クオリティー落ちてきたと感じた。 : 博多串焼き 曇天ばってん晴天 豊洲IHIビル

この口コミは、huna2キャット@東京さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.0
2019/12訪問2回目

3.0

  • 料理・味3.5
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.0
¥4,000~¥4,9991人

クオリティー落ちてきたと感じた。

オープン当初は気配りも良く、味も美味しく何度か通いました。が、ここ最近は全てにおいてふんわりと雑さが感じられる。
-196度のトマトも昔はキンキンに凍って楽しめたのに、今は冷えたトマトって感じ。残念

串も野菜串は美味しいが、肉系はいまいち。皮ももう少し焼いた方が美味いし、豚バラも脂が重い。その辺の串食べた方が何倍も美味いはず。安いしね。

また落ち着いたらお伺いしてみようと思います。
ご馳走様でした。

  • 博多串焼き 曇天ばってん晴天 -
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2019/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

遊び心が溢れるメニューに感激!

東陽町のうしくろの焼肉が美味しく、豊洲の肉バルが業態変更したときいたのでご来訪。以前の肉バルはいまいちだったので期待して行きました!

スマホからのQRコードでメニュー注文からワクワクさせられ、ネーミングセンス、メニューバランス、価格設定から上手く出来てんなーと感心させられっぱなし。

後からwebで調べると有名な仕掛け人が携わってましたね。なんか納得。

串も盛り合わせを頼みましたが、どれも美味しい。提供まで時間かかりますが、それほど気になりません。

液体窒素の-196℃のアメーラトマトを凍らせて酸味あるドレッシングで食べましたが凍る演出を見せられてるのでまた一味美味しく感じます。

だだ、1つアヒージョの味がない。フカフカのパンもいいのに味がないので油を食べてる感じ。モツもプリップリで美味しいのに。

でもトータルで全然楽しめます。まだまだ食べたい料理があるのでまた行きたいと思います。

ご馳走様でした!

  • 博多串焼き 曇天ばってん晴天 -
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お店からの返信

博多串焼き 曇天ばってん晴天 豊洲IHIビル

2019/10/15

huna2キャット@東京様、この度は、ご来店頂きまして誠に有り難うございます。
またご投稿下さいました事に、重ねて御礼を申し上げます。

うしくろ東陽町店、また、肉バルで展開していた際もお店にお越しいただき、誠にありがとうございます。
こちらの「曇天ばってん晴天」豊洲IHIビル店は、2019年7月22日にリニューアルオープンさせていただきました。当社新業態である博多串焼き店でございます。

九州名物の「野菜巻き串」だけでなく、インスタ映えのするお料理や、一度食べたらヤミツキになること間違いなしのお料理など数多く取り揃えております。

お気に召したいただけたようでスタッフ一同ほっとしております。

huna2キャット@東京様の、またのご来店を心よりお待ちしております。

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huna2キャット@東京

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 博多串焼き 曇天ばってん晴天 豊洲IHIビル

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、焼肉、焼き鳥
住所

東京都江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 1F

交通手段

閉店させていただきました

豊洲駅から526m

営業時間
  • ■営業時間
    閉店させていただきました


    ■定休日
    閉店させていただきました

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

80席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

IHIビル地下駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

オープン日

2019年7月11日

備考

~系列店~
★黒毛和牛焼肉 うしくろ 菊川店★
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13045548/
★黒毛和牛焼肉 うしくろ 東小松川店★
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13056724/
★黒毛和牛焼肉 うしくろ 千駄木店★
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13159000/
★黒毛和牛焼肉 うしくろ 瑞江店★
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131205/13190111/
★黒毛和牛焼肉 うしくろ 西葛西店★
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131305/13218242/
★黒毛和牛焼肉 うしくろ 東陽町店★
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13230797/

初投稿者

kuishinbou33kuishinbou33(2120)

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