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浜松町・芝公園 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ぴょん子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ぴょん子口コミ1,373件フォロワー1,540人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2017/10訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

浜松町駅近♪「野生のご馳走」猪・鹿・蝶…「蝶」は居らんけど「ワニ」は居る！！ジビエ料理に酔いしれる♪

浜松町・大門駅近！！
「野生のご馳走」ジビエ料理で野生にかえって来ました(●´ω｀●)

浜松町からは貿易センタービルを左手に見ながら２〜３分、
大門からはほんの１分のビルの２F、「ジビエズマーケット」さんで
友とのお疲れちゃん会♪
お互いに主婦だったりするので、１６時スタートでがっつり呑んで、
シレッとお家でも愛する家族のために晩御飯も作ってたりするんでｗ　
早い時間からのOPENはほんま有り難いんです♪　

お互いに中性脂肪が気になるお年頃なんやけど、大の肉好き♪って事で・・・
ヘルシーなジビエ料理ならガッツリ食べても大丈夫やろ〜って魂胆です(￣ー￣)

こちらは全席個室の落ち着いた空間。
今回は猟銃のあるお部屋にご案内いただきました。

てか「樽生達人店」の看板を発見しちゃったら呑むしかないやん。
香るエールでお疲れちゃ〜〜〜〜ん♪

お通しはジビエ肉のすじ煮込み。
クセもなくて柔らかく、めっちゃ美味しぃ〜！！

まずは「本日のおすすめ」ジビエ肉グリルからチョイス。
グラム単位で少量から、あれこれたくさん注文出来るので、めっちゃありがたい！！

◆グリル肉盛り合わせ
おすすめのジビエ肉からお任せチョイスです。

美味しさほとばしる鴨！
赤身の美味しさが際立つ猪！
しっとり柔らか蝦夷鹿！

たっぷりの栄養とコラーゲン、それでいて低カロリーって言うんやから
こんな美味しい話はありませんわ(●´ω｀●)

つか・・・ワニ(゜д゜)！？

カエルやら蝉やらカンガルーやら、割と何でも来いや〜〜〜的な私ですが、
さすがにワニ初めてですよ。まだグリルの予熱が残るワニの足（手？）は・・・

赤ちゃんの手を握ったような感触・・・((((；ﾟДﾟ))))

自然の恵みに感謝しながら、恐る恐るいただいてみると・・・

淡白で歯ごたえがあって、肉の締まった地鶏のような食感！！
旨味も濃くて、めちゃ旨〜〜〜い！！あっさり塩とスパイスの味付けも絶妙

ロメインレタスの炭焼きシーザーサラダ　９８０円
グリルして甘みを引き出したロメインレタスがめっちゃ美味しい！！
スモーキーなベーコンがまた絶品！！
オリジナルのドレッシングの酸味がまた絶妙で、いくらでも食べられちゃう

蝦夷鹿のタタキ　８８０円
グリルとはまたひと味違う、あっさりと美味しい肉汁を感じるタタキは
ポン酢でさっぱりといただきます！！

本日のジビエ肉の燻製　１２８０円
グリル、タタキ、燻製と、ジビエ肉の楽しみ方のバリエーションは凄い！！
砂時計が落ちるまで、じっくり待ったらいよいよご開帳〜ヽ(=´▽`=)ﾉ

本日は鴨の燻製。
燻製卵にくぐらせていただくと・・・めっちゃスモーキー！！
ただでさえ鴨好きな私やけど、これはめちゃ旨い！！絶品や(￣ー￣)ｂ

自家製サングリア（赤）５８０円　・　日本酒サングリア　５８０円
おしゃれ系のドリンクもいただいちゃったりしたところで、
そろそろメインディッシュでも。

つかまだ食べるんかぃｗｗ

鹿・猪・鴨・馬と、それぞれ鶏や豚との食べ比べも出来る多彩なお鍋は、
しゃぶしゃぶ、すき焼き、味噌鍋からチョイス出来るので、め〜〜〜ちゃ迷って

「ぼたんすき」　（１人前１９８０円・写真は２人前）
高栄養で低カロリー、脂にはコラーゲンがたっぷりと来ちゃったらね、
妙齢の二人の一致した意見で猪ちゃんをいただく事に。
生卵にくぐらせていただくと・・・う〜〜〜ん、た・ま・ら・ん（*´▽｀*）
野菜もたっぷりでお腹いっぱい！！
締め雑炊やうどんもあるんやけど、もぉ〜食べられへんわ〜(；´∀｀)

そこで別腹起動(｀･ω･´)ｂ

マタギの気まぐれドルチェ　９８０円　本日の瓶詰めミニパルフェ　７８０円

むっちゃ女子っぽいのが登場〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
てかお抹茶のパウダーシュガー・・・ナイフ&フォークやなしに、猟銃やたらおもろかったのにｗ

あれこれ少しずつ食べられるのがめっちゃ嬉しぃ〜♥

ちなみにデザートプレートは、チョコやソースでメッセージも入れられるので、
お誕生日サプライズなんかにもGOOD(｀･ω･´)ｂ

いやぁ〜、心からお腹いっぱい栄養たっぷりコラーゲンMAXのお肌ぷるぷる！！
落ち着いた個室で、積もる話に花が咲いた、大満足なひとときでした♪

選べるお鍋と飲み放題の付いた宴会は４９８０円！！

何より目を引くのは日本酒ラインナップ！！

ジビエ&燻製料理のランチは８００円からって・・・めちゃ安っ！！
ランチでもまた行ってみたいなぁ〜（*´▽｀*）

てか食べログ見てて気づいたんやけど、昼宴会もやってもらえるんやね。
今度はお昼スタートで、主婦友集めて、ガッツリと往年の女子会やったるわ～(｀･ω･´)ｂ

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樽生達人店の生は二味も三味も違う！！旨っ！！

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グリル肉盛り合わせ

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美味しさほとばしる鴨！

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しっとり柔らか蝦夷鹿！

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赤身の美味しさが際立つ猪！

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つか・・・ワニ！？((((；ﾟДﾟ))))

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淡白で歯ごたえがあって、肉の締まった地鶏のような食感！！旨味も濃くて、めちゃ旨～～～い！！あっさり塩とスパイスの味付けも絶妙なワニ肉！！

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淡白で歯ごたえがあって、肉の締まった地鶏のような食感！！旨味も濃くて、めちゃ旨～～～い！！あっさり塩とスパイスの味付けも絶妙なワニ肉！！

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ロメインレタスの炭焼きシーザーサラダ

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ロメインレタスの炭焼きシーザーサラダ

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蝦夷鹿のタタキはさっぱりポン酢で♪

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本日のジビエ肉の燻製

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砂時計が落ちるまで、じっくり待ったらいよいよご開帳～

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本日は鴨の燻製。燻製卵にくぐらせていただくと・・・めっちゃスモーキー！！

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自家製サングリア（赤）５８０円　・　日本酒サングリア　５８０円

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メインのお鍋は「ぼたんすき」

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猪は高栄養で低カロリー、脂にはコラーゲンがたっぷりなんやて～（*´▽｀*）

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た・ま・ら・ん（*´▽｀*）

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マタギの気まぐれドルチェはメッセージ入れも可！！お誕生日サプライズにもええんちゃう？

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本日の瓶詰めミニパルフェ　７８０円

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マタギの気まぐれドルチェ　９８０円

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.livedoor.jp/pyonko730/archives/52257759.html

お店からの返信

町屋個室×肉バルジビエズマーケット浜松町・大門店

2017/10/13

先日のご来店、誠に有難うございました♪

今、一番脂が乗っている「猪」のお肉はお気に召して頂けたでしょうか？？
良い猪になると脂と赤身が　5：5になったりしてくるのですが、それでも高たんぱくで低カロリー！
猪のお肉、、ズルいですよね（笑）

当店と言えば「ジビエ肉」「マタギ料理」なんですが、デザートにも手は抜きません！！
今回お食事頂いた「マタギの気まぐれドルチェ」は、2-3名様ほどでお召し上がり頂けるデザートの盛り合わせです♪
お祝い事には、メッセージをお付けすることも可能です！
今回はフォークとナイフを象ったプレートでしたが、ご意見を頂いたマタギの銃の形は私も面白いと思うのでさっそく試行錯誤してみようと思います！
貴重なご意見、ありがとうございます。。

またのご来店を、心よりお待ちしております♪
ありがとうございました！！

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店町屋個室×肉バルジビエズマーケット浜松町・大門店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、バル、ダイニングバー
住所	東京都港区浜松町1-28-13 Daimon ex Ⅱ 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	浜松町・大門駅よりアクセス◎♪ 浜松町大門エリアでの様々な用途に最適地下鉄大門駅　徒歩0分 JR浜松町駅　徒歩1分大門駅から71m
営業時間	■営業時間 11:00～22:00 ◼︎11:00~ ランチタイム。お弁当やテイクアウトもあります♪ ◼︎16:00~ 完全穴場タイム。早い時間から飲みたい方にオススメ。テイクアウトもＯＫ◎ ■定休日不定休あり　◼︎GW、お盆期間は休まず営業！ ※営業時間外の宴会も承りますので、お気軽にお問い合わせください。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB）電子マネー不可

席・設備

席数	100席（2名様～30名様まで個室を多数ご用意しております。掘りごたつ式、テーブル式◎）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 2名様～30名様まで個室を多数ご用意しております。宴会、女子会、合コン、誕生日会、二次会にも最適です♪ 結婚式や同窓会の二次会、貸切もお伺いいたします。
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様連れのお客様も大歓迎！
オープン日	2013年3月28日
備考	大門・浜松町1分！完全個室・飲み放題付3980円～日本のジビエをカジュアルに楽しむ町屋スタイルバル♪ 2～30名様の町屋個室を完備！各種ご宴会に最適！大門・浜松町での合コン、女子会、接待、歓送迎会など各種ご宴会は【町屋個室×肉バルジビエズマーケット大門・浜松町店】にお任せ♪
初投稿者	ヘムール人（437）