天ぷらの僕の基準のお店。季節を揚げる : 福佐

公式

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福佐

(てんぷらふくさ)

この口コミは、青いとんかつさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8

4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
¥10,000~¥14,9991人

天ぷらの僕の基準のお店。季節を揚げる

東京プリンスホテルの天ぷら屋です。もう何十年と長い事こちらの親方平野さんの天ぷらを食べております。天ぷらの美味しさや食べ方、季節ごとの楽しみもコチラで覚えました

ギンポウってなんやねん。とか

どこの天ぷら屋に行ってもココより美味しいのかマズイのかを考えます。基準のお店
高い基準ですけどね

チョコレートならテオブロマが基準やな

物凄い高額な天ぷら屋も幾度かは行っておりますが、すぐこの店に帰ってきてしまいます
お店というか親方の天ぷらに

定期的にずっと通っておりますが久しぶりに少し写真を撮ったので投稿を

天ぷらほど野菜を美味しく食べれる調理法ってなかなか無いと思う

江戸前の天ぷら屋は野菜が少ないから余り行きたくない。天ぷら屋へは僕は野菜を食べに来てる

今日も美味しかった

オススメです

写真にて少し感想を

  • 福佐 - ハマグリむいちゃいました

    ハマグリむいちゃいました

  • 福佐 - シメのかき揚げ天丼に黄身の天ぷらを追加

    シメのかき揚げ天丼に黄身の天ぷらを追加

  • 福佐 - 秋と僕

    秋と僕

  • 福佐 - 海老蔵

    海老蔵

  • 福佐 - 戦前まで椎茸が最も高価だった。栽培に成功したから松茸にその座を譲っただけ。キング

    戦前まで椎茸が最も高価だった。栽培に成功したから松茸にその座を譲っただけ。キング

  • 福佐 - ズームイン芝公園

    ズームイン芝公園

  • 福佐 - さよならのご挨拶

    さよならのご挨拶

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2023/01訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

僕の天ぷらの基準のお店。揚げたら即食うべし

「天ぷらは親の仇の様に食え!!!」池波正太郎先生も言っておりました。こちら何度目の訪問かはよくわからないぐらいお世話になっております。僕の天ぷらの基準のお店

カラッと揚げられた天ぷらは出された瞬間からガンガン劣化していきます

寿司もイタリアンもなんでもそうですが、天ぷらや寿司は特に劣化のスピードが早いと思います

出された天ぷらを放置する人を見ると接待とかでもヤキモキしてしまいます、、、w
「とりあえず食ってからしゃべれや!!!!」
言えないけどw

調理長の平野さんの揚げる天ぷらは旬の素材をふんだんに使い軽く食べれ、いつもとても好きです

天ぷらは野菜を1番美味しく食べれる調理法なのではとも思います

1人飲んで食べて1万円ほど
このコスパも大好きです

1人3万も4万円もする天ぷら屋も呼ばれれば行ったりしますが自発的には行きません

増上寺の横。東京プリンスの中に素晴らしい天ぷら屋さんがあります

とてもオススメのお店です

  • 福佐 - レンコンの穴から先を見通す

    レンコンの穴から先を見通す

  • 福佐 - 巻きエビ

    巻きエビ

  • 福佐 - ビールにも日本酒にも

    ビールにも日本酒にも

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2014/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

僕の基準の店

旨いです^ ^

もう長いこと食べてます

サラッとした天ぷらです
もたれたりもしないし、
女の子ウケもいいです^ ^

サラダでなく、野菜を1番旨く食べる調理法は天ぷらだと思っておりますが、ここでそう思わされた店です

期待を裏切りません

最後の天丼に黄身の天ぷらを付けたら旨いよと教えてもらったのもここ

初めて銀宝くったのもここ

食べ方やらなにやら教わりました

基準なのです
よこた、からさわ、こんどう
たまに浮気で3つが好きで
他にもパラパラ行きますがここの名匠平野さんが一番です^ ^

旨い素材を匠がカラッと揚げて
揚げた途端に喰う
まずい要素がありません

寿司と天ぷらは出された途端に親の仇をとるように喰うものだと^ ^

今日食べたけど
書いてたらまた喰いたいわ^ ^
レンコンと舞茸を愛してます^ ^

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青いとんかつ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
福佐(てんぷらふくさ)
ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-3432-1111

予約可否

予約可

住所

東京都港区芝公園3-3-1 東京プリンスホテル 1F

交通手段

御成門駅から345m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    無休
予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

24席

個室

4席の個室ひとつと5席の個室ふたつ。 個室料はなし。 但し、個室メニュー(昼¥6000より、夜\10000より)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

ホームページ

http://www.princehotels.co.jp/tokyo/index.html

初投稿者

布勢布勢(13)

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