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東京メトロ有楽町線豊洲駅:「餃子酒場」 わかりやすいコンセプトと女性にも入りやすい店造りが人気の餃子居酒屋
雷がゴロゴロと鳴り響き、稲妻もピカピカと光り、バケツを返したような土砂降りの中、夜ごはんをいただこうと豊洲へと出かけます
大きな傘を差してはいたのですが、横弄りの雨や路面からの跳ね返りで、膝下から靴までもがビショビショな状態に…
豊洲駅から5分ほど歩いたトコロにある、うなぎの寝床のような建物の1Fと2F
餃子と手羽先をメインとした居酒屋であることが一目できるお店でありまして、〆には刀削麺をウリモノしている様子
ちょっと気になりますので、お邪魔してみることにいたします
開店とほぼ同時にお邪魔いたしましたので先客はありませんでしたが、細長いお店を上手くレイアウトされていまして、コレだけを見ますと洋食屋さんのようにも見えるスタイリッシュなデザイン これなら女性のお客さまにも抵抗なく利用していただけそうでありますね
小さなお店だけにコンパクトにまとめられた厨房は、開店して半年と言うこともあるのでしょうが、ピカピカであります
そこで働くスタッフはすべて中国の方であるようでして、オーダーを通す掛け声も中国語 何を言っているのか全く分かりませんが、活気だけは感じ取ることが出来ますね
カタコトではありますが、優しい笑顔での接客には好感が持てるものでもありました
先ずは、看板メニューである餃子の盛り合わせから
“ジューシー餃子”“海老ニラ餃子”“セロリ餃子”がそれぞれ3つずつ盛られていまして、それは全て手握りであろうモノ
モチッとした皮にたっぷりの餡が詰められていますのでプリップリでもあります
それぞれの素材の香りが活きた餃子の美味しさもさることながら、ラー油の代わりに置かれている麻辣油の山椒の香りが、その美味しさを引き立ててくれるのも良い感じでありますね
そして刀削麺
いくつかのメニューの中から選んだのは“タンタン刀削麺”だったのでありますが、モチモチとした特有の食感は美味しいのですが、担々麺から想像するゴマの風味は感じることが出来ず…
味のバランスは悪くないのですが、期待したものとはちょっと異なった商品に、ちょっとガッカリ
次回は他の刀削麺をいただいて見ることにいたしましょう
わかりやすいコンセプト
そして、選びやすいリーズナブルな価格設定と商品構成
なかなか研究されたであろうお店でありますね
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koutagawa
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koutagawaさんの他のお店の口コミ
PAN DEL SOLE(中洲川端、櫛田神社前、呉服町 / カフェ、パン)
廻転寿司冨士丸(橋本、次郎丸、姪浜 / 回転寿司)
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
餃子酒場
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
03-6204-2907 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
豊洲駅徒歩4分 豊洲駅から275m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
58席 (2階席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年3月10日 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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(2020.03.13)
出張帰りの豊洲でお昼
と言っても14:00を過ぎた時間であることから選択肢も限られていて、駅近にあるラーメン屋さんで手早く済ませようかとも思っていたのですが…
豊洲駅前交差点脇にある細い路地を入ったところで見つけた『餃子酒場別館』
雑居ビルの2Fであり、その怪しげな雰囲気に気後れしたワタシは本店を目指すことにいたします
こちらへはオープンして間がないころにお邪魔して以来となりますので、かれこれ7年ぶりとなるんですね
こんな時間であることに加え、駅前の人通りが途絶えた場所でありながらもお客さまが絶えることはないようで…
さすがに多くはありませんが、ポツポツとおひとりのお客さまがいらっしゃいます
夜は店名の通り餃子をメインとした居酒屋なのであるのですが、お昼は刀削麺を武器に営業されているようで…
マーラー刀削麺を中心に海鮮刀削麺やタンタン刀削麺など数種が用意される中から「汁なしタンタン刀削麺」を選び…
ミニ丼か半炒飯、杏仁豆腐が付くセットメニューもありましたが、120円でいただける餃子を添えることといたします
先ずは餃子
ムチっとした皮でたっぷりな餡を包んだ大きめなものでありますので3個でも十分なボリュームでありますし…
なんと言っても飛び出るほどの肉汁が魅力であります
そして汁なしタンタン刀削麺
ミンチというにはあまりにも大きな炸醤は甜麺醤の旨みが効いたものでありますし、たっぷりの豆苗が添えられることもうれしく…
温泉卵とともに全体をむらなく混ぜ合わせ、モチッとした麺の食感を味わいます