絶品でヤミツキ!山形名物だしでいただく焼肉! : だし肉

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、みーこ。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2019/06訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
¥4,000~¥4,9991人

絶品でヤミツキ!山形名物だしでいただく焼肉!

ある日はハイボールでカンパーイ!

だし焼肉を食べに行こうぜ!と誘われ、だし焼肉とはなんぞや?と思いつつもグルメな友人なことだから美味しいに違いないと大門まで出掛けていきましたよっと。

なんだかしっとり大人な雰囲気なお店でしょ。
焼肉な赤提灯が素敵。

まずは蒸し鶏。
しっとりふんわりと蒸し上げられた鶏は優しい出汁でおひたし風。
ふんわりやわらかで美味しいのなんのって。

こちらは炙りハツのユッケ。
ハツだし、炙りだし、ユッケだし、頼んじゃうわよね?
タレの絡んだこりこりとしたハツに卵黄の濃厚な味わい、酒のアテにぴったり。

センマイ刺しも頼んじゃうわよね。
いつ頃からだろう、センマイ刺しを好きになったのは。
独特な食感でくせになっちゃうのよね。

ではでは、お待ちかねの焼肉といきましょう。
悩んでいたらオススメを盛り合わせにしていただけました。
まずは豚から。

炭火なのですよ。
で、こちらがだし。
想像していた出汁ではなく、山形の郷土料理のだしだございましたよ。
きゅうりのしゃきしゃきした食感にとろろのとろみ。
これが肉によく絡んで美味!
ってか、だし単体でも美味しすぎてがぶがぶ飲んじゃいたいくらい。
酒の肴としてもよさそ。

店主が日本料理出身なんですって。
なるほど!だから細やかな心配りがあちこちに感じられるのねと納得。
出汁の効かせ方も絶妙でございましたよ。

牛もオススメを見繕ってもらっちゃった。
ファイヤー!!焼肉ってやっぱりテンション上がる!
こちらも全部だしでいただきます。
脂多めな部位もさっぱり食べられるし、旨味もぐんと増す感じ。
いいわ、だし。

クラフトジンもあったのでソーダ割で。
あとはまっこりも飲んだ。
ホームランまっこりって初めてだけど、さわやかで飲みやすいのね。

最後はセロリ漬けでさっぱりと。

山形のだしで食べる焼肉。
新しいわー。
一度食べたらハマっちゃうと思う。
混まないうちに行ってみるのがオススメ。

  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • だし肉 -
  • {"count_target":".js-result-Review-102785645 .js-count","target":".js-like-button-Review-102785645","content_type":"Review","content_id":102785645,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

みーこ。

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

みーこ。さんの他のお店の口コミ

みーこ。さんの口コミ一覧(408件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 だし肉

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 焼肉、居酒屋、ホルモン
住所

東京都港区芝大門2-3-17

交通手段

大門駅A6番出口 徒歩1分。
マクドナルドの脇道を入ると看板が見えます。

浜松町駅 徒歩7分。

大門駅から105m

営業時間
  • ■営業時間
    [月〜土]
    17:30〜23:30(LO22:30)


    ■定休日
    日曜、祝日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料300円

席・設備

席数

20席

(テーブル席、カウンター席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お店のPR

リニューアルオープン山形出身の店主が考案した焼肉の新提案。山形のだしに絡ませて食べる焼肉

大門に突如現れたカジュアルな焼肉。
山形出身の店主が考案した、山形だしに絡めて食べる新提案の焼肉。
さっぱりとした、だしのタレにつけて食べる焼肉は、永遠と食べ続けられます。
希少な部位も用意しており、
国産のヘルシーな赤身肉を中心に、レバーやハラミ等のホルモンも取り揃えております。

お酒も乙類の焼酎をベースに店主こだわりの炭酸割りがおすすめ。
大門で焼肉なら間違いなく訪れるべきお店。

初投稿者

takas2526takas2526(0)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

浜松町×焼肉のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ