酒和っ家へ出奔 : にほん酒食堂 酒和っ家

家族を寝かしつけた夜。
私はそっと家を抜け出す。

食事も片づけも終えて、化粧を落としシャワーも浴びた。

静かに鍵を閉め、闇の中へ。

月のない、ぬるりとした夜。


すっぴんでよくて、普段着でよくて、歩いて行けて。
眠りの森に入る前に、ほんの少し美味しいお酒を飲ませてくれる。
ここ酒和っ家さんは、そんな願いをすべてかなえてくれる大切なお店。

カウンターの角に席をいただき、メニューから長珍をお燗で一合。
あてに冷やし茶わん蒸しをお願いした。

カウンターには男性の一人客が三名ほど。
皆さん静かにお酒を楽しまれている。

長珍はとろり、いかにも燗にされるためのお酒のよう。
つけてもらってすぐよりも、温度が下がり始めてから、喉の奥にすべて消えていくまでが旨い。

茶わん蒸しにはじゅんさいの餡がかけられており、
蒸し暑い夜にひんやり美味だ。

予約席のふたつに先に女性が入ってくる。
こちらにも目でやわらかな挨拶をされて、粋な女性だ。
やがて連れの殿方が入ってみえてビールを酌み交わし始める。

私はひとり手酌で長珍をたのしんだ。

女性客が私の茶わん蒸しを見て、おねえさんのそれが食べたい、と頼んでいる。
美味しいですよ、と言うと、気になってしかたなかったのよ、と人懐こく笑った。

お二人とお酒の話で話がはずんだ。
私に、あさりの酒蒸しをわけてくださったので、
私は次にたのんだ冷たい仙禽を少しおふたりに飲んでいただく。
あてにすり山葵をお願いした。
これを少しずつ口にすると、またいくらもお酒が飲める危険なあてだ。


仙禽はとろりとあまく喉をなでるように落ちていく。

ゆらゆらと私の中から酔いが漂い始める。

さあ、このまま帰ってベッドに滑りこもう。

開け放たれた窓から街の喧騒が入ってきていて、誰も私の月のない夜の小さな出奔に気づかないはずだ。

2015/09

企画力抜群の幹事・美人小力ちゃんが、4人での会を設けてくれたので再訪です。
休日の16時、4人でカウンターのかどっこを取り囲む形で座りました。

よいお天気で喉も乾いているね、ということで小力と美人小力ちゃんは、最初に自家製のブルーベリーのサワーを。
これはさわやかな甘さがとてもよい飲み物です。

お料理は彼女がおまかせで頼んでおいてくれたので、次々と頃よく少しずつ出してくださいました。

・茹で落花生
・枝豆

茹で落花生、はじめて食べた時は目から鱗でした。
子供のころは乾燥したものが当たり前だと思っていたので、生のものがいただけるとは夢にも思わず。

・ポテトサラダ
・なめろう
・きのこの酢の物

お酒はこちらのあてを前にして、私は鍋島特純から。
鍋島、万人受けするはずさないお酒だと思います。

最近居酒屋のポテトサラダはその店独自の凝り方があって楽しい。
こちらのものは胡椒がきいていて好みです。

・づけまぐろ
・塩辛

塩辛は全くお酒を選びませんね。
次に豊盃あきあがりを。
青森のお酒では、豊盃か八仙が自分は好きです。

その後はいろいろとお燗を少しずつ飲み比べ。

特においしかったのが「長珍無濾過生」のお燗でした。
永遠に飲み続けたいくらい旨いお酒。
しかし、冷たい華やかなお酒をいくつかいただいたあとに、
じっくりと味わえる旨さとも言えます。

・かぼちゃグラタン
・しゅうまい

しゅうまいはふわっと蒸したてで、あつあつ、ジューシー。
いつも居酒屋でしゅうまいを好んで食べる友人を思い出し、食べさせたいと思ってしまいます。
かぼちゃグラタンは2人で1個をわけました。
優しいお味で、〆にはほっとしますね。

会話はいろいろに盛り上がり、楽しい時間をいただきました。
全くもって近くにこのようなお店があるのは嬉しいことです。

ああ、また早くウルトラの星に帰らないと、お酒が切れて胸のランプが点滅しそう…


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2015/08

西葛西の駅前、日本酒を飲ませるお店です。
焼き鳥が美味しい鳥繁の隣にあります。

・・・この店名のセンスはちょっと・・・まあ覚えやすいですけれど。

第一回小力会の美人小力ちゃんに、すっごくいいお店だから行って、と何度もすすめられましたがなかなか機会が作れず。
やっと、地元の友人達と駅前の居酒屋で飲んだ帰りにひとりで立ち寄りました。

カウンターにお席をいただきます。
お酒はお勧めをハーフでいただいてみることにしました。
まずは「作」ザクです。
今やあちこちで飲め、有名なお酒の仲間入りをした感がありますね。

最初に試飲をさせていただけます。
これは気の利いたサービスで嬉しい。

香り高く、好みのお酒でしたのでそのまま頂くことにしました。


あてにポテトサラダとわさびのすりおろし。
わさびのすりおろしがあるなんて酒飲みの心をわしづかみです。

カウンターはお隣にカップル、端には常連さんと思しき男性の一人客。
一軒目が飲み放題だったため、かなりもう酔っているのですが、
燻製ポテトサラダも美味しくて、また飲めてしまいます。

二杯目もおまかせで「石鎚」をいただきました。
他にも気になるお酒がたくさん。

店主はとても気さくな方で、ちょこちょことお話しさせていただきました。

お品書きに気になるお料理がたくさん。
お隣の方が召しあがっていたお造りも大変美味しそうでした。

そろそろお酒も終わるころ、サービスに桃をだしてくださいました。
お口なおしに桃の甘さが優しい。

今度は一軒目に来ていろいろいただいてみたいです。

西葛西駅前にウルトラの星のように輝くお店が出来て、嬉しい限りです。