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050-5600-4819
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ローズポークとんかつの美味しさは申し分なし。必要なのは客の気持ちを配慮する心。
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ヒレかつ定食
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mindshaker
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とん喜
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、居酒屋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-4819 |
| 予約可否 |
予約可 お食事をご注文のご予約に関しては |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【東京メトロ有楽町線】 豊洲駅から103m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料･チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター7席、テーブル6席(3人掛け×3卓)） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 13人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
http://toyosu.tokyo/tag/%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4-%E3%81%A8%E3%82%93%E5%96%9C/ |
| 電話番号 |
03-3520-8678 |
| 初投稿者 |
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所用が済んだ久々の豊洲、時間は丁度お昼時。魅力的なお店に未だ出会っていない豊洲の、一体どこでランチにしようかと迷う。
大型商業施設内は無駄に混んでるだけだろうと割り切り、それらからは１本通りを隔て、更に細い路地を入ったこちらへ。
路地に入ってすぐとお店の前とに看板が置かれていて、数種類の揚げ物等の写真が食欲をそそる。
自家製メンチカツが美味しそうだなぁ、ヒレカツにメンチカツも頼んじゃおうかなぁなどと考えながら店内に入ると、先客は男性３人の１組だけ。
土曜の12時台前半にこれで大丈夫かな、と一抹の不安がよぎるww
席に着くと卓上にメニューはなく壁面に短冊が掛かっているんだけど…
ランチメニュー
ロースかつ定食 1,000円
ヒレかつ定食 1,000円
の３枚の短冊だけが他の料理の短冊とは離れた別の所に掛かっている…
あれ？ヤバいなwwランチはその２つだけなのか訊くと、その通りだった。まさかの２択＿|￣|○
２人共ヒレカツ定食にしようとは思っていたので構わないが、メニューを見てメンチカツや他の物も頼みたかったので、物足りなさと不満を抱えながらのオーダーだった。
それでも豚肉はローズポークらしいので、気を取り直して期待して待つことにした。
★ヒレかつ定食 ¥1000 ×2
オーダーから数分で味噌汁とご飯が運ばれ、続いてメインのお皿が運ばれた。漬物はテーブルに据え置かれている。
ひれカツは小判型のもの３つがそれぞれ３つに切り分けられ、合計９切れ乗っていてボリュームは充分。
衣が肉にしっかりと付いていて、食感もサクッと軽くていい具合。
肉の熱の入り加減も良くて、ローズポークらしいきめ細やか且つ柔らかな赤身肉の食感が堪らない。
とても美味しいひれカツだった。
美味しいカツを食べ終えて改めて残念に思う、外に置かれた看板の配慮の足りなさ。
数種類の料理の写真で興味を惹いておきながら、いざ店内に入るとランチメニューは２種類しかないというのは、客への配慮、思いやりに欠ける。そこに誠意を感じられない。
席に着いた後で２択と知った瞬間、やられたと言うか裏切られた様な気持ちになった。
美味しい料理を安価で提供している事自体、正に客への誠意であり思いやりがあってこそだろうから、その反面でこういった状況になっているのは残念に思う。
私達の後に入ってきた青年は、笑顔でランチメニュー以外の物をオーダーしたが、２択である事を知らされ少しがっかりした様子でロースカツ定食をオーダーしていた。
こういったやり取りは不毛でしょ？がっかりした客の気持ちと、ちょっと申し訳なさそうにするホールの方の気持ち。何のプラスにもならない。
このやり取りは一体何度目なんだろう。私が訊いた「ランチのメニューはあの２つだけなの？」と言う質問を一体どれ程されているんだろう。
これらが店の雰囲気は勿論、ホールの方にも良い影響を及ぼす訳がない。
ランチタイムにはランチメニューだけの看板を堂々と外に出したらいいんじゃないかな。
大型商業施設の人混みから逃れ、ゆっくり食事を楽しみたい人は少なくないだろうから、今のままでは勿体無いと思う。
料理だけでなく、お客への誠意も大切にして頑張って下さい。