寿司大
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最高に美味しい！ 最高に楽しい！
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あん肝ポン酢
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岩かきポン酢
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新物ホタルイカ
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ふぐの白子焼き
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あら汁
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玉子焼き
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三崎の生の本マグロ
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まごち
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淡路島のあじ
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たちうお！ 以前はよく出ていて大好きだった。ほんとにめちゃくちゃ美味しい！
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ちぬ（黒鯛）
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めかじき
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煮アワビ
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赤貝
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ぶり
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巻物
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鯛
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穴子
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5倍ズームでブレた
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豊洲市場No.1の寿司大は、最高のお寿司屋さん！
昨年12月以来2か月ぶり。過去30回以上通い続けている寿司大は誰もが認める…築地市場時代から豊洲市場に移転しても人気No.1だと思います。もちろん他にも市場内に寿司店は多くありますが、食べ比べても、お店の雰囲気、店長やその他握ってくれる方、スタッフさんの応対も含めて圧倒的No.1だと思う。問題は待ち時間だけ。
豊洲市場内で寿司大と双璧をなす某店に３回程行きましたが、２貫（2種類）いっぺんに出てきたりしてペースが非常に速く、お任せセットが20分程で全部出てきてしまったことがあって落ち着かなかったのですが、寿司大さんは１グループ60分弱くらいで、ゆっくり出てくるので、急かされている感じがまったくしない。ゆったりした気持ちで板さんたちとの会話も楽しめる空間で、しかもめちゃくちゃ美味しい。お値段も良心的で、今回もこれだけ食べて1人1万円以内でおさまるのはすごいと思う。やはり寿司大が最高だと思います。
あくまで個人的な意見ですが…
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毎回必ず食べるあん肝ポン酢。なんも言えねぇ！
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これも毎回頼みます。生牡蠣も最高！
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見栄え最高！めちゃバエル！コリコリした食感もたまりません。
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ふぐ白子塩焼き…クリーミーでめちゃくちゃ美味しい。
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萩の本マグロ
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イシダイは、塩味がついていて美味しい。
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淡路島産。アジってほんとはめちゃくちゃ美味しい魚です。肉厚！
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サワラ。魚へんに「春」でサワラ…鰆。この季節にぴったりの魚ですね。
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ホタテ！ ホタテマンを思い出す
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メジマグロ。
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気仙沼メカジキ…脂が乗っています！
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贅沢にも煮アワビ
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輪島ブリ…やっぱり冬のブリは最高です
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寿司大の穴子はホントに美味しい。最近は品薄なので店長お任せに入らなくなったのですが、絶対頼んだ方がいいと思う。
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今回も（いつも）最高のお寿司！
築地時代から通っている最高のお寿司屋さん。豊洲市場でも人気No.1
店長お任せセット12貫それぞれがとても美味しいのですが、このお店の真骨頂は、追加で頼むおつまみ。今回は生牡蠣、あん肝ポン酢、たら白子をポン酢と焼きの両方、サザエ刺身が最高でした。
店長はじめ握ってくれるみなさんはフレンドリーで飽きさせない。外国人にも英語、中国語、韓国語でネタの名前を伝えていて、外国人も楽しませる雰囲気最高のお店。
私にとってここ以上のお寿司屋さんはないくらい大好き。
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最高のネタ 最高の雰囲気
築地時代から30回以上通っている豊洲市場の寿司大。今回も最高のネタ、最高の雰囲気で大満足でした。
ビールを注文するとお通しのぶり
あん肝最高！
岩牡蠣！
30回以上通って初めて食べたサザエの刺身
玉子焼き 本マグロ
真鯛
アジ
煮アワビ
メカジキ
ホッキ貝…動いてる！
カツオ
アカハタ…たぶん初めて
サワラ
巻物
店長サービスは生いくらにしました
今回はお気に入りののどぐろ刺身も穴子もタチウオも食べなかったけど、やっぱり最高でした。店長はじめ板前さんたちとの会話も楽しい。後輩さんも大満足でした。待つ時間が長いことは仕方ないので、このお店の評価を5.0にしなくてどのお店を5.0にするのか！？
外国人比率がコロナ禍前と同じくらい上がってきました。
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ジョリ太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿司大（スシダイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6633-0042 |
| 予約可否 |
予約可 朝5:00より店頭前にて予約可能。 |
| 住所 |
東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内6街区 水産仲卸売場棟 3F
このお店は「中央区築地5-2-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ゆりかもめ市場前駅から徒歩3分 市場前駅から352m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥10,000～￥14,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター16席、テーブル席1つあり（2～4人利用可能）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 施設内に喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
有 千客万来駐車場 通常料金は20分200円。24時間毎の最大料金は1500円 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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築地市場時代からの大ファン。築地市場時代も豊洲市場に移転してからも人気は随一。大和寿司も人気があるけど、お寿司がどんどん出てきて落ち着かないので、もっぱら寿司大に来ている。
お任せセットなら1時間たっぷりと均等ペースで出てくるし、店長はじめみなさんのフレンドリーな会話で客を飽きさせない雰囲気作りは素晴らしいと思う。中国語でも英語でもネタの名前を言うので、外国人にも人気があるのもうなづける。
店長お任せセット（5,500円）は、あら汁、玉子焼き、三崎の生の本マグロ、マゴチ、淡路島あじ、たちうお、チヌ（黒鯛）、メカジキ、煮アワビ、赤貝、ぶり、巻物に最後のサービスは穴子。ここの穴子は絶対に食べた方がいいと思う。また、たちうおも最高に美味しいのでおすすめです。
おつまみは、あん肝ポン酢、岩かきポン酢、新物ホタルイカ、ふぐ白子焼き。これだけ食べて3人で2.4万円を下回るのは驚き。最高に美味しくて、最高に楽しくて、しかも、安い。もちろん5.0点です。