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衝撃のビジュアル!新感覚のふわふわチーズ鍋がインスタ映え過ぎる件。大門「和ちいず工房」
個室和チーズ料理専門店 和ちいず工房 大門・浜松町店
2017/11/21
ご利用ありがとうございました。
バルディビエソはスタッフ一押しのスパークリングワインですので、楽しんで頂けて大変うれしく思います。
ふわふわチーズ鍋だけではなく、チーズ好きの皆様に喜んで頂ける限定メニューを、随時更新してご用意しております。
是非、またのご来店、心よりお待ち致しております。
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はちもぐ
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店名 |
閉店
個室和チーズ料理専門店 和ちいず工房 大門・浜松町店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
JR 浜松町駅 徒歩2分 大門駅から47m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
140席 (貸切承ります♪結婚式二次会・歓送迎会◎) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 個室多数ご用意♪接待・歓送迎会・合コン・誕生日など様々なご宴会に最適♪ |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可 お子様連れも大歓迎です。 |
オープン日 |
2017年6月12日 |
備考 |
大門0分!浜松町1分!2~140名様まで全席個室♪ |
初投稿者 |
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インスタで見かけたふわふわチーズ鍋を食べに行ってきました!
大江戸線大門駅2番出口からは徒歩10秒!出口お隣のビルの8Fになります。
全室個室なので気兼ねなく語れるのも嬉しいですね。
グラススパークリングがなかったので
VALDIVIESO(バルディビエソ・エクストラブリュット)をボトルでお願いしました。
リーズナブルですがキレがあって美味しかったです。
自宅に常備しておきたいタイプ。
お通しからチーズ!燻製チーズの表面を焼いて。
こちらグランドメニューにもある@780円の商品!太っ腹ですね。
さて、今日は「チーズ会」ということで、とことんチーズを楽しみます。
先ずはカリカリチーズを乗せたシーザーサラダから。
「農薬を3年以上使用しない畑」で作られたという安全で美味しい有機野菜を使用。
濃厚なドレッシングとトッピングされたカリカリチーズの食感が楽しいサラダでした。
続いて外せないのがクリームチーズの酒盗のせ(笑)鉄板です。
日本酒はもちろん、意外にワインとの相性も抜群。
そして感動的に美味しかったのがカマンベールチーズのアヒージョ。
とろとろのカマンベールがガーリックの効いたオイルに絡んで美味!!
大きめのバゲットが添えられていました。
さらに写真付きのメニューを見ても想像がつかず、興味本位でオーダーした
からみモッツァレラの鬼おろし。
もっちりとろ~り伸びるモッツァレラをお餅に見立て
鬼おろしと出汁でいただくのですが、これがまた驚くほど合うのです。
しゃきしゃきとした鬼おろしがさっぱり!いくらでも食べられちゃう。
そしてもちろん!ラクレットもありました。
鶏に豚、牛、燻製ベーコンと選択肢が多いのも嬉しいですね。
私たちは鶏と季節野菜の盛り合わせをチョイスしてみました。
香ばしいとろっとろのラクレットチーズをたっぷりかけた贅沢な逸品です。
間違いなく美味しい。
メインディッシュはもちろんふわふわチーズ鍋!
ふわふわチーズ鍋のスープは4種類から選べ、今回はトマトをチョイスしてみました。
具材はチーズフォンデュの具材とモッツァレラチーズしゃぶ鍋のセット。
そう!こちらの鍋、最初はチーズフォンデュ。
そして最後はしゃぶしゃぶと、2つの楽しみ方が出来ちゃうお鍋なのです。
インスタ映えするだけでなく、美味しいって事件!
思い切り食べて飲んで語って。今年の冬はチーズ会にハマリそうな予感!