごま油のきいたタレと卵黄をしっかり絡めてパクリ！！
口に入れると、トロリととろける感覚。
臭みやクセは全くなくとーっても食べやすい、美味しい！
■激レア燻製牛肉のカツレツ
本当に激レア！赤身がまぶしいくらい♪
サクサク薄づきの軽い衣とむっちり弾力のある厚みある牛肉。
食感も楽しいけど・・・やっぱり、このうまみがたまらーーーーん！！
噛むほどにお肉のうまみがあふれてくる感じは、燻製牛肉を使っているからかな？？
普通の牛カツよりもなんだかしっかりと肉感を楽しめました。
■エレンシア アンティカ
馬肉と牛肉食べたら、やっぱり赤ワイン！！
スペイン産のグラスワインを。
滑らかで余韻を楽しめるあっさりとした赤ワインは、存在感抜群の牛カツによく合いました。
■燻製ベーコンと季節野菜の盛り合わせ
こちらのお店に来た一番に目的はこのラクレットチーズをかけていただくメニュー。
私たちはベーコンにしたけど、お肉は鶏肉や牛肉や豚肉も選べます。
目の前でとろんととろけるチーズが落ちる光景はなんとも言えません。
「はぁ～！！」ため息でたあと生唾呑み込んじゃう。
とろっとろ熱々のうちにたっぷりお野菜やお肉に絡めていただきます。
ベーコン＋チーズなんて、美味しい以外にもう想像つかないでしょ。
ホント期待を裏切らないしっかりとし味わいに大満足。
グリル野菜＋チーズにはうっとり。
グリルしたことによりうまみと甘みが引き立ったお野菜にとろ～りチーズ。
チーズが素材の美味しさをグンと底上げしてくれちゃう！！最高。
■本日の瓶詰めアイス バニラ＆ティラミス
アイスはバニラ、抹茶、ティラミスの中からお好きな２種を選べます。
バニラアイスにかかっていた、マンゴーソースも美味しかった。
ティラミスアイスは甘すぎず大人なお味で私好み♪
お腹いっぱいだったけど、ペロリ完食。
当初はがっつりチーズ目的できたんだけど・・・
魅力的なメニューが多すぎて、燻製や馬肉に目移りしていまい、チーズ尽くしにはなりませんでした。
それが、結果的に大満足だから特に文句はないんだけど♪
ただ他にもいろいろ食べたいチーズメニューがあったので、それはまたの機会のおたのしみ。
もともとの素材がよくって、それを引き立てるのにチーズを使っているのがGOOD。
チーズのうまみで食材をごまかしていないのよ！！
それが、このお店の魅力。
チーズが恋しくなったら、また来よう♪