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店名 |
博多 一風堂 豊洲フォレシア店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5534-8158 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
豊洲駅から321m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2014年8月28日 |
備考 | |
関連店舗情報 | 博多 一風堂の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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豊洲駅から徒歩数分の所にある『一風堂』を訪問しました。
ビルの一階にあります。
昼を食べる時間が無く、打合せの後の遅めの昼飯。
15時少し前で、ランチメニューがまだOKとの事。
15時までランチメニューが大丈夫みたいです。
ラッキー。
一風堂はたまに行くけどほぼ白丸。
本日は何となく辛い物に目が行きました。
●赤丸¥820+ランチの餃子とライス¥100
麺硬めで。
ランチのライスと餃子が¥100ってお得ですね。
餃子もあわせて注文したから出てくるまでに時間がかかるかと思っていたら・・・
注文後1分くらいでラーメンが出てきてビックリ!!!
すぐ餃子も出てきてまたビックリ!!!
焼き置き確定(^^;
ランチ終了寸前で焼き置き餃子がさばけて良かったですね!!!
嫌味ですww
赤丸を混ぜずに一口。
さらっともこってりとも言えない、程よい感じの豚骨。
普通にあり。
安定のスープです。
店でスープは作っていないんでしたっけ?
安定するに決まっていますww
白丸の時にいつも感じる、甘いスープが今日はそうでもない。
赤丸って白丸とベースのスープ一緒ですよね?
それに背脂が足された感じだけど、甘さより背脂が来る。
いい感じの調和です。
赤丸は背脂の他、赤いダレみたいな味噌とマー油。
混ぜたら・・・
あ~やっちまった。
ちょっと辛さがまして、その辛味噌みたいな味に支配されて、結果失敗・・・
やっぱり白丸にしておけばよかった(^^;
辛さも感じるけど、それに支配されてせっかくのベースのよさが消えました。
麺は細め。
硬め注文で好みの硬さ。
加水率低めの麺でいい感じです。
餃子は小さいもの。
焼き置きのせいか、皮がぶよぶよ。
うまくない(><)
自分は何度も博多にも行った事がありますが、鉄鍋餃子とか一口餃子とかってどうも自分の口には合いません。
大ぶりとか羽付き餃子とか、東京ででてくる餃子が好き。
ライスは小ライス。
熱々。
凄い熱々でハフハフするほど!!!
餃子がぬるいから丁度良いww
おかわりOKとの事でしたが腹一杯になって一杯で十分。
全体的には普通にありな豚骨ラーメンだと思います。
赤丸にはいっている背脂とスープの相性はかなりいいです。
でも赤い辛味噌は元のスープの良さを半減させるからどうなのかと。
やっぱり自分は赤丸より白丸派かな。
会計時に¥1000出して、おつり¥12・・・
外税表記だったんですね。
ランチのライスと餃子が¥100でお得と思っていたけど、赤丸の元の値段が高いからそもそもお得なのかよくわからなくなりました(^^;
それにしてもラーメンも値段が高くなりましたね。
税込価格で表記して欲しいものです。
ごちそうさまでした。
2019.07