『正泰苑』 上質なお肉を少しずついただきたいとお願いした「贅沢盛り」とコスパに優れた「中ロース」 : 正泰苑 ららぽーと豊洲店

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

『正泰苑』 上質なお肉を少しずついただきたいとお願いした「贅沢盛り」とコスパに優れた「中ロース」

(2019.12.18)
お昼をいただくお店を考えようと撮りためている画像を見返していたら、急に焼き肉が食べたい気分になって…
お昼からひとり焼肉と言うのも考えものだと、夜に仕事終わりの友人を誘い出すことにいたします


とは言え、時は忘年会シーズン
果たして空いているお店などあるのだろうかと不安ながらに待ち合わせたのですが…
水曜日と言う中日が功をそうしたのでしょうか、周辺のどのお店にも空席が目立ちますし、お邪魔した『正泰苑』もすんなりと席をいただくことができたのであります
ららぽーとのテナントであるからなのか、店内に宴会風のビジネスパーソンはひと組もおらず、ファミリーでのお客さまばかりでありました


先ずは「正泰苑サラダ」
いわゆる胡麻油とお塩を合わせたドレッシングでいただく“チョレギサラダ”でありまして…
オリジナリティーを出すために屋号を冠にした“正泰苑サラダ”としているのかと思いきや、韓国に“チョレギサラダ”と言うものは存在しないそうで、日本人が韓国をイメージして作り上げたお料理だと知りびっくりであります


上質なお肉は食べたい
しかしそれをあれこれ注文したのでは財布が痛い
そこで“特選和牛塩上カルビ”
“厚切りタン”“特選和牛上ロース”など上質なお肉を少量ずつ盛り合わせた「贅沢盛り」であります
白い石のような器に乗せられたカルビは厚切りでありながらもとろけるような柔らかさでありますし、黒い台座に乗ったタンも顎を使うことなくいただけるようなものと納得なお肉でありました


それだけではちょっと物足りないと「中ロース」をいただきます
メニューには大雑把にもも肉と書かれていますが、昨今希少部位として人気を集める“イチボ”もこの一部でありまして…
赤身ならではの旨味とコクを楽しむことができました


そして〆の食事は「ユッケジャンクッパ」
メニューにはユッケジャンスープしか載せられてませんが、うどんやごはんを追加していただくことができるのであります
そしてもう一品「肉めし」
これは締めとしていただくと言うよりはお肉のお供として一緒にいただくべき一品なのでしょうが、“和牛入り超ふりかけご飯”とのサブタイトルが気になって…
お肉を切り分ける際に出る端材を活かしたふりかけなのでしょうが、こう言った売り方もあったのかと勉強になりました


  • 正泰苑 -
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店舗基本情報

店名
正泰苑 ららぽーと豊洲店(ショウタイエン)
ジャンル 焼肉、ホルモン
お問い合わせ

03-6910-1588

予約可否

予約不可

住所

東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲 3F

交通手段

メトロ有楽町線「豊洲駅」2番出口すぐ
ゆりかもめ線「豊洲駅」北口より徒歩5分

豊洲駅から273m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

66席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2200台、ららぽーと豊洲駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.syoutaien.com/

オープン日

2015年10月29日

備考

ショッピングモールなのにベビーカー不可
この店だけ

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初投稿者

やっぱりモツが好きやっぱりモツが好き(6846)

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