東京スイスイン
（トウキョウスイスイン）- 予算：
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強烈なチーズの匂いが立ち込めているお店
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frogs.11
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店舗基本情報
| 店名 |
東京スイスイン（トウキョウスイスイン）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3588-8708 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄大江戸線「赤羽橋」駅赤羽橋口より徒歩6分 赤羽橋駅から357m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル4席×3卓、テーブル2席×5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1965年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜日の夜に訪問。
18時半からの予約でしたが、店内は満席。
他のお客さんたちはちょっと前から始まっていたような感じでした。
みなさん早いな。
店は地下にあるのですが、階段を降りて行くと、徐々に強まるチーズの発酵臭。店内に入ると、さらに強烈になり、最初はかなーり、気になります。
ところが、慣れてくると全く気にならなくなり、普通に感じなくなります。でも、味はちゃんとする。
人体の不思議を体感できるお店w
まずドリンクでスイスビールを注文。
まぁ、よくある普通の海外のビールで、そこそこ香りと苦味がある感じ。
飲みやすさと風味の中間かな。
続いて生ハムメロン、チーズタルト、サラダと続く。
チーズタルトは、カップケーキ状に焼かれたチーズで、表面は焦げてカップになっているが、
ナイフできると中には柔らかいチーズがどろり。
チーズタルトという名前と見た目から甘そうですが、チーズなので全く甘くないです。
その次は、ラクレットチーズ。
これが食べてみたかった。
かぼちゃ、じゃがいも、ピクルスの上に、溶けた部分と溶けていない外側の部分のチーズが乗せられます。
見た目がとても面白いです、味は想定通りです。美味しいです。
続いてチーズフォンデュ。
フランスパン、ブロッコリー、にんじん、じゃがいも、プチトマト、りんごがあります。
チーズフォンデュのチーズは酸味がありますが、この酸味が強すぎず、個人的には好きな味でした。
(他のお店でちょっと強すぎるなと思ったことがあったので)
具材のオススメは個人的にはやはりフランスパンですね。
チーズの味が楽しめるし、パンが一番チーズの味が具材の味で整えられてバランス良くなる気がしました。
続いてオイルフォンデュ。
牛肉を油に入れて加熱して食べるというもの。
これもまた美味しかったなー。
むしろ個人的にはこれが一番おいしかったかもw
肉がいい感じの加熱具合になるのでジューシーで旨みと脂の甘みを味わえる。
最後デザートはベリーシャーベット。
酸味があり、甘すぎず美味しく食べられました。
店内の内装が雰囲気があって、なかなか見た目も楽しめました。
ごちそうさまでした。