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_Toru_口コミ17件フォロワー6人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

竜田揚げが抜群に美味しい！

初めて行ったのが、平成31年の2月15日。でもこの日がこちらの店舗での最終営業日でした。

最近、友人からクジラの美味さを教えて貰って、都内の何店かを食べ歩いてくらべてみたけど、その中ではかなりの格上だと思います。

多くの人は、クジラの食べ比べでは生肉の鮮度にこだわる人がほとんどですが、実際には火を通す料理で比べるのが正しいと私は考えています。その中でも、各店の竜田揚げの仕上がりは重要。古い油を使っていないこと、当然肉は新鮮であること、鮮度を誤魔化すのに揚げ時間を伸ばして硬い仕上がりになっていないか？等々。

この視点でこれまで食べ歩いた他店と比較すると、兎に角ダントツでレベルが高いと感じました。

このお店は、竜田揚げ以外にも、フライや炒め物、ステーキもありますが、全般的に火を通す料理が上等な仕上がりで大変美味しかったです。

平成31年2月15日で、浜松町の地では営業終了となるようですが、ご自宅のある埼玉県川口市での新店舗開業を既に計画なさっているとのことで、再開の暁にはぜひ、訪問させていただきたいと思います。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留百壺（百壷ひゃっこ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	くじら料理
住所	東京都港区浜松町2-6-7 ニュー高橋ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ浜松町駅、金杉橋口から１分。浜松町駅から122m
営業時間	■営業時間 17:00～23:00 土曜日16:30～22:00 ■定休日日曜・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	サービス料・チャッジ料ともになし