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沙茶醤を使った個性的な担々麺と焼餃子
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豊洲ラーメン（やきそば/豊洲）
豊洲はコレと言ったラーメン店がない不毛の地だ。
基本的に、就業労働者数に対して飲み屋が少ないので、ラーメン屋も中華料理店も夜になると飲み屋と化してしまう。この豊洲ラーメンも例外ではない。
休日の昼間に出掛けたが、あまりの暑さにビールを注文。
合いの手には餃子を。
自家製なのは評価できるが、可もなく不可もない。
注文後に気がついたのだが、これならチャーシューとメンマの盛り合わせの方が良かったのではないかと少し後悔。
やきそば
このお店のラーメンそのものは、特筆するところはないのだが、焼きそばは意外といける。太めの麺はもっちりとした食感でソースが良く絡む。野菜もたっぷりなので、食欲の落ちる夏場には、栄養バランスが良くおすすめ。
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店舗基本情報
| 店名 |
豊洲ラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3531-8782 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
豊洲駅5番出口から徒歩20秒 豊洲駅から101m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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豊洲交差点の角にある古くから営んでいるお店。地下鉄の出口からも直ぐの場所にある。
店名はラーメンの冠を掲げているが、ラーメンだけではなく炒め物など幅広く扱う町中華。
ちょっとレバニラ炒めを食べたいと思った時に界隈では他に選択肢がなく重宝している。
--レバニラ炒め定食--
良くも悪くも無難な仕上がり。個人的にはすっかりレバニラ屋としての地位を確立している。
ラーメンは昔に頂いたことがあるがあまり印象が良くなかったのでそれ以来、頂いた事がなかった。ただ、お店に行くと結構な人が食べているのと新しいメニューなども開発されているようで少し気になっていたので久しぶりに試してみることに。
--坦々麺--
麺類の中でも、人気が高くお店の看板でもある。スープの色は味噌ラーメン風でたっぷりの肉味噌と小松菜というシンプルな構成だ。
まずはスープをひと口。一般的な坦々麺とは明らかに異なるタイプだが思いの外、悪くない。特徴的なのは肉味噌に沙茶醤が入っているところ。海老の香りが独特な雰囲気。
沙茶醤は餃子にも使われていてこちらも同様、個性的な仕上がり。
それにしても、炒め物のメニューが沢山あってごはんの用意もあるのに炒飯がメニューにないのが不思議で仕方ない。