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店名 |
福内商店
|
---|---|
ジャンル | コロッケ |
予約・ お問い合わせ |
03-3431-5918 |
予約可否 |
完全予約制 こちらの場所では前もって予約をお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
大門駅から87m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
備考 |
こちらの店舗は製造工場で商品の販売は一切行っておりません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前、取材拒否の店でジモンが紹介していたというコロッケ。
お惣菜で売っている訳ではなく、購入して自分で揚げなくてはいけない。
まず、購入できる店舗も限られてる。
・日本橋タカシマヤ
・浦和伊勢丹
・新宿伊勢丹など。
そして、1人2パックなど購入出来る数の制限もあるようだ。
そんな矢先に午前中に新宿に行く用事があり、たまたま伊勢丹へ。
そして、食料品売り場のチラシを見たら、このコロッケの情報が載っていた。
これは買わなければと思い、早速購入。
6個入りで750円だった気がする。
パン粉たっぷりのパックを持ち帰り、早速家に戻って揚げてみる。
久しぶりの揚げ物だが、きつね色になったら取り出す。
ちょうどいい感じかなと思い、付け合わせのキャベツと一緒に盛ってみる。
事前情報でソースもいらないということだったので、まずは一口。
とろとろしており、ふっくらでとても美味しい。
豚肉、タマネギ、ジャガイモの旨味が濃縮されており、
とろける感じ、そして絶妙な味付けもあって、
ソース無しで、かなり美味しい。
これはくせになるという味。
そして何個か残ったのを、次の日に食べてみたが、冷めても美味しい。
贅沢だが、お弁当に入れてもかなり嬉しいのではと思う。
なかなか揚げ物をする機会もないが、これが食べられるということであれば
喜んで揚げますというくらい美味しかった。
手料理としても秀逸。
ホームパーティーなどで出しても喜ばれそうな逸品だ。